8品小说

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不必说，后面这个建议的师傅，必然是来自中国的。

约翰跟林鼎云等人听见这个建议，不由得微微颔首。

谢东兴道：“这个选手脑子倒是很灵活，灯影牛肉的做法的确适合来做那些比较柴，不容易入味的食材，拿来做火鸡正合适，至于所谓的烤火鸡，这就是个菜名，而且后面的做法里面也有烘烤，也算切题了。”

但中本聪却反驳了这个建议。

他直接道：“这不是烤火鸡，是你们中餐的做法，汉克，你跟我们负责这道烤火鸡，就按照你说的做。”

林鼎云无奈地摇头。

约翰更是难以置信地一拍脑袋，“他在做什么？奥尔良做法他知道入味要多久吗？”

即便是用现成的奥尔良粉，也至少需要腌制一个半小时以上才能入味，而考虑到火鸡不好入味，那就至少需要两个小时。

现在比赛已经过去四十五分钟了，剩下的时间，可是非常紧张的。

“海鲜不够的话，就做成海鲜沙律。”

严时语眼看那个海鲜选手要跟邹容吵起来，他们俩的争吵声已经影响到其他选手。

后厨就像是个马蜂窝，绝对不能点炮，一处出事，可能导致其他地方也跟着出事，最后形成连环效应，大家一起崩溃。

“如果嘉宾觉得海鲜盘不够，他们会自己找海鲜沙律尝试的，另外，尼诺，麻烦你多做些柠檬酱，我在这里闻得到你做的柠檬酱非常清新，绝对非常适合海鲜，拿来做沙律也正正好。”

严时语说的话，让那个焦虑的快要爆炸的选手尼诺稍微脸色好了些。

尼诺咬牙道：“我也只能这么做了。”

“放心吧，相信我们，咱们现在的情况远比对面的好，我有信心，咱们一定能赢。”

严时语说道：“这点儿小问题算什么，咱们现在就连蛋糕也都不是问题了。”

其实她们现在只做好了奶油跟布蕾的准备，但不妨碍她给众人画饼，让众人稍微放心下来。

别以为都是专业厨师，心态就一定好。

俗话说得好，淹死的都是会水的。

专业厨师心态出问题，或者临时发挥失常，都是常有的事。

其他人都忙着自己的事，大家也不清楚严时语他们的工作流程，听她说的这么笃定，轻松，心里不由得松了口气。

由不得他们紧张，大家现在都是一条绳子上的蚂蚱。

一个菜品出问题，可能导致全组被淘汰。

他们才刚来，还没来得及展露手脚，如果就这么稀里糊涂地被淘汰回家，那简直不要太冤枉。

众人很快恢复了有条不紊。

桑苏用胳膊肘撞了严时语一下，一切尽在不言中。

“bravo！”约翰鼓掌：“这个女选手真是聪明，有大将之风，很适合当主厨，她在中国哪个餐厅工作？”

林鼎云笑呵呵道：“她工作的地方是个小小的店面，专门给附近提供家常菜。”

“家常菜？！”

约翰双手握着扶手，人差点儿就站起来了，“你在跟我开玩笑吗？”

“哪个家常菜馆子能培养出这么厉害的厨师，你告诉我，我给他们每个人开年薪十万，他们来我的餐厅上班吧。”

韩周敏夫妻俩都有些惊讶。

他们事先并不知道选手们的来历，不过是为了好奇加留下回忆，所以报名参加了这个比赛，作为嘉宾。

他们都以为来的选手多半都是各国高级餐厅的主厨，没想到还有小饭馆的厨师。

林鼎云笑着说道：“我还想呢，我想收她为徒弟，人家都看不上我，你想让人家给你当员工，可别想了。”

约翰哈哈大笑。

严时语的手很稳，五个蛋糕不但提前做完，甚至还有多余的奶油可以拿来做点小甜品。

她知道剩下的活儿，桑苏能搞定，拍了拍她的肩膀，就去做她的蛋炒饭跟炒粿条了。

桑苏心里对严时语有几分好感，见她要去做这些菜，拉着她，小声地提醒道：“你可以做点儿别的菜，我知道你们中国人做菜速度很快，你做那两道太一般，嘉宾跟新郎新娘未必会喜欢。”

“不要紧的，他们说不定会想试试。”

严时语说道。

米饭早已蒸好，严时语为了让米饭更干，蒸米饭的时候是用隔水蒸的做法，这种做法蒸出来的米饭口感更干也更硬。

鸡蛋、肉沫、玉米粒、萝卜丁跟豌豆，调味不复杂，就是生抽跟盐，但炒着炒着，后厨的众人的鼻子不由自主地多闻了闻，动了动。

猛火撩过米饭，锅铲不断地翻炒，金黄的米饭在锅里像是金黄的海浪，一簇接一簇。

铛的一声响，她把做好的黄金蛋炒饭盛了出来，洗锅炒粿条。

炒粿条她打算做福建炒粿条，这种做法的粿条，不油腻，干香。

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