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王大娘自从给劳工供应过咸蛋之后,收购了好些人家的蛋专门用来腌,现在打出了名声,除了依旧送矿上的订单外,她在原来集市上的摊子也开始卖起了咸蛋。
买的人还不少哩。
萧云清点头:“我也是这个意思。”
柳成领命去了,不多时便将王大娘带了来。
王大娘一见他们两人就笑得合不拢嘴:“哟,王爷也在呢!我正说今儿个运气好,剩的最后几个咸蛋都被一个人包圆了,价钱还给得不少,正琢磨是不是有什么好事要临门,您二位就找来了。”
段谨请她坐下,把鸡鸭坊的设想大致说了一遍。
王大娘一边听一边点头,等他说完,一拍大腿:“大人,您这可找对人了!老妇人养了一辈子鸡鸭,这其中的门道,您听我给您细说。”
她掰着指头数起来:“首先,孵化这事得讲究温度和湿度,不能太热也不能太凉,不过这事我做了半辈子了,交给我您就放心吧。
另外,收蛋的价格不能高也不能低,高了您亏,低了百姓不愿卖,得定一个两边都合适的价,让大家都有赚头。”
段谨越听越觉得这王大娘真是个宝,不仅手艺好,脑子也活泛。
他连忙追问:“那依你看,这孵化的规模,一开始定多少合适?”
王大娘想了想:“种鸡种鸭先各准备一百只,分批孵化,第一批估摸着能出一千来只鸡崽和鸭崽。光咱县的一个镇上,少说也有七八百户人家,一家买上两三只,这些还不够分的呢。”
只是贪多嚼不烂,她王秀梅一次也就能尽量保障这么多鸡鸭崽的孵化和成活了,再多了她怕出问题。
萧云清在一旁补充道:“而且不光是卖给本县的百姓,周边的县也可以去。那些地方没有这样的孵化作坊,百姓想买鸡鸭崽都得趁哪天赶集的时候谁家孵多了在那卖才能买,这是个需求缺口。”
跟段谨待的久了,连小王爷都学会了不少现代化用词呢。
段谨点头称是,摊开纸笔重新写了起来。
王大娘在旁边一五一十地说着各个环节的注意事项,从种蛋的选择到孵化的时长,从幼崽的防疫到卖出的标准,事无巨细,如数家珍。
说着说着,王大娘忽然想起什么事来,压低声音道:“大人,我还有个主意,不知当讲不当讲。”
“大娘但说无妨。”
王大娘道:“我琢磨着,既然咱们要收百姓的蛋来腌,那何不把标准定得细一些?什么样的蛋收,什么样的蛋不收,大小、新鲜程度、蛋壳颜色,都定出个章程来。
百姓知道了规矩,就会按着规矩来。天长日久,咱们收上来的蛋品质稳定,这咸蛋的名声就打出去了。名声出去了,价钱自然就上来了。”
段谨听得眼前一亮,忍不住看了萧云清一眼。
萧云清也正看着他,两人目光相触,都从对方眼中看到了赞许。
这王大娘,是真的有经商头脑。
“大娘这个主意太好了。”段谨提笔把这条记下来,又忍不住感叹,“可见民间真有高人,只是之前没有机会施展罢了。”
王大娘被夸得有点不好意思,摆了摆手:“嗨,什么高人不高人的,都是这些年自己摸索出来的土法子。大人您不嫌弃,我就把这点看家的本事全抖搂出来。”
这一番商量下来,日头已经升得老高了。
段谨把王大娘说的每一条都记在纸上,密密麻麻又写了好几页。
原来的那个稿子已经被改得面目全非,但改完之后再看,整个鸡鸭坊的逻辑比之前通畅了不知道多少倍。
送走王大娘之后,萧云清没有急着走。
他站在书桌旁,看着段谨埋头修改文稿的样子,日光落在他侧脸上,衬得他轮廓格外分明。
他写字的时候很专注,偶尔咬一下笔杆,偶尔皱一下眉头,偶尔抬起头来,发现自己正在看他,便会露出一个有些不好意思的笑。
萧云清觉得自己的心跳快了半拍,不动声色地移开目光,端起桌上已经凉透了的茶抿了一口,掩饰那片刻的慌乱。
“你这几个坊要是真办成了,”他放下茶盏,声音恢复了平日里的从容,“百姓手里有了进项,县里的税收也能增加,你这位县令的日子也好过些。”
三年之后自己也好为他谋个更好的官职。
段谨抬起头看着他,认真地说:“不光是为了税收。百姓手里有钱了,日子就能过得踏实一些。
我刚来这个县的时候,看见有些人家连下蛋的鸡都养不起几只,孩子想吃个鸡蛋都要等很久。要是这个法子能让他们多养几只鸡鸭,每天能捡几个蛋,哪怕不卖,自家吃了,也是好的。”
萧云清听着这话,眼神柔和了几分。
他知道段谨是寒门出身,一路苦读考上进士,分到这个穷县来当县令。
以往被分配过来的人都想着法子调回去,只有他认认真真地在这里待了下来,一门心思琢磨怎么让百姓过上好日子。
这样的人,在京城那些锦衣玉食的勋贵子弟眼里,或许不够圆滑,不够懂官场的规矩。
可在萧云清看来,这才是真正难得的好官。
“你别光顾着替别人想,”萧云清顿了顿,语气里满是关心与责备,“也要顾着自己。再这么夜里起来办公,铁打的身子也扛不住。”
段谨心里一暖,看着他眼睛,认真地回道:“王爷放心,我会注意的。”
萧云清被他看得有些不自在,别过脸去,嘴角却不由自主弯了起来。
他站起身,整了整衣襟,恢复了那副端庄得体的模样:“我先回去了,你赶紧把剩下的弄完,中午我让人送饭过来,别又饿着。”
段谨站起身相送,看着他走到门口时忽然回过头来,轻声说了一句:“帕子,不用还了。”
说完,他头也不回地走了。
段谨站在门口,看着那个青色的背影消失在回廊尽头,伸手摸了摸袖中那方带着花香的帕子,嘴角的笑怎么也压不下去。
段谨提起笔,把鸡鸭坊的最后几条修改完,从头到尾捋了一遍。
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