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他翻开书页,指着上面的字迹,越说越兴奋:“你们看,这里提到的抗旱保墒法,都是咱们之前苦寻不得的关键技术。”

“这位专家的思路,和咱们课题组的研究方向不谋而合,而且考虑得比咱们更周全、更贴合实际。”

林文博拿起书翻了几页,忍不住惊叹:“这方法太实用了,之前我们杂交失败,就是没兼顾到根系与本土土壤的适配性。”

冯翠翠也连连点头:“有了这本书,咱们的研究能少走好多弯路!”

张教授笑着摆摆手:“光有这本书还不够,咱们抓紧梳理资料,争取先写一篇综述论文发表出去。”

周大海疑问地喊:“综述?”

冯翠翠叉着腰,跟他科普道:“你别看不起综述,综述的作用大着呢。我们进入一个新的课题领域,都是先从收集大量相关资料,通过分析、归纳、整理和提炼,对研究成果、最新进展、学术见解写全面阐述的综述开始。”

“写综述既能系统总结咱们前期的资料收集工作,梳理清楚国内外研究的现状和不足,也能为后续的育种实验指明方向。”

张教授点头同意:“这也是我们前期成果的一种展示嘛!”

他当即拍板,给众人分配任务:“林文博,你牵头和翠翠一起负责整理国外矮杆小麦品种的研究现状,大海收集国内本土高产品种资料。至于小桃——”

张教授看向她,和煦笑着鼓励:“你年轻有冲劲,实践经验又足,就负责撰写可行性分析这部分,重点结合这本书的思路,还有咱们之前的失败教训。”

“最后由林文博主笔,把大家的名字都署上,我挂个通讯作者,争取在《华夏农业科学》上发表。”

众人齐声应下,一个个摩拳擦掌、干劲十足。

苑小桃更是心头火热,她坐在桌前摊开笔记本,结合书中内容与自己整理的资料,下笔如有神。

她从本土品种的根系优势切入,分析外来品种的抗病基因特点,再结合之前杂交失败的原因,提出“分步杂交、定向选育”的具体方案,字里行间满是独到的见解。

林文博看到她写的初稿时,忍不住拍案叫绝:“小桃,你这部分写得太详实了,尤其是结合实践的那几点,简直是点睛之笔!”

接下来的几天,课题组里夜夜灯火通明。

众人分工协作,反复打磨论文的每一个细节。

半个月后,一篇凝聚着所有人心血的综述论文终于定稿。

张教授仔细审阅后,满意地将稿件寄往《华夏农业科学》杂志社。

从那天起,课题组的每个人都盼着杂志社的回信,就连吃饭睡觉,心里都惦记着这件事。

这天下午,苑小桃刚下课,就被周大海急匆匆地拉着往畜牧课题组跑。

“小桃,快来,隔壁收到一整条羊腿,今天咱们吃羊肉解解馋!”

苑小桃眼睛一亮,脚步都轻快了几分,心里已经盘算起菜谱。

新鲜的羊腿正好做红汤羊肉烩麻食,暖身又解馋,再合适不过。

畜牧课题组的台前早已围了好几个人,案板上摆着那条新鲜的羊腿,肉色红润鲜亮,旁边还放着雪白面粉。

几个男生正对着羊腿犯愁,见苑小桃来了,立刻喜出望外,连忙让出位置:“小桃,可算把你盼来了!就等你露一手了!”

苑小桃当仁不让,挽起袖子,动作爽利地忙活起来。

她先顺着羊肉的纹理,把羊腿肉切成大小均匀的方块,放进温水里浸泡片刻,仔细泡出血水。

接着起锅烧水,水沸后,她将羊肉块倒入锅中,加入几片生姜,焯去血沫和杂质。

待水面浮起一层厚厚的血沫,她用漏勺轻轻撇净,再把羊肉捞出来。

“羊肉腥膻味重,得好好焯水。”苑小桃一边跟众人讲解,一边把羊肉冲洗干净。

听她这么说,大家纷纷从实验室里东拼西凑找出各种调料,甚至有的还拿出来一瓶香油,食堂的青菜也被他们薅来了。

苑小桃看着莞尔,待油温烧至六成热,她放入几颗干辣椒和葱段,小火慢慢煸炒出香味。

随后又抓了一把冰糖放进锅里,不停翻炒至冰糖融化,变成浅褐色的糖色。

这才把焯好的羊肉倒进去,快速翻炒均匀,让每一块羊肉都均匀裹上诱人的糖色。

众人看得目不转睛,只见苑小桃舀了两勺豆瓣酱下锅,翻炒出浓郁的红油,再倒入足量的热水,刚好没过羊肉。

她盖上锅盖,大火烧开后转小火慢炖,锅里的汤汁渐渐变得红亮浓郁。

羊肉的鲜香混合着辣椒和豆瓣酱的醇厚香气,很快就弥漫了整个房间,勾得人直咽口水。

趁着炖羊肉的功夫,苑小桃转身做起了麻食。

她把面团反复揉匀,搓成细细的长条,然后揪下一个个均匀的小面丁。只见她用大拇指在干净桌面上轻轻一捻,小面丁就变成了卷卷的、中间带凹坑的模样,像一个个小巧玲珑的贝壳。

她动作飞快,手指翻飞间,桌子上很快就摆满了密密麻麻的麻食。

周大海看得啧啧称奇:“小桃,你这手艺也太绝了,我妈做麻食,得捻半天呢!”

苑小桃笑着回应:“熟能生巧罢了。麻食要捻得薄一点,煮出来才劲道,吸汤也更入味。”

这时,锅里的羊肉已经炖得软烂,用筷子轻轻一戳就能穿透。

苑小桃掀开锅盖,一股浓郁的香味扑面而来,让人忍不住直咽口水。

她往锅里下入捻好的麻食,用勺子轻轻搅动,防止粘连。

待麻食煮得浮起水面,变得晶莹剔透,她又往锅里撒了一把切好的青菜叶,加了少许盐调味。

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