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开业前一日,江玥宁拉着江棠去了酒楼,为开业前做着最后的准备。
“大小姐好,二小姐好。”
一楼的大堂,数十人排排站,气势如宏的大声喊道。
江棠听得嘴角不由得抖了抖。
不知道的人从外面经过,还以为里面来了一群土匪。
来酒楼干活的人,都清楚自己的东家是谁。
毕竟新开的酒楼想跟其他两大老酒楼竟争,要是不给他们吃个定心丸,很容易就被吓住,更重要的是,江玥宁在江棠那里学会了不少新菜,若是不叫这些人知道自己是在给谁办事,万一被恶意挖墙角,岂不是人财两空。
但是对外,大家都对棠玥楼真正的东家守口如瓶。
掌柜一位,主厨两位,都是江玥宁花了心思打听到的名厨,重金聘请,两人曾经在其他酒楼做过大厨,但都被恶意排挤被赶了出去,也断了后路。因无权无势,所以没有任何一家酒楼食肆敢用他们。
当姚掌柜找到两人时,他们是犹豫过的。
陵州城内两大酒楼,是大小官员富豪乡绅们最常去的。
有人脉,也有底气。
这家新开的酒楼想从他们嘴里抢肉吃。
难!
估计开不了一个月就得关门。
然而姚掌柜接下来的话却给了两人当头一棒。
酒楼真正的东家,是知府的两位小姐。
江知府?
靠,这是地头蛇啊。
就算里面的菜做成狗屎,也没人敢逼他关门。
两人二话不说,当即签了契约。
工钱多少无所谓,至少有活干了,能养家糊口了啊。
而之后的一段时间,当两人见识到了江玥宁的厨艺后,更是心服口服。
味道一绝不说,做出来的菜更是他们闻所未闻。
而她也丝毫没有千金小姐的架子,不藏一点私的把她拿手的几道菜教给了他们。
叫两人激动又感动。
这些日子,他们只要得空就窝在厨房练厨艺,研究新菜,势要把棠玥宁一炮打响。
日子忙碌却又无比踏实。
而两位主厨,又各自配了两名帮厨,给他们打下手,配菜。
另外小二伙计招了十五人。
按点菜,传菜,洗碗,打杂等岗位安排人手,每月轮岗制。
除了每个月的工钱,另有节假日等补贴,加班有加班费,大家每个月有两天的休息,以姚掌柜的安排为准,特殊情况可自行与人协商交换。
一个月一天都不休的有全勤奖,年底还有分红。
这福利待遇,叫众人简直怀疑自己是不是产生幻觉了。
他们是来干活的,可眼下一看,分明是来享福的啊。
这些都是江棠提的,不过江棠不让江玥宁说。
这是江棠同为打工社畜的执念。
但她不能崩了自己的恶毒人设。
所以高光时刻,还是留给江玥宁吧。
江玥宁看着眼前一双双望着自己感激不已的目光,莫名有种羞耻感。
奇怪,明明她以前很喜欢出风头,让人对自己崇拜敬佩。
怎么如今越来越谦虚了呢?
唔……一定是因为她不好意思抢棠棠的功劳。
李云芝的嫁衣因为太赶时间,出了点问题,之后让绣娘重新改,今天是特意去取的。
跟她一起去的,还有方长铭,她的未婚夫小混混。
哪怕成亲日子再紧,李夫人也不会亏待女儿,嫁衣就算不是最奢华的,也必须是精致的。
至于新郎官,有就不错了。
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