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13做大做强(第1页)

13.

橘苍介觉得椰汁海鲜汤还有很多可改进的地方。

比方说,配菜有些单调。

如果有豆腐就好了,能给汤添一份与脆弹的虾、柔韧的蛤蜊肉不同的柔软口感。

再或者,让汤的鲜味更上一层。

山林中的菌菇可以提鲜,与海产的鲜味不同又交相呼应,完全可以加一点进去。

如果调料的种类多一些,往汤里加辣椒、柠檬、香茅等等香料,做成酸甜口,这碗汤就会变成完全不同的东南亚风味。

不过橘苍介也清楚,他已经做到了目前条件下的最好。

在荒无人烟的岛屿,能喝上一碗热腾腾的海鲜汤,这种待遇已经超过了99%的流落孤岛的野人。

被发配孤岛干活的艾斯,就完全被这碗汤迷住了。

他目不转睛盯着椰子锅,橘苍介幻视他是一只紧盯目标、摇尾巴又吐舌头的大金毛。

橘苍介发出品尝邀请后,大金毛就迫不及待扑了上去。

他隔着衣服,捧起还烫手的椰子,抄起勺子舀了一口汤,鼓着腮帮子猛吹两下,嗷呜一声连勺子带汤含进嘴里。

瞬间——

鲜味,咸味,甜味。

复合的滋味在口腔中炸开。

热烫的鲜美从唇舌一路流进他胃中,脑袋里也升起一朵朵快乐的烟花。

艾斯觉得自己变成了一只巨大的海兽,正仰躺着放平身体,随波逐流。

阳光透过凌凌水波照来,光斑落在他眼皮上,一切如梦似幻。

忽然打来的温柔浪花将他送到岸上,沙滩暖洋洋的,是一张会自动加热的大床,他舒服地翻了个身。

头顶,椰子树的绿叶随风婆娑,沙沙声像是在给大脑做一场按摩。

热乎乎的好舒服~

有点困了……

橘苍介一直看着艾斯,等他的评价。

结果这家伙眼睛越眯越小,最后干脆表情平和地闭上眼睛,没动静了。

应该是他老毛病犯了,睡过去了?

不能是汤难喝得升天……吧?

橘苍介:。

算了,他自己来。

橘苍介从各个角度给自己的料理打分。

首先是外观。

椰子锅新颖有趣,加一分。

鱼汤奶白,泛着细碎的金光,再加一分。

除了白色的汤,还能看见红色的虾尾,绿色的裙带菜,色彩丰富,加加加。

四舍五入,橘苍介给外观打一个满分。

然后是香味。

随着热气升腾的全是咸鲜,没有丁点腥气。

其中最抓人嗅觉的,正是那若隐若现的椰香。

光是闻着,口水就开始分泌。

橘苍介毫不客气,继续给满分。

最后一项,也是最重要的一项。

味道。

如果真难喝到让人失去意识,就算他前面把自己夸出花来,也是零分。

别抖啊,死手。

橘苍介视死如归地喝了一口汤。

……嗯?!

好喝的呀!

淡淡的咸衬出一点点甜,鲜味香味充斥在唇齿之间。

海之精华浓缩到这一口汤上,非常惊艳。

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