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第七天上午,连续干了几天苦活的阿坚扛不住,说自己肚子?疼提前下班回家了。
他走了以后没?多久,忙碌的饭点过去,林香秀带着?店里其?余四个人把卫生打扫干净,把中?午备菜剩下的一些边角料分一分挑一挑,分别炒成几份下饭菜,又煮了一大锅米饭,招呼店里四个人吃饭。
“先别忙活了,吃完饭再继续打扫,中?午我做了酸辣土豆丝,还?有你们?本地的白切鸡,剩下的牛肉我也炒了,酸菜炒牛肉,很?下饭的。”林香秀把最后一道酸菜炒牛肉端上桌,让武志强拿来碗筷,就赶紧招呼大家伙儿吃饭。
在?店里打扫卫生的众人早就闻到厨房里的香味了,一会是酸辣土豆丝的呛味,一会又是番茄鸡蛋汤的香味,最后是酸菜炒牛肉的肉香味,一阵阵的飘出来,勾的人根本没?心?思好好干活!
这会儿听见林香秀招呼吃饭,几个人压根不客气,答应一声,把各自手上的活儿收尾,洗洗手过去吃饭。
卷帘门半拉下,表示店里现在?不营业,大堂的灯明晃晃的开着?,照着?店里亮堂堂,加上林香秀,店里一共五个人。
五个人围坐在?一张桌子?上,所有人脸上都是期待的笑容,眼神都盯着?桌上的菜,旁边还?有一大盆米饭,谁想?吃就自己盛。
在?这个时候,客气的人是抢不到饭菜的。
几个人都坐下后,李嫂看向桌子?上那盘酸菜炒牛肉,她还?是不太习惯。
这……这盘酸菜炒牛肉里,大部分都是牛肉,牛肉下了锅一滑就出锅,现在?还?保持着?嫩生生的口感,一咬,里面全是牛肉鲜香的汁水,混着?酸菜炒出来的锅气,传遍了整个大堂。
更别说那牛肉和酸菜上都裹满了油光,每一片酸菜,每一片牛肉,看着?都是油亮亮的,脆生生的……
咕咚。
李嫂忍不住咽了口水,还?不好意思的擦擦嘴,生怕自己露怯。
在?别的地方,哪怕是卖给客人的饭菜都是酸菜里找牛肉,给员工的就更不提了,牛肉?想?都别想?!
但?是在?林老?板这里,员工吃的肉只会比顾客更多!
“林老?板……”李嫂下意识的张嘴,想?说中?午那块牛肉还?剩下很?多,放在?保鲜柜里还?能留着?晚上继续卖呢,怎么就给炒了当员工餐呢。
林香秀看出李嫂的意思,她拿起筷子?,率先夹了一筷子?牛肉,这才笑着?说道:“李嫂,快尝尝我的手艺。”
“咱们?这里是饭店,干的又都是辛苦活,必须得?吃好喝好,你们?也不用想?着?给我省钱。”林香秀含含糊糊的说,“我不是个傻子?,店里生意好,能给我赚钱,我就多出点钱给大家吃好的,你们?吃饱了才能更用心?的给我干活啊。”
“你们?别这样,光看着?我不说话?,搞得?好像我是个大善人一样。”林香秀举着?筷子?吃不下去,哭笑不得?,“我是来挣钱的!开店就是为了挣钱!我招你们?来也是为了挣钱!给你们?吃饱了,才会更用心?的给我干活!你们?清醒一点好不好?”
林香秀左右看了一圈,桌子?上有几个眼窝浅的,眼睛有点发红,就连武志强这个粗神经的大小伙子?都别过脸不说话?。
她举着?筷子?,想?笑又不敢笑。
要说店里这几个人,什?么都好!干活儿不拖拉,又讲卫生,干净利索,就有一点,几个人都爱哭,容易感动。
林香秀无奈,“你们?不吃,我可吃了。一会我把肉吃光了你们?哭都来不及。”
“算了算了,搞这么煽情干什?么,吃饭。”玲姐最先反应过来,笑着?说道:“前两天我回家跟我女打电话?,说了在?林老?板这里干活的事情,说吃的好工资高,活儿又不算累人,我女儿听完也很?高兴。”
“她跟我说,遇到这样的老?板是我们?的福气,好好的给林老?板干活儿,做好分内的工作,就算是对得?起这样的待遇了!”
“我女儿是大学生,她说什?么都是对的,她说了我就听,所以我们?赶紧吃,吃完了好好干活,争取把店里的生意做到最好!林老?板一直发财,我们?一直有这份好工作。”玲姐笑着?说道。
陈嫂听见这话?,原本感动的情绪一扫而空,笑的拿不住筷子?,“好好好,我就知道你要炫耀你的大学生闺女!你三句不离你闺女是大学生!”
“那当然,我女这么出息,当然要炫耀!”玲姐立刻挺直腰板。
一顿说笑,刚才感动的氛围一扫而空,就连性格内向的李嫂都笑起来。
大家纷纷拿起筷子?,趁热吃着?林香秀炒出来的美味饭菜。
他们?这群人都是深城本地人,刚来的时候都喜欢用小碗吃饭,吃饭斯斯文文的,但?干了几天活之后,直接被林香秀同化了。
现在?一到吃饭的点,五个人齐刷刷的捧着?大饭碗,大口大口的扒饭。
没?办法!干的活儿比较累,不多吃一些真是扛不住。
林香秀第一个吃完,撂下筷子?以后习惯性的舀了一碗番茄鸡蛋汤溜溜缝,一边溜溜缝一边随口问道:“现在?正好有空,咱们?来开个简单的会。”
“你们?不用紧张,也不是讲别的,把顾客反应的问题简单讲一讲,把有问题的地方改改,其?他的就没?什?么了。”
林香秀撂下碗,扫视一圈,先肯定杜桂玲这个小组长,“玲姐的工作干的很?好,分配工作很?到位,卫生也管理的很?好,这个要表扬。”
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