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“我倒是想学医术。”巧儿把头发梳通,也爬上了床,“学会了,以后家里人病了,不用求别人。”
姑娘们你一言我一语,说了一个多时辰。从明天的课说到后天的课,从后天的课说到以后学了本事去哪儿做工,从做工说到挣了银子干什么。
有人说要给自己攒嫁妆,有人说要给家里盖新房子,有人说什么都不买,攒着,攒够了开个小铺子。
——
七月底,天气热得蝉都叫不动了。
院子里的老柳树耷拉着枝条,叶子卷成细细的筒,连刘公公那几盆宝贝兰花都搬到了廊下最阴凉的角落,早晚搬出去见半个时辰的太阳,其余时候藏着掖着,生怕晒坏了。
段谨坐在书房里,面前摊着一堆账册和样品。
向师爷在旁边拨算盘,噼里啪啦的,算盘珠子撞来撞去,打得飞快。
谢三郎坐在下首,手里捧着一碗凉茶,咕咚咕咚喝了两大口,抹了抹嘴,等着段谨开口。
周管事、韩娘子坐在他另一侧,他们手里各拿着一块新染的布样。
“大人,您说的那个‘扎染’,周管事又试了几次。”韩娘子把其中一块布样递过来,“您看看这个。”
段谨接过去,展开来。
布料上印着一圈一圈的白花纹,是根据段谨说的扎染工艺研究出来的。
所谓扎染,就是用线把布扎紧了再下染缸,扎紧的地方染不上色,松开之后就显出白色的花纹来。
这块布样上的花纹是一圈一圈的涟漪,像石子投进水里荡开的波,简简单单,却别致得很。
“这个好。”段谨把布样放在桌上,手指点了点那圈涟漪,“这个纹样叫什么?”
韩娘子笑了一下,“还没起名呢,周管事试了好几种扎法,这个是最好看的。我觉得这个像水波纹,要不就叫‘水波’吧。”
“确实很像,就叫水波纹。”段谨点了点头,“这个走中高端路线,不按匹卖,按件卖。做成成衣、披肩、帐幔,专供城里的富户。”
第59章[VIP]
谢三郎见韩娘子的事说完了,放下凉茶碗,往前探了探身子。
“大人,您上次说的那几样,酒坊的胡掌柜都试出来了。”他旁边的桌上并排放着三个瓷瓶,形状一样,只是颜色不同,其中一个用的瓶子格外精致,是青花瓷的。
“这是精品陈酿,用的是去年那批武原烧继续陈酿了三个月的,胡掌柜说这酒现在喝正好。”谢三郎拿起那个青花瓷瓶,“这个瓶子也是根据您的要求找人专门烧的,一窑烧了二十几个,就成功了这么几个,贵得很。”
段谨接过青花瓷瓶,拔开塞子,一股醇厚绵长的酒香飘了出来,不像之前那么冲。
他倒了一小口在杯子里,酒液是淡淡的琥珀色,透亮,晃一晃,挂杯的痕迹细细的,流得很慢。
“这个酒,大人打算叫什么?”谢三郎问。
段谨端着杯子想了想,“就叫‘武原陈酿’,价格嘛——”
他看了一眼向师爷。
向师爷在算盘上拨了几个珠子,道:“成本的话,连瓶子带酒带包装,大约一两二钱银子。”
段谨一锤定音道:“卖十两。”
“十两?”谢三郎瞪大了眼睛,“大人,这也太贵了吧?谁买得起?”
段谨笑了一下道:“不用人人都买得起。你想想中秋送礼,都送给谁?送给上官、送给亲家和那些有头有脸的人。你送两坛陈酿,青花瓷瓶装着,往人家里一送,主人家一看就知道这东西值钱,心里就有面子。面子值的可比十两多。”
“再说了,如你这般财力的人,往岳家送东西难道会送那几十几百文一坛的酒么?”段谨淡淡反问道。
“不会,”谢三郎摇了摇头,眼睛发亮,“大人说的有道理。”
谢三郎又拔开一个普通白瓷瓶子的塞子,给段谨倒上一杯,酒香比方才淡了许多,凑近了闻,是一股清冽的、干净的粮食香。
段谨低头尝了一口,度数果然低,比他前世喝的那些低度酒还低一些,入口不辣不烧,回味有一丝淡淡的甜。
“这个是给不爱喝酒的人准备的。”谢三郎说,“女人也能喝,不爱喝酒的也能喝。”
段谨端着杯子,又尝了一口,点了点头:“这个就叫‘武原清’。清爽的清,清冽的清。”
他把杯子放下,想了想,“这个不卖高价,走量,让普通百姓也能买得起过节喝。”
剩下那个瓶子是淡青色的,釉面光润,像雨过天晴,谢三郎说这个是按照原来的方子做的,只是比去年改良了发酵工艺,口感更醇和了。
段谨尝了一口,比陈酿淡一些,比武原清浓一些,不烈不淡,刚刚好。
他想了想道:“这个取名为武原春,这个是销售的主力,大部分人喝的都是这个度数的,定价要适中,比普通黄酒贵一点,但不能贵太多。”
三款酒定下来了,段谨让向师爷把价格和包装要求一一记下,青花瓷瓶的武原陈酿十两,武原春一两五钱,武原清八钱。
两项主要特产都定下了,段谨也放心不少,他端起茶盏喝了一口,又问道:“鱼虾那边怎么样了?”
谢三郎笑着道:“鱼坊管事说,鱼虾即食的法子试成了。把小鱼小虾腌好用油先炸一次,放凉后再复炸,撒上盐和花椒,用油纸包好,能放十天半个月不坏。”
他从自己带来的食盒里头掏出一个油纸包,打开来,里面是一把炸得金黄的小鱼小虾,干干爽爽的,香气扑鼻。
段谨捏了一条小鱼放进嘴里,咔嚓咔嚓嚼了,咸香酥脆,花椒的麻味在舌尖上跳,确实下酒。
“这个好。包装再讲究一些,油纸外面加一层牛皮纸,印上‘武原特产’几个字,系上麻绳。论包卖,一包二十文,这也不贵,谁都能买一包尝尝。”
向师爷在旁边拨了一下算盘,“成本大约十文,卖二十文,对半赚。”
咸蛋那边,段谨让人去找了编竹篮的匠人,订了一批竹篮,有大有小,正好能装十或二十个咸鸭蛋。篮底铺一层干稻草,蛋一个一个码好,上面盖一块红布,系上麻绳,拎着就走,体面又好看。
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