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第429章（第1页）

小梅：卒。

想减个肥怎么这么难，处处都有拦路虎！

小赵行动力很强，第二天下班后就带奶奶来了宋记。

奶奶今年已经七十，身体健康，听了孙女的话，笑呵呵道：“不用去外面吃，多麻烦啊，你下班回了家好好休息。”

小赵平时下班回家就躺在沙发上看电视，一副上班累死了的样子，今天下班一回家却要带奶奶出门。

小赵竭力推荐：“奶奶，不麻烦，宋记的东北菜真的特别正宗，我昨天和同事们吃了一道地三鲜，当时就把我惊艳住了！”

奶奶说：“你想吃我在家里给你做。”

小赵挽着奶奶胳膊往外走：“真的很好吃，奶奶你尝尝吧。”

奶奶最后还是答应了，只是不忍拂孙女好意，奶奶在城里吃过的东北菜不少，总是欠缺点味，还和当地菜融合了一下，更偏向于当地人的口味。

奶奶后面都不去吃了，要想念那味道了就在家自己做，不过奶奶厨艺也差一点，总做不到原汁原味。

坐上了前往宋记的车，奶奶看着窗外的景色觉得有点不对：“不是在城中心吗？”

“不是的，是小区楼下开的私房菜馆。”小赵解释。

奶奶原本心里没报什么期待的，现在这期待完全可以化为零了，她跟普罗大众的想法一样，小区门口能有什么美味，真的有能力肯定就去城中心了。

加上又是私房菜馆，那说明做的菜杂，杂在某种意义上就意味着不精通。

到了宋记门口，小赵挽着奶奶下车，奶奶抬头一看，装修看上去倒是高端雅致。

再一瞧里面，人还不少，暂时没有座位，服务员说大约要等十分钟，小赵便和奶奶坐在外面凳子上等。

奶奶诧异道：“这家店怎么还要排队？”

小赵说：“生意好呀，而且是越来越好了，我跟同事昨天这时候来人都没有这么多。”

小赵感叹道：“果然大家消息都非常灵通，知道哪里有好吃的一窝蜂就赶来了。”

奶奶摇了摇头，只觉得外面餐馆这么多，专门排队未免浪费时间，除非是到了非吃不可的地步。

没等到十分钟，服务员就把她们领了进去。

一进到店里奶奶就闻到了一股本地特色的麻辣鲜香滋味，目光轻扫过其他餐桌，桌上以本地家常菜居多，孙女口中的地道东北菜一样没见。

小赵却十分兴奋，带着奶奶坐下，就把菜单上的东北菜都打上勾。

地三鲜、猪肉白菜炖粉条。

一共就这两道，宋记还是主打本地菜。

小赵又添了一道番茄煎蛋汤，昨天吃得麻辣，今天来清淡一点。

“奶奶，宋记的菜真的很好吃！”小赵和奶奶说起昨天和同事们聚餐的趣事，无论说要减肥的，还是说自己不吃辣的，都吃得特别欢快。

奶奶在旁听着，脸上笑容和蔼，她其实对食物的兴趣不大，更关心孙女的工作，孙女这么孝顺，吃到一点好东西就要带她来，做长辈的肯定不能扫兴。

奶奶心里还想着待会菜上来后就算不好吃也得说好吃，免得孙女失望。

东北菜比较耗费时间，因此第一道上来的是番茄煎蛋汤，金黄的蛋片浮在浑厚整体呈橘红色的汤体上，闻着一股浓郁的番茄味。

小赵给奶奶和自己都盛了一碗汤，端起轻喝一口，不禁闭上了眼：“真美味。”

如果是冬天，喝一口这样热气腾腾，酸甜味足，浓稠清香的番茄汤，那真是整个身体都暖了。

奶奶也喝了一口，这一尝，眉目间便不动声色地舒展开了，蛋块吸满茄汁，一口咬下去，浓鲜至极。

这家店煮得汤味道还不错，奶奶心想。

小赵肚子有点饿了，直接舀了一勺饭放进碗里做成汤泡饭，一刨，顿时眼睛亮起，嗯嗯两声：“奶奶这样吃好开胃！”

真不愧是宋记的食物，汤泡饭都比很多餐馆专门炒的菜好吃。

奶奶看着孙女的举动，不由得说：“这里菜怎么上得这么慢？”

话音刚落，服务员端着地三鲜放在了桌上。

奶奶此时的反应和昨天小赵的神情几乎一样，这颜色，这香味，这形状，怎么看怎么地道！

小赵飞快给奶奶夹了一块茄子：“奶奶你吃这个，真是香绝了，一点不油，吃在嘴里都快化了！”

奶奶的想法此刻悄无声息变了，一开始想着不扫兴，要吃了什么都说好，结果一看到菜上桌就成了，看上去还不错，让她尝尝。

一入口，几秒前的想法又变了个样。

先尝尝的念头直接变成了，永堰怎么能做出这么地道的东北菜？

地道是一个方面，好吃又是另一个方面了。

奶奶想，就算这道地三鲜放在她娘家那地儿，也该是鼎鼎有名的存在啊！

接下来都不用孙女帮她夹菜，奶奶自己就行动起来，和着饭吃得特别香，没想到永堰还有这样的地方。

猪肉白菜炖粉条上来得比较晚，砂锅放在桌上，琥珀色的汤汁咕噜咕噜地冒着小泡，五花肉炖得油亮软烂，白菜吸足了肉汁，粉条炖成了透明状，热乎气裹着肉香钻进鼻腔。

奶奶舀了一碗，小心地喂进嘴里，舌头品尝出熟悉的味道，美食仿佛具有神奇的魔力，骤然按下了时光的开关，奶奶一下想到了小时候。

北方的雪下得大又密，妈妈把铁锅架在灶上炖菜，那年头要吃一顿肉可不容易，她闻见香就围着灶台转，看着锅里的白菜粉条被炖得咕嘟咕嘟响。

最后妈妈会给她盛上满满一碗，家里其他兄弟姊妹都没有她碗里那么多，妈妈最疼爱她这个最年幼的女儿。

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