8品小说

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第10章（第2页）

白色的面糊在热油里迅速膨胀、变色，从白变成微黄，再变成诱人的金黄。

那一股子奇异的焦香味儿，霸道地钻进每一个人的鼻孔里。

徐竹筱用长筷子把炸好的菜糊捞出来，沥油，装盘。

还没完。

她拿出那个像宝贝一样的小石磨，把炒过的粗盐和那一钱胡椒细细研磨成粉。

那黑白相间的粉末，轻轻洒在刚出锅、还冒着热气的炸菜糊上。

热气一激，胡椒那股辛辣又浓郁的异香瞬间爆发出来，和油炸的香气混合在一起，简直是没话说。

菜端出来，徐竹筱就急忙招呼家里人来吃。

“快尝尝！”

徐青山早就等不及了，也不怕烫，伸手就抓了一块往嘴里塞。

“咔嚓！”

清脆的声音在安静的屋子里回荡。

徐青山瞪大了眼睛，嘴巴不停地动着，根本顾不上说话，只是一边哈着热气，一边竖起大拇指，含糊不清地嘟囔：“好……好吃！太好吃了！”

外皮酥脆得掉渣，里面的菜叶却还保留着汁水，鲜嫩爽口。

最绝的是那胡椒盐，咸鲜微辣，瞬间打开了味蕾，让人吃了第一口就想第二口。

苏棠也夹了一块，矜持地咬了一口。

那一瞬间，她心里的账本合上了。

这味道，这一百文的胡椒，值了。

“确实不错。”苏棠点了点头，嘴角抑制不住地上扬，“比咱们今儿晌午买的杂碎好吃。”

徐竹卿吃得斯文，但速度却不慢，一块接一块。

不出一会儿功夫，一家子就把这一盆炸菜糊消灭了个精光。

徐青山意犹未尽地舔了舔手指头，看着女儿的眼神都在发光：“闺女，你这脑瓜子是怎么长的？这手艺，我看就是给个御厨也不换！”

徐竹筱被夸得脸颊飞红，有些不好意思地低头揉着衣角：“爹，您就别捧我了，哪有那么夸张。”

“不夸张，一点都不夸张！”徐青山一拍大腿，“这铺子要是开起来，那咱们家门槛都得被踩平喽！”

既然大家都觉得好，这铺子的事儿就算是板上钉钉了。

“那这铺子叫个啥名儿？”

一家人你看我我看你，最后徐竹筱拍板。

“就叫徐记炸货铺吧。”

“成，那我提字。”

第二日一早，徐竹筱就去把招牌用的布买回来了，不算便宜，她买的最便宜的也得三十文。

而后徐竹卿就开始写字。

“徐记炸货铺。”

徐竹筱歪着头念了一遍，嘴角翘起两个小小的梨涡。

名字土气，甚至带着一股子乡野间的油烟味儿，可听着就让人觉得肚子里踏实。

“哥，你这字儿写得真好，比镇上那些写春联的老秀才强多了。”她由衷夸赞。

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