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哎呀,这么会研究又会做饭的好学生,怎么早早的都被张教授收拢过去了?

第184章

马教授一边羡慕着张教授有小桃这么个好徒弟,一边被皮薄馅大的牛肉灌汤包给牢牢吸引住了。

温热的面皮软韧透明,鼻尖萦绕的肉香混着麦香直钻心底,让他方才的火气早被勾得散了大半。

再尝上一口,滚烫的汤汁瞬间在舌尖炸开,鲜浓的肉香裹着葱姜的清鲜,烫得他微微嘶气,却又舍不得松口。

那汤汁稠而不腻,是牛肉混着花椒油的微麻,顺着喉咙滑下去,暖烘烘的熨帖。

再嚼那肉馅,竟是半点不柴,老牛的肉本是紧实偏韧,却被剁得细腻,又经反复搅拌上劲,咬起来弹牙鲜嫩。

每一丝肉里都浸满了汤汁,鲜得人眉梢都扬起来。

薄如蝉翼的烫面皮更是绝。

筋道不破,吸饱了肉汁却不烂,嚼着有淡淡的麦香,和肉馅的鲜完美融在一起,一口下去,满口肉汁。

这鲜掉眉毛的滋味,让马教授满心喜悦,连怒气都消散了大半。

旁边的师兄们早就迫不及待,一个个捏着包子,有的小心翼翼咬小口吸汤,有的索性咬开个豁口先把汤汁吸进嘴里。

一时间实验室里满是“嘶嘶”的吸汤声和满足的喟叹。

胖师兄吃得腮帮子鼓鼓的,对苑小桃竖大拇指道:“小桃师妹这手艺,绝了!这老牛的肉,竟能做得这么嫩,比饭馆里的包子还好吃。”

高个师兄更是连吃两个,擦着嘴角的汤汁,笑眯眯地评价:“这汤汁也太鲜了,搅肉馅时加的葱姜水真是神来之笔,一点腥味都没有,全是鲜。”

马教授连吃好几个牛肉灌汤包,看向苑小桃的眼神满满都是欣赏,先前的严肃尽数没了,甚至带着点热切。

他拉过旁边的凳子坐下,又拿起一个包子,一边吃一边问:“小桃,你这手艺是打小练的?不光饭做得好,课题方案也写得顶呱呱,老张那家伙,真是走了狗屎运。”

苑小桃正帮着师兄们分醋碟,闻言笑了笑:“我跟在研究所里面帮厨时候学的,就爱鼓捣这些吃食。课题方案也是张教授教得好,提点了几句,我只是顺着思路捋了捋。”

“你这可太谦虚了。”马教授咬着包子,句句真切,“那北方果树种植的方案我听老张提了一嘴,思路新颖,写得极好,不是光靠提点就能写出来的。”

“你这孩子,脑子灵光,做事还踏实,是个难得的好苗子。”他顿了顿,又好奇道,“我听老张说你是从下洼乡来的,还在研究所帮厨过?”

苑小桃点点头:“对,我在下洼乡的109研究所当过学徒工。”

“在乡下待了几年,帮着乡亲们一起种水果养猪养鸡,改良了下饲料配方,又教了些防疫的法子,成活率提高了不少。”

这话一出,马教授眼睛瞬间亮了,手里的包子都忘了咬。

他本身是做牛育种的,最看重这种懂农情的本事,乡下的实践经验,比书本上的理论更金贵。

“你还懂畜牧养殖?”马教授一拍大腿,满是高兴。

“养猪养鸡都能指导,那对牲口的习性定是了解得很,你这孩子,简直是块宝啊!”

他越看苑小桃越喜欢,心里的羡慕几乎要溢出来,恨不能立刻把人挖到自己课题组。

沉吟片刻,马教授索性开门见山,语气带着点急切,又刻意放软了态度:“小桃,你看啊,老张那果树课题组,说到底还是偏种植,你这懂畜牧的本事可就浪费了。”

他指指自己的实验室,满满都是新实验仪器,型号比老张那里新的多。

“我这牛育种课题组,正缺你这样既有经验的好苗子,你要是愿意过来,我把院里最新的牛育种资料都给你看,实验室的设备随便用,你想研究啥,我都支持!”

这话一出,旁边的师兄们都愣住了,再一想,都高兴得咧开了嘴。

要是小桃过来,那他们天天都能开小灶了!

师兄们纷纷热情附和:“是啊小桃师妹,来我们课题组吧,以后天天有好吃的!”

“马教授可是院里的畜牧泰斗,跟着他干,准有出息!”

苑小桃闻言愣了愣,刚想开口婉拒,一道熟悉的声音就从门口传来,带着点得意的嗔怪。

“老马,你这就不地道了啊!光天化日之下,抢我老张的徒弟,是不是有点过分了?”

众人回头一看,张教授正背着手站在门口,脸上挂着笑,眼神却带着点护犊子的威严,目光落在苑小桃身上,满是宠溺。

他刚拿下项目资金的事,心里美滋滋的,没想到竟撞见马教授挖墙脚,这还了得?

张教授大步走进来,一把拉过苑小桃的胳膊,把人护在身后,对着马教授扬了扬下巴。

“老马,我可告诉你,小桃是我果树课题组的核心,想挖走,门儿都没有!”

“你那牛育种再好,也不如我这果树课题有前景,小桃跟着我,能让北方都种出果树,造福一方,这意义可比下牛崽子大多了。”

“哎呦,牛育种可不单纯是下崽子。”马教授看着张教授那副护犊子的样子,又看了看躲在他身后笑盈盈的苑小桃,气得吹胡子瞪眼。

“再说,我这课题里也有林下养殖的规划,正好用得上小桃的本事,怎么就浪费了?”

张教授却寸步不让,拉着苑小桃的手就往外走:“不跟你废话了,我带小桃回去庆祝,专项资金批下来了,今天中午我请客!”

说着,就拉着苑小桃快步走出实验室,只留下马教授和一群师兄在原地。

马教授看着两人的背影,咬着牙道:“老张,你给我等着,早晚我要把小桃挖到我课题组来!”

话虽如此,嘴角却忍不住上扬,心里也真真为老张高兴。

这徒弟,是真的好。

苑小桃被张教授拉着走,耳边听着他絮絮叨叨地炫耀去院长办公室汇报的细节,还争取到专项资金的来龙去脉,不由莞尔。

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