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第二百六十二章 指点（第3页）

小圆迎上来：“杏娘姐，你回来了？面买到了？“

“买到了。“杏娘说，“涨价了。“

“涨了多少？“

“二十文。“

小圆哎了一声：“怎么涨这么多？“

“年关近了。“杏娘说。

小圆帮着把面袋拖进灶房，一边拖一边说：“杏娘姐，你走了以后，又有两个人来铺子门口转悠。不是来吃面的，就是站在门口往里看。我问他们吃什么，他们摇摇头就走了。“

杏娘没说话，把面袋打开，面粉倒进缸里，用手抹了抹缸沿。

面粉细细的，白得发光，带着一股子麦香。

她抓了一把，在手心里搓了搓，面粉从指缝里漏下去，像细沙一样。

“还有——“小圆欲言又止。

“说。“杏娘说。

“赵三娘来了一趟，说……说坊里有人在传，你当年在沈府偷了一对翡翠镯子。“小圆的声音越说越低，“还说那镯子值几百贯。“

杏娘的手停了一下，又接着抹缸沿。

“我没偷。“她说，声音平平的。

“我知道！“小圆急了，“可外头的人不信啊。“

“信不信随他们。“杏娘把缸盖盖上，拍了拍手上的面粉，“面好，什么都挡不住。“

阿菱从后厨探出头：“杏娘姐，外头又有人在说闲话。“

“说什么？“

“说……说你是逃奴。“阿菱的声音低下去，“还说你偷了主家的东西。“

杏娘没说话，把手在围裙上擦了擦。

“让他们说。“她说。

“可是……“

“面好，什么都挡不住。“杏娘说，“把灶膛的火生旺，水烧上，面揉好。有客人来，就好好伺候。没客人来，就等着。“

阿菱转身回了后厨。灶膛里的火噼里啪啦响着，水在锅里咕嘟咕嘟冒泡。

后厨里暖和，蒸汽升腾，模糊了阿菱的背影。

杏娘站在灶房门口，听见前堂有动静，走出去一看，是老周。

老周站在门口，掸了掸身上的灰，搓着手：“杏娘，今天风大，来碗热的。“

“好。“杏娘说。

她转身进了灶房，抓了一把面粉，加水，揉面。

面团在手里揉了又揉，变得光滑了。她擀开来，切成条，下进滚水里。

面在水里翻了几个滚，捞出来，卧在碗里，浇上汤，撒上葱花。一碗面，热腾腾的，端到老周面前。

老周低头吃了一口，点点头：“还是这个味。“他放下筷子，喝了口汤，“外头那些闲话，别往心里去。你这面，长安城找不出第二家来。我吃了一年多了，啥时候变过？“

杏娘没接话，站在灶台边，看着灶膛里的火。面是死的，人是活的。面好不好，在人。只要还有一个人来吃面，她就接着做。

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