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第249章 粗盐提纯（第1页）

对面话筒里沉默了一瞬，紧接着传来沈明远清晰的声音：

“你说。”

“我想问下，鹤润堂制酱用的盐是不是要做一定处理之后才用？”

沈明远觉得有些莫名其妙，这不是行业共识吗？哪家酱园买来的盐敢不进行处理直接使用？那做出来的酱还能吃吗？

转瞬又一想，半夏是成都来的，以前根本没接触过海盐，又有些明白了。

“是的。你是不是不清楚海盐要怎么处理才能转化成制酱可用的盐？一般是要做人工提纯处理的。这样，你看你什么时候方便，来鹤润堂工厂里，我找个老师傅教一下你。”

陈半夏怎么也没想到，自己这还没开口呢，对方直接就明白了自己的意思，还把橄榄枝给抛过来了。

这要是不接住，那才真的是傻子呢。

她感动之余，连连道谢：

“那可真的太感谢了！我明天上午过去可好？”

“没问题。”

最让人头疼的事情解决了，半夏终于放下心来。

接下来就是安排刘绍鸿派人去买盐和去吴江采购蚕豆、佛爪椒的事情了。

刚好，海盐提纯需要学习和熟悉，运输也需要时间，等蚕豆和佛爪椒运到，海盐提纯技术应该也掌握了。

晚些时候，半夏往酱园挂了一个电话，吩咐林月找一个靠谱的伙计，明天跟着自己去鹤润堂学习海盐提纯技术。

林月想了想，回复说，那就柱子吧，他之前也在别的酱园行干过，手艺过硬，人也老实。

半夏听了点点头，说让他明天一早在酱园门口等我吧，我过去接上他。

一夜无话。

第二天一早，半夏早早起床，吃完早餐就要出门。

刘绍鸿叫住了她，他说今日自己事情少，主要在家里接几个电话，他把林一派给了半夏，让他开车接送半夏。

家里的车，只有一辆，因为刘绍鸿主要负责外联工作，整日跑来跑去的，半夏就把车让给了他，自己大部分时间靠坐黄包车出行。

见刘绍鸿这么说，半夏也没有推辞，她相信刘绍鸿的安排，他说无事，她就信他无事。

很快，二人就接上柱子，一起来到了鹤润堂的工厂大门口，给门房一报名字，大门就开了。

车停在工厂办公楼下时，沈明远已经在大门处等候了。

他快步迎上前来，笑着说：“陈当家的，来得挺早啊。”

半夏调笑道：“那可不！我今天可是来当小学生的，上课岂有迟到的？！”

跟随着沈明远的脚步，陈半夏几人很快来到了鹤润堂的车间里。

车间很大很宽敞，室内的卫生也很好，扑面而来的是一股“工业化”的热浪，耳边是蒸汽管道“嘶嘶嘶”的泄压声和设备运转”嗡嗡嗡“的低鸣声。

几人从不同的车间一一走过，蒸汽车间、发酵车间、消毒车间，最后终于到达厂区尽头的一个大房间里，门上的牌子写着“提纯车间”。

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