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第八十七章 就不怕方子泄露（第1页）

见钱东家那夸张的表情以及迫不及待又下了一筷子的动作，李云柏的最后一丝犹豫也挥了去。

大不了，不好吃就吐掉，左右尝一口也不会难受到哪儿去。

他拿起了筷子，伸向了砂煲里，夹起了一块颤颤巍巍裹满汤汁的羊肚，拿碗接了，吹了吹，试探着张口一咬。

唔——

瞬间，李云柏瞪大了眼睛。

好香！

没一点腥臭味和异味！

只有满口的咸鲜和醇厚相互交融，他忍不住挥去了第二筷子。

一块再一块

羊肚弹牙多汁，羊肠软滑韧劲，羊肺滑嫩——连萝卜都抢足了鲜味又裹着独特的清香，让人忍不住的，吃了一块又一块。

到最后，两人鼻尖都忍不住冒起了细汗来。

连中途端进来的菜也没顾得上。

直到砂煲里的萝卜都没了，两人才回过神来。

对视一眼，俱都笑了。

“怎么样，李兄，我没夸大其词吧？”

李云柏摇头，“这徐姑娘的手艺，确实没得说。”

就这一道羊杂煲，他敢说，他表哥做了几十年的菜了，祖传的厨艺也做不出这个味道来。

秘制？

这位徐姑娘还真是有些东西！

羊油回过味来，嘴里头稍有些腻，可一筷子清炒莴笋丝入口，立马就解去了这腻，再来上一口芹菜炒香干，足是下饭，叫人又忍不住回味起那羊杂煲的滋味，干脆舀了那汤汁拌在了饭里。

一碗饭下肚，最后再喝上一碗口蘑肉丸汤，得！这顿饭，吃得人真是浑身舒坦！

“钱兄口福好啊！”

李云柏深深的羡慕。

可惜，他住在县城，要想每天都吃到这菜，还得一番折腾，且也麻烦。

不像钱兄，抬脚就来。

闻言，钱东家也是好笑，“我倒也想天天来呢，可我到底开着茶楼不是？”

这也是茶肆，叫别人瞧着他见天的往对家来，他那茶楼的生意，还要不要做了？

想到对家，钱东家心里头又郁闷起来，周老板能卖给李兄方子，怎么就不能卖给他呢？

饭后，又点了壶茶喝着。

一直等着茶肆忙过了，周素兰来请，李云柏赶紧起身，整理了一番衣襟，跟着周素兰往厨房去。

三百两的方子呢，光是口述，还怕人家不能领会，所以，干脆让人亲眼瞧瞧是如何做的，瞧过了，再口述做法过程让人家写下，更加明了有记忆。

看着这明亮宽敞的大厨房，李云柏心里一惊。

他下意识地从窗口往外头望了望，能看着外头的茶肆。

那么，坐在外头茶肆，也能看进这厨房里来。

有眼神好的，岂不是都能瞧见徐姑娘做菜？

徐姑娘就不怕方子泄露？

不管是开酒楼点心铺子，还是酱坊酒坊的，谁家不是藏着掖着的啊？

这么大大方方的露着的，他真是头一回见。

实在忍不住，李云柏跟徐穗儿开口的第一句话，就问出了这个疑问。

徐穗儿笑答：“一道菜好吃，靠的从来都不是一张方子，而是日日练年年磨的手艺，真本事在手上火候、心里分寸，旁人看几眼便学得去，那也算不得我的本事。”

李云柏听得一震，这话小姑娘倒是好大口气！

可偏偏这般大的口气也不是随便来的，她是真有真本事啊！

日日练？年年磨？

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