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苏寻衣故作神秘的一笑,“当然了,何姐姐,你该不会以为就这一个口味的吧?
我偷偷告诉你,过桥米线还有很多口味。
这个只是其中一种。”
这话把何赛花的兴致勾的高涨不下。
“好妹妹。什么时候做与姐姐尝尝,姐姐都听你说的等不及了。”
苏寻衣看了看何赛花,“好姐姐,过几日吧。
我打算等我的米线厂建好,就去州城和府城开一个更大的铺子,到时候种类会比较繁多。
我在邀请何姐姐来尝尝。
不过这几日何姐姐要是想吃,都可以来铺子里面,我叫小厮给你留单独的位置,或者让脚夫给你送过去。”
何赛花想了想也是这么个道理。
苏寻衣忙着开新的铺子,一定会没空,还是不要麻烦她了。
最后就是让脚夫给她送到家。
送走何赛花以后,苏寻衣一行人和沈老三也合计着回家。
回到家以后,其他人待在家里做米线,苏寻衣又去了后山,砍了一些竹子。
反正她觉得这米线都卖的不错,不如再把竹筒饭一起做了。
两样一起卖,说不定喜欢吃的人也多。
有些人觉得米线吃不饱,那就可以再来上一份竹筒饭呢。
苏寻衣扛着竹子回家了以后,大家还以为她又要做什么新奇的小玩意呢。
毕竟在所有人眼中,竹子就是制造材料而已。
“弟妹,这竹子你是打算做什么?依旧是用来造纸吗?”
苏寻衣将竹子放在地上,“不是的,三哥,我打算它来做竹筒饭。”
“竹筒饭?”
苏寻衣一边讲一边用刀轻轻的把竹子锯成一节一节。
众人更是闻所未闻,见所未见。
“你们刚才看到我泡糯米了吧?就是用泡好的糯米做。”
倾城好奇的盯着那些竹子。
“反正你们一会就知道了,米浆做得怎么样了?”
“寻衣呀,米浆才做出来一点点。”
苏寻衣倒也不担心,反正天色尚早。
“那你们接着做米浆,我做竹筒饭。”
大家都好奇竹筒饭为何物?
只见苏寻衣将砍来的竹子清洗干净,再用布将竹子里面的内壁,擦拭干净。
再把晶莹饱满的糯米耐心地淘洗数遍,直至水清澈见底。
接着,把糯米放入木盆中,以清水浸润,让这些糯米慢慢吸足水分。
随后苏寻衣又去地里拔了几根胡萝卜。
回到灶房,苏寻衣动作娴熟地将胡萝卜切成细碎的小丁块。
取来洗干净的竹筒,确保干净无垢。
苏寻衣就把浸泡好的糯米沥干,与切好的胡萝卜丁放入竹筒内,轻轻搅拌均匀。
封好竹筒口,苏寻衣将做好的竹筒饭,放入大锅中蒸。
灶台里面火焰跳跃,映照着苏寻衣那温婉而专注的面容。
随着时间的推移,竹筒饭的香气逐渐弥漫开来,萦绕在整个灶房。
苏寻衣揭开锅盖,一阵热气升腾。
那融合了糯米的软糯、蔬菜清香美妙味道,令人陶醉。
苏寻衣看着时间也差不多了。
就把竹筒饭端出来。
这味道,简直馋哭了三宝四宝。
“娘亲,好香啊。”
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