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前世小时候,每到红薯收获的季节,母亲总会做各种红薯美食。那香甜的味道,至今仍萦绕在他的心头。
如今,他也想尝试着做一些红薯美食,给家人一个惊喜。
现在是自己当家,都忘了,也怪以前收成不好,大家都是储存好,拿来做稀饭吃,都没有其他想法。
做红薯干都是奢侈的了。
今天做不了其他,但可以简单做个红薯饼吃。
“当然会了,你爹我不仅会做红薯干,还可以做红薯饼,走,爹这就做给你吃。”
王明来到厨房,开始忙碌起来。
他先将红薯洗净,去皮,切成小块,然后放入锅中蒸熟。接着,他将蒸熟的红薯捣成泥状,加入适量的面粉和糖,搅拌均匀,揉成面团。最后,小火煎熟,这香喷喷的红薯饼就做好了。
王宇安帮着烧火,经过王明有意的锻炼,王宇安现在已经烧得很熟练了。
“好香啊!爹,”
香味刚出来,王宇安的小鼻子就一耸一耸的,可爱得不行。
肚子也配合的咕咕叫了起来,他饿了。
王明看着儿子笑了笑,一锅就出好几个,可以先吃了。
“饿了,来,先尝尝看,看爹做得怎么样?好不好吃?”
可以吃了,王宇安眼睛一亮。
屁颠屁颠地跑去洗好手,重新回到灶台前端起他爹给他的红薯饼,迫不及待地吹了吹,一口咬下去。
红薯饼的香甜味道在他口中散开,他满足地眯起了眼睛,脸上洋溢着幸福的笑容。
王明看着他吃得津津有味,心中也充满了欣慰。
这小馋猫,也不嫌烫。
这是他亲手做的红薯饼,虽然简单,但是却包含着他对儿子的爱。
王宇安一边吃着红薯饼,一边含糊不清地说:“爹,你做的红薯饼真好吃,我以后每天都要吃。”
常规性的马屁声响起来了,只要碰到好吃的,王宇安的好话就接踵而来。
王明眯着眼:“好,只要你喜欢,爹每天都给你做。”
吃完一个又一个,王宇安都不知道吃了多少个了。
吃完红薯饼,王宇安拍了拍肚子,打了个饱嗝。
王明看着他的样子,笑着说:“你这个小馋猫,这就吃饱了,那晚饭就不用做了,吃这就成了是吗?”
王明本来只做来当点心的,可没拿它当晚饭,既然王宇安吃饱了,那今晚就可以省一顿了。
王宇安瞪大眼睛看着他爹,
“什么?这不是今晚的晚饭吗?”
这么好吃的东西,竟然不是今天的晚饭?
“不用了,爹,我都吃饱了,不用再做饭了,咱们明天在做饭吧!”
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