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楚昭宁自己也咬了一小口,满足地眯起眼睛,原来这就是莲蓉蛋黄月饼的味道啊。
下次弄点金华火腿回来,做燕窝火腿月饼吃,还有榴莲冰皮也要。
冰皮月饼还没尝,她就已经开始打算明年的月饼馅了。
刘妈妈手脚麻利地将月饼切成均匀的小块,分给周围翘以盼的厨娘们。
众人起初还拘谨地小口尝着,待那咸甜交织的滋味在口中化开,脸上都露出了惊喜的神色。
“咦。”一个年轻厨娘惊呼,“这味道,竟然还不错。”
“可不是嘛。”另一个帮厨的婆子连连点头,“老婆子活了大半辈子,头回知道咸蛋黄和甜莲蓉还能这般登对。”
刘妈妈也忍不住咂嘴:“味道确实不错。”
说着,她又不自觉地望向冰窖方向,心里琢磨着那冰皮月饼该是什么滋味。
日头渐渐西沉,厨房里的蒸腾热气也消散了大半。
楚昭宁踮起脚尖,看了看窗外投进来的阳光角度。
她掐着手指算了算,转头对正在舔手指的楚景茂说:“申时初刻了,冰皮月饼该冻好了。”
她和楚景茂的午饭是在厨房里草草解决的,两碗鸡汤面,配上刚出炉的咸蛋黄月饼。
这会儿楚昭宁招招手唤来刘妈妈:“劳烦妈妈派人去冰窖把冰皮月饼取来,算来已冻了三个时辰了。”
刘妈妈应声而去,不一会儿就带着两个食盒回来。
打开一看,里面整齐排列着雪白的冰皮月饼,表皮上还印着精致的花纹,在食盒里冒着丝丝凉气。
楚景茂看得眼睛直,伸出小爪子就要去摸,被楚昭宁轻轻拍开:“先别动,我们要把这些送给祖父祖母他们尝尝。”
“那,那我能分到几个呀?”楚景茂眼巴巴地看着食盒,小舌头不自觉地舔了舔嘴唇。
楚昭宁想了想:“每人院子里送六个,剩下的我们留着自己吃。”
转头又吩咐刘妈妈,“把月饼分成几份,翠微堂、萱瑞堂和兰荪苑我和元哥儿去送,其他的让丫鬟们分头送去。”
想了想又补充道:“厨房里每人分一个莲蓉蛋黄和一个冰皮,翡翠和小福也都有份。”
很快,十几个精致的食盒准备妥当,每个食盒里放着三个咸蛋黄月饼和三个冰皮月饼。
楚昭宁和楚景茂各自捧起一个食盒,朝着翠微堂方向走去。
翠微堂前,紫烟正站在门口修剪一盆菊花,见两人来了,连忙放下剪刀:“五姑娘,小少爷,这是……”
“我们给祖父祖母送月饼来了。”楚景茂把手上食盒递过去,吩咐道,“要切成小块再端上来哦。”
紫烟身后的小丫鬟,机灵地上前接过食盒下去。
不多时便提着分切好的月饼回来,每块都切得匀称漂亮,摆成莲花状盛在青瓷盘中。
正堂内,老夫人正倚着锦缎引枕与老国公对弈。见两个孩子进来,老国公当即把棋子一推。
“哟,两个小黑炭来了。”老国公洪亮的声音震得窗棂微微颤动。
“昭宁,元哥儿。”老夫人笑着朝两人招招手:“这就是你们折腾一天的月饼?”
楚昭宁规规矩矩地行了个礼,然后献宝似的打开食盒:“祖父,祖母,请祖父祖母尝尝孙儿们的手艺。”
食盒一开,两种截然不同月饼展示出来。
咸蛋黄月饼金黄酥脆的表皮泛着油光,而冰皮月饼则洁白如玉,表面还凝结着细小的水珠。
老国公伸手就拿了一块咸蛋黄月饼,一口咬下去,顿时瞪大了眼睛:“唔,这味道……”
他咀嚼了几下,胡须随着动作一翘一翘的,“咸香适口,比那些甜腻腻的强多了。”
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