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嗯,掉马甲了,应该找什么借口才好呢。
陈西柚切着皮蛋还分出一丝心神思考怎么跟爸妈解释。
切完皮蛋后,那边的粥在大火熬着中已经煮开了。
陈爸一边搅拌一边加入处理好的食材。
“搅拌时候,要快速一些,因为锅有些深,你速度慢,底下的米还没有搅拌上来就沉下去容易糊锅。”
见陈西柚听得认真,眼神没有离开过大锅,陈爸脸上的笑容就没有停过。
“放入其它材料时要稳一些,我们这是大锅,加水量比较多,手不稳,溅起滚烫的粥水,容易烫伤。”
陈妈在不远处包包子,眼神偶尔看过了,见女儿非常专注的向她爸爸学习,陈妈神情都有些恍惚,女儿什么时候开始居然喜欢上厨艺了?
(在这里需要说明一下,为什么陈西柚在模拟教室已经可以熬着b级的皮蛋瘦肉粥,现实生活中还要认真向陈爸学习,有两个原因:1是过渡,现实中不可能凭空出现就会熬粥需要有学习过程2模拟教室里面都是用小锅煮的,现实生活中为了提高效率用大锅,其中的火候调味都需要把握,不是看一眼就会)
陈爸还让陈西柚上手试了试手感,确实因为锅大粥比较多,搅拌过程还有些吃力,需要加大力度。
见女儿煮得有模有样,陈爸就将活交给她,继续去旁边帮忙包包子。
终于,在一家三口的努力下,赶在营业时间前将所有早餐准备好。
陈西柚揉了揉发酸的胳膊,看着外面陆陆续续已经有客人过来买早餐了。
拿起旁边的手机一看,已经刚刚好6:25。
没想到不知不觉已经干了将近两个小时的活,怪不得手臂那么酸。
甩了几下手臂,见客人逐渐增多,陈西柚也顾不得酸痛,就赶紧过去帮忙卖早餐。
……
三人一直忙碌两个多小时,接近九点钟,客人才慢慢减少。
期间,三人趁着空隙还轮流吃完早餐。
陈西柚尝了今天的皮蛋瘦肉粥,比在模拟教室时她熬出来的味道好一些,和温老师的相比又差一点点,应该能到b+级皮蛋瘦肉粥。
陈西柚猜测之所以没有到达a级,应该是锅太大了,调味稍稍有些出入。
陈西柚还吃了一个红烧肉包子,是a级肉包。
陈家的早餐店平时就卖皮蛋瘦肉粥、红烧肉包子和两种馒头,红糖馒头和白馒头四样早餐,品种相对于其他早餐的店铺少很多,但是每天却客人不断,最主要的原因就是陈爸的手艺好,留得住客人。
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a+级皮蛋瘦肉粥
中午吃完饭陪着父母看了一会电视,陈西柚回到卧室查看面板,昨天太累了没来得及查看。
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