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第84节（第2页）

这，倒也是。

尤其中午饭市，因为吃快餐的人多，所以比较忙，反而是晚市，快餐这一块会比较淡些，毕竟工人下班了，大都是回家去吃的，鲜少在外头吃，所以晚市的单点炒菜会比较多。

“多请两个人，您这要是有事，也能替您，至于请谁，您看您有什么人推荐？由您做主，叫来让我过过眼就好！”程素继续道。

老宋连忙说道：“这，这怎么成？你才是当老板的！”

程素道：“我既然请您做总厨，一个总厨要请两个厨工，难道也没有权利了？老宋，我也盼着您把喜顺来当孩子一样看待呢！”

这就是出于信任啊，不仅是对宋清波，还是对他宋城，程素都给以最大的信任。

而他们，也不过是合作了两三个月而已，可自己服务了几十年的记，却……

老宋颇有些感慨，这就是人和人的差别，所以记越做越差，而程素这小饭馆，生意越来越好，将来还会如她所说的展。

老宋的心忽然热了起来，再养一个‘孩子’出来，他还能吗？

“行，那我就找两个人来试试！”老宋想了想，就看着程素道：“你信我们父子，那么我们肯定也不辜负你的信任，你放心！”

程素含笑点头，道：“那我可都靠着你们了！”

秋兰和老宋对视一眼，点了点头。

程素又翻了一下笔记本，将她抽空列出来的规章制度给说了，末了道：“等餐馆扩大经营，我就印个员工手册，和大家签订合同。而各个岗位守则，也会列出来，交由你们去监督执行。”

秋兰尚且有些懵懂，老宋却已经有些明了，程素这是逐渐完善喜顺来饭馆的经营，是要将它往大酒楼方面打造了。

☆、第284章只为养兵

程素又和老宋他们谈了一下饭馆未来的经营策略和一些不足的地方需要改进，而这饭馆的钥匙，她一共配了两把，其中一把给秋兰，一把给老宋，又将宋清波叫了进去谈了一个多小时的话。

提宋清波做采购，这也是程素慢慢的要把饭馆往正规酒店服务那方向引去，当然，这也不是一蹴而就的，一个企业的展，肯定都是循序渐进的，她只是先把规章制度定起来，慢慢的往前走，假以时日，制度成熟了，要推行其他新政之类的，也就容易了。

宋清波对于程素的信任也很是意外，程素道：“采购，只是第一步，但其实，我也看中你的公关口才，口才了得的人，机会总是多一些。这饮食行业里，遇见形形式式的人，如何做到八面玲珑，左右逢源，那就是你的本事了！我也盼着你能给我们喜顺来多拉到一些老顾客了！”

宋清波挑着眉：“采购，向来都是熟悉的亲友所做，你就不怕，我做个假账糊弄你？”

程素反看着他：“能糊弄我，那也是你的本事。”

宋清波一噎，心中却是颇为震撼，为程素的自信。

“用人不疑，疑人不用，我就等着你做出点成绩来。”程素敛下眉，又道：“而且你做菜不成，你爸也老了，总不能要他养你一辈子，你总要寻一个出路。哦，你想搞音乐，也不是不成，只是你的五音……”

宋清波大恼：“我五音不全，可我也能作曲。”

“行，宋大作曲人，我就等着将来你的一曲红遍大江南北。只是在这之前，你也要吃用吧，你爸可都想抱孙子了，娶媳妇总要钱吧？你就把我这作为一个跳板，给我老老实实的干，不会没你的好处！”

宋清波咕哝：“有你这样心大的老板吗？”

程素笑了笑，眼睛眯了起来。

她心大，她敢拼，只因为成功不是一下子就能成功的，在那之前，必定奠定了许多的基础，没有人能随随便便的成功，她现在就先培养一批元老，将来，也才会有能用的人啊！

有句话不是说，养兵千日用兵一时么，她现在所做的一切就是为了那一时的！

没错，她现在的安排，一来是完善经营，二来也是为了养兵，为了培育。

所以，不管对方是不是和她沾亲带故的，只要是有本事的，能干实事的，能给她的生意企业带来利益的，她就用，她就培养。

这样的人，未来还有很多很多。

而没有本事的好吃懒做只吃干饭不干活的，不好意思，就算是亲人，那也没情理可说！

而且，裙带关系么，程素反而不太那么喜欢，因为一个不觉意，恐怕还会招来大麻烦，而又是亲戚什么的，最怕就是你做了什么决定，人家还会说你无情。

如此，她还不如早早就培养‘外人’呢，只要将他们本身的利益和企业牢牢捆在一起，一根绳子上蚂蚱，还愁他们不肯卖力？

只是，现在说这些还为时尚早，一切都要慢慢来，不急，不急……

☆、第285章跟着程素走准没错

程素对于老宋等人的任用，自然而然的也通知了饭馆里的所有人，众人羡慕之余也暗暗下决心，也要努力爬上去才行。

而老宋他们，则是各自都衡量了一番，端看程素只用个小饭车就开起了如今的餐馆，又开了公司，这肯定是个有魄力的人，他们呢，一时半会也肯定做不成什么生意，既然都是打工，现在被人信任，有说话权，何乐而不为？

老宋找到宋清波，父子俩来了个彻夜详谈，得知儿子确实不愿意学做菜，老宋也就歇了心思，想着要找个好的徒弟，亲自培养，也好将祖辈的手艺传下去。

当下，父子俩都有了决定，就是决心在喜顺来走下去。

而秋兰，回到家就对大姐说了自己升职加薪了，欢喜得哼起歌来。

陆排长回到家，听到小姨子欢快得像只小喜鹊儿，还唱歌了，不由问妻子：“这是有什么好事？”

李秋梅就笑着道：“咱妹子了不起，今儿升做领班了，这不高兴着呢！”

“唷，那可真是值得高兴呀！”陆排长也笑了。

“可不是。”李秋梅抱着儿子，迟疑了一下，道：“只是，这丫头的心也大了，她和我说，想要学人家程素那样，想去学习，就学这什么酒店管理之类那些。他爸，这都是什么啊？”

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