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第311章 引起各高校鸭骗战争的讹腿叔叔5（第1页）

“这个皮真的太脆了，”室友嚼着鹅胸肉，含含糊糊地说。

“你听这个声音。”

他故意咬了一大口，咔嚓声在空气里格外清晰。

“行了行了知道了，你别炫耀。”

“我不是炫耀，我是让你也听一下。”

男生把纸盒递过去：“你再来一块。”

室友没客气，又扎了一块。

这次是鹅腿肉。

皮和肉之间的那层脂肪已经烤成了半透明的胶质，入口即化，在舌尖上留下一层温润的油光。

“我觉得我以后吃食堂的腿会有心理阴影。”

“不用以后，我现在就有。你看这个肉的纹理，每一丝里面都裹着味道。”

纪黎宴把最后一只鹅切好装盒，递给队伍末尾的灰色大衣女性。

她接过来，低头看了看纸盒里的烤鹅块。

表皮是均匀的深琥珀色，芝麻和葱花散落在肉块之间，油光在暖黄色射灯下泛着温润的光泽。

她扎起一块肉送进嘴里，嚼了几下，然后轻轻“嗯”了一声。

“好吃吗？”前面的男生回头问她。

她把嘴里的肉咽下去，想了想，说：“我明天带同事来。”

纪黎宴收拾好操作台，把烤架上的余炭铲进铁桶里。

店里还残留着浓郁的烤鹅香气，混合着果木炭的余烬气息，形成一种让人安心的气味。

他翻开手机看了一眼时间。

六点四十分。从第一炉出炉到最后一炉卖完，刚好两个小时。

四十只整鹅全部卖空。

他算了一下今天的收入，进货成本三千五百二十，配料炭火大约花了二百，总收入比之前在路边摆摊又高了一截。

日净利润已经接近之前摆摊时的两倍了。

不过房租也是的开支。

秋天的天黑早些，小吃街的灯火却把柏油路面照得暖融融的。

空气中混杂着各家店铺飘出的气味。

麻辣烫的牛油香、铁板鱿鱼的焦香、烤红薯的蜜甜

但所有这些味道聚在一起，也比不上蓝色门头下那间小店里渗出来的那一缕气息。

余烬未熄的果木炭还在铁桶里泛着暗红色的光。

偶尔有一两点火星爆开，腾起一股带着焦糖余韵的烟。

那烟从门缝里钻出来，顺着夜风一路往北飘。

路过麻辣烫摊子时，居然把那锅翻滚的红油气味都压下去三分。

隔壁卖煎饼果子的刘大姐正在做煎饼。

她手里的铲子突然停在半空。

鼻子动了动，偏头往纪黎宴的店门方向看了一眼。

她已经闻了一整个下午了。

那股烤鹅的香气从四点开始就没断过。

刘大姐放下铲子，走到门口吸了吸鼻子，然后冲纪黎宴喊了一嗓子：

“小纪，你明天还烤不？我闺女从外地回来，我给她带一只。”

纪黎宴正在屋里清点明天要用的腌料，听到这话从操作台后面探出头：

“烤。您要什么口味的？”

“就你下午卖的那种蜜汁的，我闻了一下午了，馋得不行。”

“给您留着。”

刘大姐满意地应了一声，转身回去继续收摊。

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