8品小说

手机浏览器扫描二维码访问

第45章 呛拌土豆丝山楂糖葫芦（第3页）

&esp;&esp;宋嘉绕着货架转了一圈，售货员给她试吃了一个甜红子，她惊为天人。

&esp;&esp;“快过来这边，这个好好吃啊。”

&esp;&esp;甜红子口感非常好，又面又甜，吃到嘴里非常绵密，宋嘉从来没有吃过这么好吃的山楂。

&esp;&esp;以前吃山楂糖葫芦，裹着一层糖壳的情况下，山楂也能把人酸倒，她终于吃到这种不酸的山楂了。

&esp;&esp;不等宋鑫和宋薏过来，宋嘉拿起袋子就开始装这个甜红子！

&esp;&esp;宋鑫和宋薏转过来的时候，她已经装了半袋子甜红子山楂。

&esp;&esp;看见她俩，和售货员说了一下，宋嘉拿起两个甜红子递过去，“快尝尝，这个和平时吃的山楂不一样欸，好甜！”

&esp;&esp;宋鑫认出了这个山楂的品种，就是那个吃多了会在胃里形成胃结石，需要疯狂喝碳酸饮料来化解，一个不好就要去医院的甜红子啊。

&esp;&esp;看着宋嘉那一大袋，再看看尝完跃跃欲试也要买一袋带回学校吃的宋薏，宋鑫先把手里的甜红子吃了，只吃几个没有关系。

&esp;&esp;一定一定不能多吃！

&esp;&esp;先阻止已经拿好袋子的宋薏，再看看宋嘉那副狂热的样子，宋鑫提醒她：“甜红子单独生吃只能吃几个，不能吃多，吃多会在胃里和蛋白质结合产生结石哦。”

&esp;&esp;“你要是想喝山楂糖水，或者吃糖雪球，可以买点回去做，要是想着生吃，这一袋子够你吃到毕业。”

&esp;&esp;售货员也在一旁劝阻，她也没见过宋嘉这种介绍语都没有听完，一言不合直接拿了一大袋子的人。

&esp;&esp;一般人就是买山楂，也只会买一小袋，拿回家炖个排骨，或者煮一点水喝了消食什么的，从来没有顾客一来就是一大包的买。

&esp;&esp;宋嘉听劝，放回去一大半，剩下的装在袋子里，眼巴巴看着宋鑫：“我想喝山楂糖水。”

&esp;&esp;行吧，宋鑫点头同意了，反正处理山楂是宋嘉自己的事情，她也不用多做什么，控制好山楂和冰糖的比例，和一定量的水一起煮就行了。

&esp;&esp;看想吃的口感决定煮的时长，不过这个甜红子本身就很面，不用煮很长时间就会变得软糯。

&esp;&esp;而且这个甜红子煮成糖水也不像生的含有那么多鞣酸，多吃一点也没关系。

&esp;&esp;宋薏则在宋鑫的叮嘱下，在一边按照要求老老实实挑选适合做糖葫芦的山楂。

&esp;&esp;宋鑫和宋薏一起挑了大半袋山楂，吃的人多，一人一串就要不少山楂了，接着又去买了一包竹签就带着两人回家了。

&esp;&esp;出来之前，宋鑫还给宋志明李云华安排了任务，中午两人吃的也不少，只比宋嘉宋薏克制了一点，还是起来活动一下吧。

&esp;&esp;宋鑫让她们两个把要用到的锅和不锈钢菜板都刷出来。

&esp;&esp;中午吃这么多，还坐在那里一动不动，不能这样啊！

&esp;&esp;回到家里，宋爷爷宋奶奶也跟着凑过来帮忙。

&esp;&esp;宋奶奶看着宋鑫她们拿来的山楂，“你们这个山楂买的好，个头大还新鲜，是在十字路口那家超市买的吧。”

&esp;&esp;宋鑫点头，宋奶奶露出得意的笑，她就说嘛，只有那家超市才会用这么厚的塑料袋，她和宋爷爷平时去那家超市买东西，都是自备买菜包，不用他们的包装袋。

&esp;&esp;但是宋奶奶什么也没说，几个袋子的事情，她们老两口愿意节约是她们的事情，孩子现在正高兴，没必要在这个时候扫兴。

&esp;&esp;袋子的事情以后什么时候不能说。

&esp;&esp;这个袋子宋鑫还真没有注意，因为这个超市是新开的，她也不太熟悉，有袋子就拿着用了。

&esp;&esp;后来宋奶奶找到时机说了这个事情，宋鑫大呼庆幸，还好之后没有再去这个超市，如果是单价贵的东西，这一个袋子可是价格不菲。

&esp;&esp;但是在宋奶奶和宋鑫说这个事情的时候，这个超市已经因为各种问题倒闭关店再转手了，听说起因就是这种特制的厚塑料袋。

&esp;&esp;也算是聪明反被聪明误了。

&esp;&esp;这边宋鑫给大家把工作分好，宋嘉就好好处理她那些甜红子，宋鑫要她全部处理了，这么多生的要是被她带回家，不管是大伯、大伯母，还是宋鑫自己，真吃多了去医院不是闹着玩的。

&esp;&esp;就算不用去医院，胃里形成的“结石”也要难受好长时间。

&esp;&esp;宋鑫可不敢拿这个好吃的甜红子小山楂考验她们，又面又甜，吃着不倒牙，一口一个，可太容易上头了。

&esp;&esp;做糖葫芦的山楂都是经过她们精挑细选的，只要洗干净，再去掉果柄和底下的萼片就行了。

&esp;&esp;处理好的山楂过一遍凉白开，再用厨房纸吸干上面的水分。

&esp;&esp;她们五个人相互配合，宋嘉坐在正中间歪着头擦山楂。

&esp;&esp;擦干水分的山楂被宋爷爷宋奶奶穿到竹签上。

&esp;&esp;看了看都没有问题，宋鑫开始熬糖，熬糖是很讲究的，宋鑫专门用的冰糖，其实用白砂糖也可以，但是冰糖的味道更好一点。

&esp;&esp;水和糖的比例要掌握好，不熟练的人要用厨房电子秤把水和糖一一称出来，反复计算核对才敢入锅。

&esp;&esp;宋鑫不用这么干，她很随意的把手里的冰糖倒进锅里，又倒了些水进去，就开始用大火熬糖。

&esp;&esp;宋薏的手忙着，眼睛也没有闲着，看到宋鑫的动作忍不住好奇：“姐姐，你的水和糖怎么没有比例？”

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。