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工人没有人叫苦。赵大娘每天提前半小时到厂,把和面机检查一遍再开机。李大婶把包馅的速度提到了每分钟十二个,破了全厂纪录。小翠盯包装机盯得眼睛发红,点了眼药水继续盯。赵红在炸制间一站就是八个小时,腿肿了也不吭声。刘红英主动申请调到了夜班,说想多挣点钱给孩子交学费。王桂兰虽然慢,但从不请假,每天最后一个走,把操作台擦得能照出人影。
交货前一天晚上,苏糯把所有的成品检查了一遍。桂花糕八百斤,绿豆糕六百斤,芝麻糖六百斤,每一样都拆开尝了,确认口感没问题、包装没问题、标签没问题,才让装车。货车是省外贸公司派的,准时到,司机还是上次那个,说苏厂长你们的货包装越来越结实了。
货车开走了。苏糯站在厂门口,看着车尾灯在晨雾中渐渐消失。天还没亮透,远处的村庄笼罩在一片灰蓝色的雾气里,像一幅未干的水彩画。陆峥走过来,站在他旁边,没有说话。两个人就那样站着,看着公路尽头泛白的天际线,站了很久。
苏糯说,陆峥哥,咱们又完成了一个大单。陆峥说嗯。苏糯说你说香港那边会不会再追加。陆峥说道。苏糯说你怎么知道。陆峥说因为好吃。
外贸效应
香港订单的第二批货发出后不到一周,省外贸公司又来电话了。这次不是追加订单,而是带来了一个消息——香港客商把苏记桂花糕推荐给了澳门的一家食品商行,对方也下了试单,三百斤。苏糯听完,没有像第一次那样激动,而是问了对方三个问题:交货期多久,付款方式是什么,运输谁负责。对方一一作答,苏糯在本子上记下来,说考虑一下明天答复。
陆峥正在院子里修三轮车,苏糯蹲在他旁边,把澳门试单的事说了。陆峥手上的扳手没停,说三百斤不多。苏糯说不是多少的问题,是澳门和香港不一样,那边没做过,不知道市场怎么样。陆峥说香港和澳门挨着,口味差不多。苏糯想了想,说那接了?陆峥说接。
苏糯站起来,走回办公室,给省外贸公司回了电话,说试单可以接,但交货期要延长五天,因为厂里还有其他订单。对方说可以。苏糯挂了电话,在订单本上又添了一行——“澳门,桂花糕三百斤”。
赵大娘听说澳门也要吃苏记点心了,愣了好一会儿,说澳门在哪儿。苏糯说在香港旁边。赵大娘说香港旁边是哪儿。苏糯说海边。赵大娘说那远不远。苏糯说远,坐火车要几天。赵大娘啧啧了两声,说今天的路还要吃咱们的点心,这点心怕是成了精。
李大婶更关心实际问题:澳门用的包装纸和香港一样不一样。苏糯说一样,都是中英文对照。李大婶说那印好的包装纸够不够。苏糯算了一下,说够,上次多印了一批。李大婶说那就行。
小翠关心的是另一件事:澳门人吃不吃得惯绿豆糕。苏糯说香港人吃得惯,澳门人也差不多。小翠说那要不要改配方。苏糯说不改,改了就不是苏记的味道了。小翠点了点头,说苏哥你说得对,味道不能改。
赵红没说话。她坐在炸制间门口,手里端着一杯水,慢慢喝着。苏糯走过去,在她旁边蹲下来,说赵红姐,澳门试单的事情你听到了吧。赵红说听到了。苏糯说炸制间有什么问题。赵红想了想,说油锅够用,人手也够,但绿豆糕不是炸的,是蒸的,蒸锅不够。苏糯说那就加蒸锅。赵红说加蒸锅要加地方。苏糯说炸制间隔壁还有一间空房,再打通。赵红说行。
陆峥把三轮车修好了,骑着去公社进原料。苏糯站在厂门口看着他远去的背影,三轮车在土路上颠簸,车厢里装着几个空面粉袋,被风吹得鼓起来,像一面面小旗。他想起刚买三轮车的时候,陆峥骑着它在院子里转了几圈,说比自行车稳。苏糯说你以前没骑过三轮车。陆峥说没骑过。苏糯说那你第一次就骑得这么好。陆峥说轮子多就稳。
苏糯笑了笑,转身走进院子。桃树的枝条上已经冒出了一些小米粒大小的花苞,灰绿色的,不仔细看根本看不到。他蹲下来,摸了摸树干上的草绳,缠得很紧,是陆峥前几天重新缠的。他站起来,拍了拍膝盖上的土,走进车间。
车间里一切正常。和面机嗡嗡地转,包装机哒哒地响,工人们各司其职,没有人因为外贸订单的事而分心。苏糯在车间里转了一圈,检查了原料库存、半成品质量、成品包装,确认没有问题,才回到办公室。
他坐在办公桌前,翻开订单本,把香港、澳门的订单情况重新梳理了一遍。香港累计订单两千八百斤,澳门试单三百斤,加起来三千一百斤。这个数字已经超过了省供销社的月订单量。他拿出计算器,按了按——三千一百斤,按平均利润每斤八毛计算,光是港澳市场就能带来两千四百八十元的利润。他把这个数字写在订单本的空白处,画了一个圈。
晚上,苏糯和陆峥坐在院子里。桃树的枝条在月光下像一幅素描,花苞藏在枝节间,看不真切。苏糯靠在陆峥的肩膀上,说今天算了算港澳订单的利润,两千四百多块。陆峥说不少。苏糯说比省供销社还多。陆峥说那以后要重视外贸。苏糯说已经充实了,包装纸都是专门印的。
陆峥沉默了一会儿,说你有没有想过直接跟香港客商对接,不通过省外贸公司。苏糯愣了一下,说没想过。陆峥说省外贸公司要抽成。苏糯说我知道,但咱们没有出口资质,只能通过他们。陆峥说那就申请出口资质。苏糯说那要跑很多手续。陆峥说跑就跑,一年能省不少钱。
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