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第126章（第1页）

这个主意不错，羊皮沾了雪被冻得发硬就不要了，直接扯了当垃圾处理，羊腿都分下来趁还没解冻立刻储存也不怕发臭。

理论上来说比较简单的事情到了实操难度成倍上涨。

原因无他，就是那掺了冰碴子被冻实的羊毛。

屋里比较暖，冻羊一拿出来冰碴子就化水将地板弄得一片潮湿。

地板湿了不要紧，是真怕羊也跟着解冻了直接变成一块臭肉。

还是白姥姥担任起了临时领导的角色，她指挥起所有人先将在屋里化冻的羊剥皮，解冻没那么快，表层化开了也好剥。

厨房模拟器提供的剥皮刀够锋利，白询先将外层的羊毛都刮开露出底下的皮肉，一刀扎进去用了十成的力气，成功在羊腹上切开一道口子。

起了个好头就好剥了，将刀刃贴着羊皮和羊肉贴合的地方扎进去，顺着纹路就往里一路向下，要用上力气，冻得太硬很费劲。

冻羊在炉火的温度下化得滴滴答答，好不容易剥下一张羊皮，底下的羊肉也开始有些发软。

白询嗖的一下就把羊收回厨房模拟器里，扛出去多费劲，收进去只有他一个人走出去再放出来省力气多了。

外面寒风凛冽，白询刚冒头就被冷风吹得砰的一下关上门，哆哆嗦嗦捧着一张被冻僵的脸回去贴暖宝宝套厚外套。

塌房事件带来的伤害实在是太大了。

剥下来的羊皮化出的血水将厨房的水泥地板弄得潮湿又腥臭，浸了雪水的羊毛很肮脏，白桂芳烧上一锅开水，决定今天将这些羊毛都洗出来。

白询穿戴整齐，就带着程惟和俞非白出去处理那5头羊的内脏。

当然，出去的时候他们还不忘端走一个炭盆，在外面纯吃冷风真是受不了。

白询将放在厨房模拟器的5只剥干净皮的羊重新掏出来，原本有些化冻迹象的羊肉接触到冷空气再次被冻得硬邦邦。

紧接着他拿出一把电锯，羊肉冻得这么硬用斧头砍也费劲，干脆上大杀器。

俞非白和程惟只要在一旁扶好羊腿和羊身，冻得硬硬的羊在飞速旋转的刃片下丝毫没有抵抗之力，羊腿和羊身分离出整齐的切口。

接下来就轮到开腹，白询将电锯收起来，换上另一个圆锯，圆锯比普通电据短且圆，使用的时候更容易开腹。

羊腹上的肉并不多，白询动手的时候比较小心，免得把里面的内脏也切成两瓣。

内脏在腹腔之间冻成了一团，直接用手扒有点费劲，白询干脆直接将羊身分割开，沿着脊柱将羊身分开两半，用力一扯里面的内脏就从腹腔里脱离出来。

羊肉直接收起来储存在厨房模拟器里，剩下的环节就轮到了收拾地上内脏。

不带馅的挑出来也一并收进厨房模拟器里，剩下的就是羊肠还有羊胃，这些就比较难办，清洗的话要浸泡到热水，回去请示一下白桂芳女士要怎么办。

回到屋里的时候满地的羊皮已经收拾干净，水泥地板上还有湿润的水渍，刚刚才拖过地，地上的大盆里浸泡着羊毛，满屋子散发着一股羊骚味。

地上的几个大盆里其中有两盆还是刮干净的羊皮。

白询到正用力搓洗着羊毛的白桂芳面前：“妈，外面的羊肠羊肚处理了冻起来还是做了吃，5只羊是不是有点多了。”

白桂芳手上不停：“拿块羊肝还有羊肺，今晚做羊杂汤吃，羊肠和羊肚都洗出来，加两幅进去，其他的冻上，洗了不影响冻。”

白询应道：“行。”

边说边要提水出去。

一旁的灶台上烧着两锅开水，水缸里的水都快要见底了，今天清洗羊毛羊皮还有外面的羊肚羊肠特别费水。

正在把锅里开水舀出来兑进半桶冷水的白语看见他过来，眼睛立马亮起：“哥来得正好，快帮忙，水缸见底了，你去铲点雪回来。”

另一个空桶被一把塞进他的手里。

白询毫不客气将她刚装完的那桶温水提走，并把她递过来的空桶塞回去：“这桶也装满，我先提走了。”

留白语原地跺脚：“哎呀你怎么这样！”

一桶温水提出去只是将冻硬了的几个羊肚和羊肠都化开了冻，白询在倒之前还特地往桶里抓了两把地上干净的雪，化冻用冷水的效果会比热水好点。

羊肚羊肠分开泡在两个大盆里，程惟和俞非白戴着里面加绒的橡胶手套，手上拿着一把小刀将羊肚划开，先处理掉里面的内容物。

白询提着铁锹找了片干净的雪堆，一锹一锹往桶里装雪。

雪是用灰尘作为凝结核产生的产物，虽然看着雪白但其实有点脏，他们用的时候一般都在缸里化开沉淀一下再用。

现在用水量激增，就只好往雪里面加几瓢开水化开，再倒上净水片将就着用了。

给白语提回去一桶雪，换来一桶温开水，白询将水倒进正在清理羊肚的盆里，然后继续铲雪直到填满两口大缸。

厨房内白桂芳起身，将几盆羊毛的清洗工作都交给陆骄霜她们，然后去捞起羊皮打算做点皮冻。

一般做皮冻都是用猪皮，没见过有谁用羊皮的，不过只要去腥这部做好，怎么样都不会太过难吃的。

5张羊皮一次性做完就有点多，白桂芳将洗好的羊皮从盆里捞出来，做皮冻就只用一张，剩下的在砧板上切开几块用竹帘装了扔外面冻上。

外面白询终于填满了两口水缸，戴上手套和程惟他们一起清洗羊肠。

羊肚已经洗干净晾在一旁，羊肠遇了水就散发出一股难以言喻的羊粪臭气，透着口罩都能闻到那股味。

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