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林昼站在厨房里,正在准备晚餐。他今天特意去了趟超市,买了新鲜的排骨、莲藕、玉米——陆夜说过喜欢喝莲藕排骨汤。还有青椒和牛肉,可以做青椒牛柳。西红柿和鸡蛋,永远的安全牌。
厨房的窗户开着,晚风带着初冬的凉意吹进来。灶台上,汤锅咕嘟咕嘟地冒着热气,莲藕的清香混着排骨的肉香弥漫在空气里。林昼用勺子撇去浮沫,调到小火慢炖。
手机放在料理台一角,屏幕亮着,显示着和陆夜的聊天窗口。最后一条消息是下午三点发的,陆夜说:“晚上应该七点左右能回宿舍,可以视频吃饭。”
林昼回复:“好,我等你。做你爱吃的。”
之后就没有新消息了。
林昼看了眼时间:六点十分。北京和这里没有时差,陆夜应该刚下班,可能在回宿舍的路上,也可能在医院食堂随便吃点——他经常这样,手术结束晚了就凑合一顿。
但今天说好了要视频吃饭的。这是陆夜去北京后的第一次。
林昼把青椒切成丝,牛肉切成片,用淀粉和酱油腌上。动作很熟练,但注意力总是不自觉地飘向手机。每过几分钟,他就要瞥一眼屏幕,看有没有新消息。
六点半,汤炖好了。林昼关火,尝了尝咸淡,刚刚好。他把汤盛进保温锅里,盖上盖子。青椒牛柳和西红柿炒蛋也做好了,装在白色的瓷盘里,摆在餐桌上。
餐桌他特意收拾过——铺了深蓝色的桌布,摆了两个餐垫,两副碗筷。还点了香薰蜡烛,不是那种浪漫的烛光晚餐用的,是淡淡的雪松味,让人放松。
六点四十。林昼坐在餐桌前,看着手机。
没有消息。
他打开视频软件,检查网络连接。信号满格。他又检查了摄像头和麦克风,都正常。
六点五十。窗外的天完全黑了,路灯亮起。楼下有孩子放学回家的喧闹声,有夫妻一起散步的对话声,有外卖电动车驶过的声音。
寻常的傍晚,寻常的人间烟火。
而林昼坐在餐桌前,对着两份碗筷,等一个两千公里外的视频通话。
七点整。手机终于震动了。
林昼立刻拿起来看。是陆夜的消息:“抱歉,临时有个急诊会诊,马上开始。你先吃,别等我。”
后面跟着一个抱歉的表情。
林昼盯着这条消息,看了几秒。然后他回复:“好。你忙完告诉我。”
他放下手机,看着餐桌上的菜。汤还在保温锅里,应该还热着。青椒牛柳和西红柿炒蛋已经有点凉了,油凝在表面,颜色也变得暗淡。
蜡烛静静地燃烧着,火苗跳动,在桌布上投下摇曳的影子。
林昼拿起筷子,夹了一块牛肉。凉了,肉质有点硬,酱汁也凝固了。他又舀了一勺汤,汤还是温的,但喝下去时,感觉不到原本该有的暖意。
他慢慢地吃着。一个人,在点着蜡烛的餐桌前,吃原本为两个人准备的晚餐。
手机安静地躺在桌布上,屏幕暗着。
七点半,林昼吃完了饭。
其实没吃多少——汤喝了一碗,菜各吃了几口,米饭剩了大半碗。他把剩菜放进冰箱,碗筷收到水槽里,但没有立刻洗。
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