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第64章（第1页）

那可就罪过罪过了。

乔辛跟着林强送了这半个月的辣椒酱，掌柜的很热情的招待了几人。

一见到林强，掌柜的便赶忙迎来。

掌柜的笑着掐媚道：“哎呀，林老弟你可算来了，你要是再不来，我这店可就要被这些客人掀翻了。”

林强笑笑道：“这是这半个月的辣椒酱。”

说着递出一个小布包，给掌柜的。

掌柜的乐呵呵的接过，然后领着林强等人来到了后院。

掌柜的把这次的前给了林强后乔辛突然开口说道：“掌柜的既然收食材，不知道收不收菜品的做法？”

掌柜的疑惑的看了一眼乔辛然后转头看向林强。

林强笑着介绍道：“这是我儿子大牛。”

然后指着师季华道：“这是我女儿小华。”

最后指着乔辛郑重的介绍道：“这位就是我儿媳二丫，这辣椒酱就是她做的。”

掌柜的诧异，又有些了然。

随后饶有兴趣的看向乔辛问道：“这位小娘子是要卖什么菜品的做法呢？难不成是这辣椒酱的？”

乔辛摇摇头道：“并不是，而是一种新花样，其中自然是需要用到辣椒酱的。”

掌柜的问道：“哦？姑娘但说无妨。”

乔辛神秘一笑道：“这个东西名为火锅。”

“是需要客人自己动手制作的。”

掌柜的见众人的目光都击中在了这边，笑了笑对着乔辛几人说道：“几位这里不是说话的地方，不如移步到楼上雅间，我们边吃边聊？”

农家小娇妻（九）

乔辛几人跟着掌柜的去了楼上雅间，待众人都落座以后，掌柜的才开口说道：“不知刚刚小娘子所说的火锅是为何物？”

“我们这既然作为酒楼，让客人亲自动手又为何意？”

乔辛笑笑一一为店长解释：“这是一种新模式。”

“客人自己动手更能增加兴趣，而且步骤也不困难。”

“多说无益，不如我们先试试，掌柜的试过之后再考虑可不可行？如何？”

掌柜的早就有这个想法，如今乔辛自己提出来倒是省了他的事，他自然没有异议：“当然。”

然后便带着乔辛来到厨房。

古代的食材比较简陋，乔辛只准备做一个大骨头汤底的，以及一个没有麻的麻辣汤底。

实在是这古代也没有花椒。

大骨汤要熬制六个小时，好在这里本身就是酒楼，有现成的。

乔辛看着厨房中的食材，在原有的大骨汤里加了一些辅料。

然后，请厨房的师傅帮忙把羊肉，牛肉切成薄薄的一片，不得不说不愧是镇子上数一数二的酒楼，这里面的厨子个个刀功了的，一点也不比乔辛上个世界见到的御厨差。

比乔辛预想的切的要好。

然后，乔辛洗了一些，香菇，木耳，上海青，之类的。

火锅嘛，没有固定食材都准备一些。

唯一有些难搞的就是火。

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