手机浏览器扫描二维码访问
味道比较轻的璃月三鲜做好了,那么接下来就是爆炒肉片的时间。
爆炒肉片使用的肉一般都是五花肉,并且必须带点肥肉。其他位置的肉倒也不是不行,只是炒出来的肉片在吃的时候会比较柴,有些硬。当然就算是其他位置的肉,哪怕真的整纯瘦肉,那肯定也是能吃的,只是会在各方面差上一些。
不过提瓦特就没这方面的撤走,一块兽肉就能解决绝食材的问题,不仅没有多少肥肉,不会出现没做好非常腻的情况;还不会像一些纯瘦肉一样,做好了菜,肉却非常柴。
兽肉切成片,绝云椒椒同样也会被切成片。用厨师的话讲:片配片,丝配丝,看起来好看的同时,也合嘴。不然再一堆肉片里夹辣椒丝,或者是在辣椒片里夹肉丝,那真是一幅地狱绘图。不仅不好看,人吃的时候也会觉得别扭。
在炒菜之前,绝云椒椒需要在锅里干煸,一来降低绝云椒椒在爆炒的时候的出水量,二来还可以方便入味,三来这算是再给绝云椒椒杀青,即便绝云椒椒本身的辣味就相当之巨,但其中也蕴含着相当一部分的生味,干煸也可以减少这部分的味道。
干煸绝云椒椒完成以后,趁着锅还热,在锅里导入少许油。这点油是为了弥补兽肉没有太多白肉,不会出太多油的问题。如果用五花肉则就只需要让锅温足够高的,防止肉直接粘在过上就行,五花肉会自己出油,加油以后反而坏事。
之后就需要时刻注意锅里的肉,防止肉直接粘在过上。(如果是现实生活的话,这时候需要加姜蒜去腥,小米辣增加辣味。只是鉴于璃月港的绝云椒椒实在是太辣了,加上兽肉的品质很高,因此这一步被去掉了。)
看肉炒的差不多的时候就需要拿出老抽,只需要一点点,锅里原本有些就焦黄的肉就会开始变得红火,让人食欲大增。再加入一点点盐调味,这时候就算干吃也会很好吃。
当然距离这道菜完成也就只差最后一步了,没必要在此半途而废。将已经煸好的绝云椒椒加入锅里,大火翻炒。一道油香四溢,辣味十足的爆炒肉片就此完成。
虽然三道菜确实各个都相当好吃,但璃月人还是需要主食的,尤其是爆炒肉片这道辣味十足的肉菜,没有一点主食这谁能一直吃下去,那不是烧心又烧胃。
因此在几人开始做饭之前,六人就已经决定好,主食要吃米窝窝。
稻米粉与马尾粉是香菱在家里带来的,本来的想法是吃腊肉窝窝头,不过香菱害怕窝窝头不够吃,因此额外准备了六人份的米窝窝材料。虽然现在有七个吃货,但六人份的窝窝头给七个人吃也不是不行。
将两种面粉混合揉好,然后便需要醒半个小时,等到面团醒好了以后,就可以把面团揉成合适的形状,上笼蒸上十五分钟。
蒸出来的米窝窝松软弹牙,相当好吃。(本作者不擅长面食,写了也未必就对,所以就写了个大致过程,就不详细描写了,望见谅。)
很快一顿饭就这么做成了,一群孩子围在一起开始吃饭。
岩港三鲜的味道极为奇特,土豆口感松软,淀粉香气浓郁;松茸口感弹牙,有一股相当浓郁的蘑菇香气,让本来普普通通的松茸像是肉一样好吃;琉璃袋在口感上有些软绵绵,味道也很是奇特,是一种奇异的花香,有点香,但又有点像花雕,总之确实很奇特。琉璃袋的花茎则有些像是香芹,口感脆津津,吃起来嘎吱嘎吱的,并且同样带着那种奇异香味。
爆炒肉片那自不必多说,兽肉被煸的半焦,肉片外面焦香,里面则是相当浓郁的肉香。一片肉带着一片辣椒,两样都是红红火火的,吃起来很辣,一口辣椒一口米窝窝,吃的那叫一个热火朝天。
安宁的禽蛋羹则是在刚上桌的时候,就被人一人一口吃的干干净净,就连汤也被不吃辣的重云喝了个精光。这道菜被很快吃完的主要还是禽蛋的数量比较少,甚至不够一人一个蛋。
“嘿嘿,来重云,你要不要尝尝!”一脸坏笑的行秋用筷子夹着一片绝云椒椒,一脸坏笑的就想要往重云嘴里塞。重云则闭紧嘴巴,誓死不吃绝云椒椒。
见重云闭紧嘴巴,行秋也开始劝说重云:“诶呀,你就吃点呗,我不是说过啦嘛,璃月自古以来就有一种疗法叫做:以毒攻毒。”
但重云的态度十分坚决,非常用力的闭起自己的嘴巴,就是防止行秋忽然给他来个突袭,直接把绝云椒椒塞到他的嘴里。
一旁的香菱看到这一幕则开始哈哈大笑,感觉很有意思。辛焱则是一脸无奈的看着眼前的场景。
至于安宁,她现在正在拼尽全力跟锅巴抢吃的。半焦的干香肉片,塞嘴里,嚼嚼嚼;肉香四溢的绝云椒椒,塞嘴里,嚼嚼嚼;油炸过后的土豆,塞嘴里,嚼嚼嚼;香香软软的琉璃袋,塞嘴里,嚼嚼嚼;脆脆的琉璃秆,塞嘴里,嚼嚼嚼。油煎香松茸,塞嘴里,嚼嚼嚼。
一顿饭吃完,一群孩子躺在一起,香菱伸着自己的手臂:“真开心啊,下次我们要去哪玩?”
行秋家里经商,因此他对璃月绝大多数地方都很了解,因此他很熟悉璃月港的风貌:“不如去海边吧,我们一起去瑶光滩怎么样!”
“那我们下次要不要叫上云堇?海鲜会不会伤嗓子呢?”这次说话的是辛焱,她还挺会为她人考虑的。
而这问题就问住了在场的众人,最后回答这个问题的是香菱,她有些不自信的说道:“似乎是不行的,按我老爹的说法,海鲜属于物,如果一个人身上本来有伤就会引得这种伤更加剧烈,就怕云堇当时的嗓子不适合吃这些。”
听到这话,重云下意识的感叹一句:“唱戏还真是不容易。”
“卢卢、卢卢”
见只有安宁没有言,胡桃捅了捅躺在地面上的安宁:“安宁,你要不说一句话?”
“既然想叫上云堇一起玩,那为什么我们不能陪着云堇一起学一段?”
行秋下意识的摸了摸自己的下巴:“我看的一些武侠小说里,江湖上的能人异士似乎都会些艺术方面的知识,似乎着去学唱两句也不是不行?”
“可是我们学唱戏只学几天会不会不太礼貌?”
就这样因为安宁的一句话,原本有些平静的山洞又变得热闹了起来。
喜欢原神:成了冒险家也犹犹豫豫请大家收藏:dududu原神:成了冒险家也犹犹豫豫小说网更新度全网最快。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。
...
她叫夏月,女,芳龄23,见习法医助理。法医?嗯,是的,被逼的。他叫穆一然,男,壮年29,首席法医官。法医?嗯,也是法医,牛逼的。对于夏月而言,能够进入后还成了首席法医官钦点的见习助理,绝壁是一...
附本作品来自互联网,本人不做任何负责内容版权归作者所有!春光镇还在作者老千大学时期我们曾经恋爱两年,陆优是我第一个男朋友,尔后无疾而终。别人都说初恋是美好的,即使走不到一起也值得回味。可我一直觉得和陆优谈恋爱是这辈子最后悔的一件事,打从第一眼见到他,我就走上了炮灰的道路,一路向北,最后灰飞烟灭得让我都有点无奈专题推荐老千炮灰在线阅读txt下载加入书架...
结婚8年,他逼我捐肾救白月光白月光婉清番外全文免费阅读无弹窗大结局是作者小鹿又一力作,的态度都是淡淡的,提不起兴趣。直到我遇见一个和顾景深有3分像的医生。见面的第一眼,他就看出我身体不好,给我点了清淡的饭菜,还拿出医用的发热贴,让我疼了数年的下腹被暖流裹着,好受许多是不是不舒服?见我低头哽咽,他紧张地搀起我,要送我去医院。没事,我没事我不是不舒服,只是忍不住感动。他许是出于职业素养,才这么关心我的身体。可我们毕竟是第一次见面的陌生人,他就给了我渴望8年,也没能从顾景深那里求来的好。我的胃喝酒喝坏了,不能吃辣,顾景深在我月子期间给我点的外卖,都是他最喜欢的川菜。而对安然,他记得对方喜欢的一切。例如什么牌子的香水,什么颜色的宝石,以及来月事的时间。每月到日子了,我备下的止痛药都会少一盒。本以为已经彻底放下...
1唐今栀怀疑自己穿进了一本真假千金小说,而她则是那位刚和联姻对象结婚的假千金。根据脑子里多出来的人物介绍,简单推测一下剧情,估计等真千金回来之后没多久,她就得和她的这位白得的老婆离婚。...
人体实验,灭国灭族,神佛俯视,仙妖走狗,如此…可得长生否?(ps非完全无脑爽,狼王后开真金手指,最终也会解释系统,以黑神话游戏为主,不必代入西游)小猴子,你哭什么?卧槽!狐狸精!卧槽是什么?我是狐狸精啊,你不也是猴精吗?我命由我,不由天!进来,出去,有分别吗?成了,终于成了!...