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第338章 厨艺比赛再得第一（第2页）

就是，哎，年纪是不是小了点。

转眼到了周末，区里的职工伙食评比正式开始。

何雨柱一大早就带着后厨的人忙活起来，刘建国也忙前忙后，帮着切菜配菜，两人配合得十分默契。

何雨柱准备了三道拿手菜：红烧茄子，红烧肉，还有一道创新菜，白菜豆腐丸子汤。

这道汤清淡爽口，营养均衡，很适合职工食堂的伙食标准。

评比现场，来了不少评委，有区里的领导，还有各个单位的食堂代表。

何雨柱做的菜一上桌，就吸引了众人的目光。

红烧茄子色泽红亮，香气扑鼻。

红烧肉肥而不腻，入口即化。

白菜豆腐丸子汤更是鲜香浓郁，丸子q弹爽滑。

评委们尝过之后，都赞不绝口。

杨厂长坐在一旁，脸上笑得跟花儿一样。

最终，何雨柱做的菜一举夺魁，拿到了区里职工伙食评比的一等奖。

消息传到四合院，顿时炸开了锅。王秀荷乐得合不拢嘴，逢人就说：“我们家柱子太争气了！又拿了个一等奖！”

何大清更是高兴，特意去供销社买了一瓶好酒，还割了二斤肉，准备晚上好好庆祝一番。

院里的邻居们也都纷纷过来道贺，三大爷阎埠贵笑得眼睛都眯成了一条缝。

“柱子啊，你可真是咱们四合院的骄傲！以后可得多关照关照你三大爷啊！”

何雨柱笑着应承着，心里却想着，等晚上庆祝的时候，一定要把院里的邻居们都叫上，热闹热闹。

傍晚时分，何家小院里热闹得跟开锅似的。

何大清拎着刚割的二斤五花肉，脸上的褶子笑成了一朵花，王秀荷系着围裙在灶台边忙活，何白莲踮着脚尖帮着择葱，小嘴里哼着不成调的儿歌。

何雨柱刚把评比得的一等奖奖状贴在墙上，就听见院门口传来一阵脚步声。

抬头一瞧，三大爷阎埠贵背着双手，身后还跟着二大爷刘海中，两人脸上都堆着笑，跟商量好了似的。

“柱子！好小子！”刘海中嗓门洪亮，一进门就拍着何雨柱的肩膀。

“区里一等奖！咱四合院的光荣！我就说你小子有出息，当初我就看好你！”

阎埠贵连忙接过话茬。

“可不是嘛！以后咱们院里的人出去，都能说一句，咱院儿出了个区里顶尖的大厨！

柱子啊，你有这手艺，以后我想吃啥好吃的，可得给三大爷露一手。”

何雨柱笑着应承。

“那必须的！今儿个我爸买了肉，晚上就在院里摆两桌，大家伙儿一起热闹热闹，二大爷三大爷都赏光。”

“哎哟喂，你说说，这怎么好意思啊！”阎埠贵嘴上客气，眼睛却瞟向了案板上的五花肉。

“那我可就不客气了，正好我家老婆子腌了点咸菜，晚上拿来下酒。”

刘海中一听阎老抠都要拿东西，自己可不能丢面，立马嚷嚷起来：“那我带瓶汾酒！上次我徒弟孝敬我的，一直没舍得喝！”

两人正说着，院里的邻居们也陆陆续续地来了。

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