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25生蚝鸡丝粥配生蚝天妇罗紫菜脆苔鸡骨棒（第2页）

把西葫芦丁倒进粥里，煮到它瓜肉的部分逐渐变得透明，就证明它已经熟了。

但这道料理并不止于此，笠野田把火打到最大，锅子里发出咕嘟咕嘟的气泡声，粘稠的粥水裹着新鲜的食材，温度逐渐上升。

她把早就准备好的生蚝仔一股脑放进粥里，加上适量的盐和白胡椒粉进行调味，用勺子搅拌一番后直接关上火。

撒上香葱和芹菜铺在粥上后直接盖上盖子让它焖着。

生蚝是相当容易熟的海产品，为了保持它的鲜嫩，这种焖熟的做法是最合适的。

空气里已经满是大米的醇厚香味混杂着海鲜的气味，美味因子勾动人的胃，加上了蔬果的清甜更是让人欲罢不能。

笠野田栗把锅包在保温纸里，又放进了木箱里。

那是她从市集上淘来的，是一个相当大的手提箱，可以上下抽拉取出里面的东西，还好她的力气比较大，不然还真没办法行动如常。

现在可以开始处理鸡腿骨和生蚝了。

把已经完全煮透的鸡腿骨两面刷上酱油，两边还有肉的脆骨部分都沾上刷上紫苏油的紫菜，把它平整摆到放了锡纸的烤盘上。

放进烤箱170°烤上五分钟。

这个时间里从冰箱拿出冰镇啤酒倒进面糊里重新调配，面糊保持流动状态，提起倒下没有波纹残留，这种程度就是合格的天妇罗面糊了。

冰镇的啤酒液体代替了其中水的部分，酒精则是面衣轻盈酥脆不回软的关键。

因为是要带到医院去的，所以面衣不想要冷了之后会很厚重的类型。

锅里倒进宽油，大火加热，油里有细密的小气泡产生，锅面泛起白汽。

笠野田用筷子点了一点面糊沉进油里，耳边响起噼里啪啦的油爆声，鼻尖嗅到了面衣的香气。

——准备好了。

她舍弃筷子，转而用洗干净擦干的手捏着生蚝，在上面撒上薄薄的一层面粉，然后把它放在面糊中轻柔翻动，全都裹上之后再轻轻抖动着滑入油锅。

因为没有多余的水分，油在裹着面糊的生蚝旁边迅速滚动，繁多的气泡炸开又涌起，浅白色的面糊在高温下绽放出金黄色，薄脆的面衣像是一层罗衣包裹在生蚝面上。

一只只生蚝像是排队般跳进油锅，飘起来的金船旁边的躁动声消失的时候，就证明这道美味已经准备好了。

笠野田栗用筷子夹起牡蛎天妇罗，轻柔地把它们码放在吸油纸上。

配上现磨的白萝卜泥和鲷鱼烧装的酱油，还有切角柠檬。

再一起放进宽大的盘子里盖上盖子，放进箱子里。

碗筷和分装的用具也一起塞进去摆好。

笠野田拉上挡板，合掌看了看时间。

完美的四十分钟。

厨房里充满了属于料理的香气，她简直迫不及待了——

享受美食吧！大家！

*

并盛医院，病房里。

除了不太熟还打了一架的云雀恭弥，所有人都收到了笠野田的群发消息，她对料理的爱简直炙热得让人无法避开。

【等我过来！】

【附图：摆在超大木箱里的锅碗瓢盆.jpg】

沢田纲吉旁边围坐着比他好点的山本和狱寺，三个人面面相觑，想到之前尝过的料理。

其中沢田纲吉感触最深，和只吃过甜点和小吃的两人不同，他时常接受笠野田的主动被动投喂，现在就连妈妈都时常会考虑要不要请阿栗来家里一起吃饭了。

“阿栗做的料理啊……”沢田纲吉明明身体酸软，头上也疼疼的，却还是忍不住咽了咽口水，感觉早上吃的医院餐有些食之无味了。

“超级好吃啊。”他怀里抱着枕头，整个人窝在里面，很想做大点的动作但有心无力。

“狱寺同学和山本同学应该还没有吃过阿栗做的正餐吧？”他夸人的时候带着天然的羡慕和喜悦，“听里包恩说，到时候阿栗要去什么远月学院进修呢，应该是很厉害的学校吧。”

“料理也好、还很会打架，连性格都很可爱……”他越说越小声，感觉自己的心在这种安静的地方却跳得越来越大声。

“那家伙哪里可爱……”狱寺下意识反驳，反应过来之后直接一个头敲床板，双手撑着做了一个简单的土下座，“抱歉十代目！我只是觉得笠野田虽然做饭做得很好吃，实力也很强大，但是可……可……”

他犹豫着，那个词怎么也吐不出来，却被山本武一巴掌狠狠地拍了肩膀，脸埋进被子里。

“哈哈哈哈哈狱寺，阿纲说的没错啊，阿栗确实是个很可爱的女孩子啊！”

“她做的小吃给人惊喜感满满！”他笑眯眯，竖起大拇指，“我老爹也说她是个很不错的女生喔！”

“你这个——棒球——笨蛋！”狱寺隼人猛地弹起来，却扯到了自己的伤口，呲牙咧嘴一番指着山本开始数落。

“这个……那个……”沢田纲吉在中间夹着两边劝阻无果，下意识把自己的在意藏在心底。

欸……

阿栗什么时候去了山本同学的家里吗？

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