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来回客套了几句,薛宝钗拿出来一个本子来交给香菱呈了上去。
雪白的宣纸裁成整整齐齐一般的大小,拿线缝了,里头娟秀的簪花小楷分列成行。
郑义拿到手先赞一声“好字”,接下来才仔细看了,越看,这眉毛便挑得越高。
“薛姑娘打算做酒楼食肆?”郑义问道。
薛宝钗笑着颔,“我家原有一处宣正外附近的宅院,里头有股子活水,原是做染房用的,若是好生收拾了来,改成雅致些的私房菜食园,应还是不错的。”
郑义蹙了眉,略思忖之后,身子微微前探,轻声道:“我瞧着大姑娘年纪轻,厚着脸皮倚老卖老提醒一句。”
“公公愿意赐教,宝钗求之不得,您请讲。”宝钗道。
“虽我不曾做过什么生意,也知道这做食园,最要紧的是菜式要好,二来食材要新鲜,景物陈设雅致虽也算得一项,却不好本末倒置了去。”
宝钗笑道:“公公的意思,宝钗明白。我是个生意人,从来不爱做亏本的手艺。
公公不知,宝钗从小嘴巴就刁,自己琢磨了几样菜色,倒也还算拿得出手。”
她看着郑义的面色渐渐阴沉下来,轻笑了一声,“今日匆忙来访,也不曾为公公备了礼,到底缺了礼数。
这会子眼瞧着也到了午时,不知可否能借公公家里的小厨房一用,叫我亲自下厨与公公做一道菜。
公公尝尝我的手艺,我也好在公公家里蹭顿饭吃?”
郑义讶然,眉头皱得更紧。
“你一个皇商家的女儿,就算从小学了厨艺,这开了食园,难不成还要你亲自下厨?”
宝钗微笑,敛道:“不过是些奇技淫巧,登不得大雅之堂。若是公公觉得尚能入口,那我开食园的想法或也能多几分把握。”
郑义却不过她,便叫人把她领到了小厨房。
“姑娘何时下过厨?要不,还是我来吧?”香菱看着她,迟疑地说。
她虽然做饭也不大精通,好歹当初拐子是将她当瘦马养的,不光是读书认字,便是厨艺女红都学过一些。
可是姑娘自小金尊玉贵的长大,听府里的老人说,当年老爷还在时,姑娘出门脚上都没沾过土灰。
这厨房腌臜的事体,她哪里做得来?
香菱先入为主的便以为是宝钗是想打个马虎眼儿,让自己来替她做。
宝钗白了她一眼,嗔了一句:“真真是个傻子!若是你做了,够不上大厨的手艺,难道我这食园便不开了?”
她一边说着,挽起了袖子,系上了围裙。
薛家对食物上并不大讲究,薛蟠嘴巴挑剔,常在外头吃,王氏一个寡妇带着女儿,则讲究个清心寡欲。
只消将菜煮熟了,好吃,主子们便多吃几口,不好吃的,浅尝一尝便放下了筷子。
她在金陵时是没得挑,一心只顾着处理薛蟠打死冯渊带来的危机,一日三餐只求能裹腹。
来了京城倒想过换厨子,只没有合适的罢了,自己又不得闲儿去做。
想她在现代时,也不是一开始就是电商公司的女老板。
哥哥结婚需要钱,家里人就打着换亲的主意,要把她换给嫂子家的傻子。
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