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第116章 做月饼（第2页）

不待她回答，小家伙突然瞪大眼睛：“你该不会是要偷偷去厨房吧”

楚昭宁心虚地摸了摸鼻子：“我这不是怕你起不来嘛。”

“我天不亮就醒了。”楚景茂委屈地扁着嘴，小手紧紧拽住她的袖子，“姑姑说话不算话。”

“好啦，好啦。”楚昭宁干笑两声，赶紧转移话题：“咱们这就去厨房，刘妈妈肯定等急了。”

厨房里，刘妈妈正挽着袖子指挥几个小丫鬟搬运食材。

“慢着点，那咸鸭蛋要轻拿轻放。”刘妈妈话音未落，就见两个小身影风风火火冲了进来。

惊得她连忙用围裙擦了擦手迎上前：“哎哟我的小祖宗们，五姑娘、大少爷，慢些跑！这厨房地滑，仔细摔着。”

楚昭宁气喘吁吁地停在刘妈妈面前，粉嫩的小脸因为奔跑泛着红晕，额前的碎都被汗水打湿了。

她那双杏眼亮得惊人，滴溜溜地扫视着厨房的每个角落：“材料都备好了吗？”

边说边踮起脚尖，小手扒着案台边缘张望。

刘妈妈笑着点头：“按您的吩咐，咸鸭蛋、糯米粉、莲子、牛乳都备齐了。”

“太好了。”楚昭宁站在一张特意为她准备的小矮凳上，开始指挥

“翡翠，帮我把那个碗拿来。”楚昭宁指着高处的一个青花瓷碗。

翡翠连忙取来，继续指挥刘妈妈把蛋黄取出来，用花雕酒浸泡去腥，再放进小烤炉里烘烤。

不一会儿，随着“滋滋”的声响，蛋黄表面渗出金黄的油珠，香气瞬间弥漫整个厨房。

“好香啊！”楚景茂踮着脚，眼巴巴地盯着烤盘，小鼻子不停地抽动。

楚昭宁得意地扬起小脸，继续指挥刘妈妈调冰皮月饼的面团，糯米粉、粘米粉、糖粉、牛乳……

面团揉好后，她捏了一小块，搓圆压扁，包进莲蓉馅，再用雕花模具一压，一个雪白的冰皮月饼就成型了。

“哇！”楚景茂惊叹，“看起来好好吃的样子”

刘妈妈也忍不住问道：“这月饼……当真用烤？”

“不用，冰镇一下更好吃。”楚昭宁笑眯眯地指挥翡翠做了几个，包咸蛋黄馅的。

翡翠虽然手生，但在刘妈妈的指导下，倒也做得有模有样。

待冰皮月饼送入冰窖，刘妈妈开始制作传统的莲蓉蛋黄月饼。

楚昭宁和楚景茂在一旁看得目不转睛，翡翠和楚景茂的贴身小厮阿福则忙前忙后。

一会儿递工具，一会儿擦汗，生怕两位小主子有个闪失。

一个时辰后，第一批月饼新鲜出炉。

金黄的饼皮泛着油光，散着诱人的香气。

楚昭宁用筷子轻轻掰开一个月饼，里面莲蓉包裹的蛋黄呈现出诱人的橙红色，还冒着丝丝热气。

“尝尝。”等月饼稍微晾凉一些，她将一半递给眼巴巴等着的楚景茂。

转头又嘱咐刘妈妈，“刘妈妈，你和大家都尝尝。”

楚景茂接过月饼，迫不及待地咬了一口。

眼睛立刻瞪得溜圆：“唔！太好吃了！咸咸的蛋黄配上甜甜的莲蓉……”

他含糊不清地说着，嘴角还沾着馅料。

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