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“姑姑,我和姐姐出去玩啦,晚点我们再回来。”
春晓一味只沉浸在做鱼丸中,回过身才发现后头的两个孩子已经把西瓜碗给吃完了,要出去玩了。
“来,过来,”春晓招了招手,先把两个孩子叫了过来。
“张嘴,”她喊了一声,文馨就“啊”地一声把嘴巴张大了,春晓往她嘴里塞了个丸子。
丸子太大,她的嘴巴张大了,堪堪咬住。
于是文馨举起手来那住了丸子,拿着吃。
琪琪看是好吃的,也张开了嘴巴等待春晓的投喂。
现在丸子晾得刚刚好,Q弹多汁而且一点也不烫,两个孩子一吃,眼睛都亮起来了。
“姑姑,我还要,好吃。”
文馨先说了一句,琪琪也附和。
“行了,去玩吧,晚上回来再吃。记住了,今晚可是有好吃的,知道吗,在外面就玩到,”春晓看了看时间,“玩到5点就回来,好吗?”
现在距离五点还有一个小时的时间,一个小时也够这俩孩子野了。
“琪琪,你戴了手表,到点了就带妹妹回来吃饭,好吗?”
“馨馨,记得不,上次你给姑姑画了个手表,姑姑是不是按时回来了?”
时春晓说的是给送奶奶做家宴那次,文馨在孙奶奶家过了一天,姑姑去之前她就在姑姑的手上画了手表了。
琪艺的手上戴了表,她看了看时间,刚刚听春晓阿姨说5点要回来有点失望,想着这么短的时间可以做什么,现在看,也才四点,那肯定是够了。
“好啊,阿姨那你不要偷吃哦,我和文文五点就回来吃好吃了的,你要做好吃的给我吗吃哦!”
这孩子和春晓说着话,眼睛却一动不动地看着鱼丸,显然是刚刚的突然好吃的,叫她给馋到了,吃得还不过瘾。
春晓不由得笑了起来,这话有点耳熟呀!
真是的,她明明是作为厨师试试味道,但是之前做菜让文馨看到了,文馨也是说她偷吃。
现在让琪艺看到了,也说她在偷吃。
这些孩子护食,可真是大人都比不过。
“姑姑,我们会回来的啦,”文馨上前,抱了抱春晓的大腿,这才拉着琪艺往外跑,“姑姑,那我们去玩啦,这个丸子好吃,我今晚要吃多多。”
两个孩子一溜烟跑没影了。
春晓看着两个孩子的背影,文馨今天可真是活泼开朗啊,果然来乡下就是叫人心情畅快。
所有的鱼丸都已经煮熟了,春晓把冰箱里冰着还在熟成的另一半的鱼肉蓉拿了出来。
这一半是拿来做鱼面的。
时春晓捏了捏,加了藕粉熟成了一会,现在已经像擀好的面团了了,粘合在了一起。
春晓先把这擀成了2毫米的薄片,两面都抹上番薯油,已防止粘连。
把一片片的薄片给垒起来,一摞一起切下来,切成1.5毫米的薄条。
然后垂直甩开,像拉拉面一样三抖一甩,把面拉长,放到水里三进三出,在80摄氏度的热水里“焯面”。
焯好的面捞出,一样过冰水,这时还可以加入柚子叶揉搓增香,不过春晓手边没有,但也不影响,好的食材就是做出好吃的鱼面最大的保障。
把鱼面也做好了就等给过冰水了,春晓这才算是闲了下来。
刘奶奶在后头也没闲着,这么大个家,住起来是舒服,打扫起来也不容易。
但刘奶奶就爱做这些,看着家里干干净净,纤尘不染的,就觉得舒服,畅快。
4点多的太阳没那么烈了,院子里是浇的水泥地,晒了一天的太阳,攒了不少的热量,这会开始发热了,刘奶奶打了井水,正一桶一桶地浇过去。
春晓把鱼面焯好的时候,刘奶奶正把一桶水给泼出去。
春晓看她在浇水,忙完了手里的,这就要去拿一只新的桶来帮忙。
“快去吃西瓜了,最甜的啊,我就留给你,”刘奶奶把西瓜端过来,把春晓按着坐下去了。
“你就坐这,吃西瓜,不要闲不下来啊!天底下的活干不完的,你来我们家做客,都这么抢着干活,这传出去不是让街坊邻居们笑话我们吗?”
正好这时候王姐过来了,听到了他们全程的对话,“妈,你说的对,春晓,你就坐着,好好吃个西瓜,真是的,我们大门还开着呢,邻居看到你又做饭又打扫的,以后谁敢来我们家做客?”
她这话半是嗔怪半是埋怨的,春晓也不好再说什么了,只得坐了叉西瓜吃。
王姐平时卖猪肉,下午睡到3点也就醒了,难得睡了个这么舒服的觉。
这会伸了懒腰,懒洋洋地就叉起一块西瓜吃了起来。
但是一入口王姐就坐正了,“哇,这西瓜好吃,好甜,好沙。”
说着就迫不及待又吃了几块。
春晓这才把刚刚和刘奶奶说的这西瓜的来历又说了一遍。
只是她才起了个头,刘奶奶就把她的话头接过去了。
王姐就爱听故事,听她妈这么说完,又吃了几块,“可以啊,杨大爷现在都能种出这么甜的西瓜了。”
“可不是,不过要我说,还是春晓挑得好,不然,哪里就有这么好吃的西瓜,最好吃的啊,就在我们家呢!”
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