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第87章（第3页）

虽说尚不知这场大扫除对菜品有多大助益，但这亮堂堂的灶台瞧着就让人舒坦。

此刻所有人的目光都不约而同聚焦在何雨柱身上。

铺垫了这么久，重头戏该上场了。

【厨艺+】

【厨艺+】

【厨艺+】

在众人期待的眼神中，何雨柱活动了下手腕。

脑海里的提示音还在不断响起，而真正的表演，现在才要开始。

何雨柱没有多言。

他从板车上挑选了几样食材。

豆腐、牛肉

牛厨瞄了一眼何雨柱手中的材料，眉头微动。

这是要做麻婆豆腐。”

作为经验丰富的主厨，他一眼就认出了这些配菜的用途。

备齐材料后，何雨柱环顾四周。

这是我跟我师傅李保国学做的第一道川菜，今天就献丑了。”

他谦虚地说着，随即点燃灶火。

牛厨闻言愣住了。

柱子，你师父是李保国？牛厨语不由加快。

何雨柱郑重地点头。

在厨师这个行当里，师承可开不得玩笑。

得到确认后，牛厨神色变得复杂起来。

没想到眼前这个年轻人竟是李保国的高徒！

当年李师傅的川菜手艺在业内可是响当当的招牌，连蜀地的厨师都慕名前来观摩。

虽然后来李保国未能入选国宴主厨，但在牛厨心中，这依然是位值得敬重的前辈。

能得到这样的人物收为，可见柱子绝非等闲之辈。

想到这里，牛厨收起了轻视之心。

没想到你是李师傅的徒弟，我入行时可没少听说他的传奇。”

牛厨的语气明显亲近了许多。

后厨的伙计们反应各异。

资历较深的几个面露讶色，而新人们则一脸茫然。

何雨柱对牛厨认识师父并不意外。

能在轧钢厂担任厨师长，说明牛厨确实有两把刷子。

不过和鸿宾楼的私房菜相比，大锅饭终究是另事。

这也解释了为何娄厂长听说他在鸿宾楼掌勺后会出邀请——毕竟招待贵客更看重菜肴品质。

从原剧中可以看出，傻柱在轧钢厂当厨师时就展现出了端倪。

傻柱虽然在轧钢厂里嘴巴不饶人、脾气火爆，却能长期留在厂里工作，甚至在后厨拥有不小的话语权。

这主要是因为厂领导们对他的手艺情有独钟。

普通工人吃大锅饭当然没问题，但偶尔需要开小灶招待客人时，还是离不开这样的技术人才。

可惜的是，傻柱空有这样得天独厚的条件，却只会用来耍威风、闹脾气，完全没有好好把握机会。

否则以他的资历和与领导的这层关系，也不会多年来一直拿着块的微薄工资。

这些暂且不提，既然牛师傅知道何雨柱师父的名号，这次展现实力的机会，更不能辱没了师父的名声。

想到这里，何雨柱深吸一口气调整好状态。

炉火已经烧得差不多了。

何雨柱估摸着时间，将豆腐洗净放在案板上。

哒哒哒

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