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想让她做到什么,就使劲往那个方向夸就是了。

文馨被李小满说的时候还没什么,被姑姑这么一夸,手上的动作都快了起来。

不能丢了姑姑的脸。

于是,一个不小心,就这么包出了第一个破了的饺子。

孩子羞得脸都红了,时春晓和孙姐却是笑得腰都快直不起来了。

逗孩子可真的太好玩了。

时春晓以前怎么没发现自己居然还有逗孩子这么一个爱好。

饺子包了不少,时春晓这就拿去锅里下了。

这里有两种饺子,尤其是韭菜饺子味大,若是一起下,怕是会串味。

时春晓先下了一锅玉米胡萝卜饺子,清水滴几滴油防止粘锅,然后沿着锅沿下饺子,水沸了再加冷水,重复三次,这样煮出来的饺子嫩滑,皮更筋道,馅更熟透。

等饺子浮起来再煮两分钟,然后捞出来快速过冰水,饺子皮更弹。

一边锅上煮饺子,另一边的锅上牛骨汤已经煮好了,先放一边,汤里的萝卜还是她出去喊大家包饺子前才放的,这会刚刚好。

汤里有牛骨的奶香,也有萝卜的清香。

另起一锅,把水煮开到75-85摄氏度,时春晓用虎口把牛肉丸挤出定型,用蘸过冷水的勺子一刮然后往水里一放。

一个个的丸子快速在水里浮了起来,浮了有3分钟差不多,丸子熟了,捞出过冰水,给每个人盛了一碗牛骨汤,汤里有白萝卜还有2颗丸子,再加入一把芹菜粒,一碗热气腾腾又鲜美的牛肉丸芹菜粒汤就好了。

饺子一盘盘,时春晓先下了20多个,这会也捞出,装了满满两大盘。

厨房里满是肉香味。

看着忙活了一早上的成果,时春晓深深吸了口气,香,真香!

她大喊了一声,“孙姐,来帮个忙,端出去,开饭啦!”

第38章好吃!

只是,哪里还需要等她喊哦,时春晓的话音刚落,就听到了孙姐的声音,“这呢!”

近在咫尺。

孙姐就站在门口,笑得合不拢嘴。

两个孩子站在她身后,也往春晓这边看呢!

只是她刚刚太投入了,都没发现。

“姑姑,我做的饺子是不是已经煮好啦?”

文馨只关心这个。

“是,都放下去了,”文馨一共包了五个饺子,后面的形状都不同,时春晓把它们都放下去煮了。

东西上了桌,大家早就饿了。

主要还是馋,看着太有食欲了。

白白胖胖的饺子,饺子皮擀得好,煮出来都是半透明的,隐隐可以看到里头黄色的玉米粒和红色的胡萝卜丝,肉汁浸润到了饺子皮里,这饺子皮就是扒下来吃也香得很。

牛肉丸芹菜粒牛骨汤清澈,面上的浮油已经撇去了,里头的牛肉丸一个个,用料很足,文馨把手握成了拳头,这牛肉丸,比她的小拳头也没小多少。

里头的白萝卜衬着嫩绿的芹菜粒,看着愈发诱人,汤散发出浓郁的奶香和芹菜的清香。

时春晓调了蘸料碟,一个沙茶酱碟,用来蘸牛肉丸。

一个蒜泥陈醋碟,用来蘸饺子。

一个蒜泥辣椒圈生抽碟,用来蘸白萝卜,蘸饺子吃也不错。

饺子蘸碟毕竟有南方酱油北方醋的差异。

若是让山西人来吃饺子,那还得配上一碗饺子汤,这叫原汤化原食。

反正多备点蘸料,大家自由选择。

时春晓先把盘子里刚刚做了记号的那个饺子夹了出来,这是文馨做的第一个饺子,给她夹到了碗里。

“快吃,你做的第一个饺子,尝尝味道怎么样,看看喜欢蘸哪个碟吃。”

辣椒圈她放的是微微辣的,还加了香油,小孩子完全吃得。

谁知文馨却把这饺子又夹回到了时春晓的碗里:“姑姑吃,这是馨馨包的饺子,姑姑尝尝味道怎么样,以后馨馨也会做饭给姑姑吃啦!”

时春晓错愕了一下,但是很快,感动的情绪就充盈了她的心房。

这么有纪念意义的饺子,孩子想的是她。

她是馨馨心里排名第一位的。

更别说这孩子把饺子夹给她之后,自己也舍不得动筷子,只是坐在那,满怀期待,想看看姑姑吃了她的饺子会有什么样的反应。

时春晓夹起饺子,蘸了蘸蒜泥辣椒圈生抽碟,一口把饺子给吃了。

入口先是酱油的鲜甜和蒜泥的香味,一咬下去,饺子里的汁水一下子爆开来,拍打着她的舌尖和上颚。

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