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她背篓里放肉和骨头,猪大肠就包好放在了沈寄的小背篓里,味道着实不好闻。
不过,沈寄这会儿极力忽略,心头只想着美味。
菜倒是不用买,就是买也是回去在同村人的田里买。
所以逛了一圈,也只买了肉和骨头大肠。
到该吃午饭的时候了,魏大娘掏钱买了两个烧饼,和沈寄一人一个。又给魏楹包了一个肉饼。
两人吃着烧饼喝着带来的竹筒水慢慢走到原来的地方等着。
等到王二叔办完了事赶着牛车过来了,照旧是给了一文钱坐着回去。
沈寄背篓里的猪大肠被嫌弃,她也只能坐到最外面。
车上三个妇人在问着魏大娘鱼丸汤的做法。
今天卖了五十碗二百文钱,旁边的人看着都眼红了。
在乡下,几百文钱就够一家人过一个月了。
“那是寄姐做的,我可不会。便是那猪大肠也是寄姐要的。”
众人想了下,魏大娘绣活出众,厨艺却实在不行,想来说的是实话。
便有人凑过来问寄姐,也不再嫌她臭了。
还有大婶拿出给家里孩子买的糖出来要给她吃。
沈寄笑着拒绝了,魏大娘已经买了糖给她吃。
边说边给大婶们看她兜里的一把糖果。
眼见魏大娘在给她递眼色,示意她不可以说,沈寄便笑道:“各位大婶,那是我家的祖传手艺,不能外传的。”
三个大婶的脸色便不如方才好看了,可是也不好逼问。
只能讲了几句酸话,“魏大娘你花二两银子买了寄姐可真是划算,又会做鱼丸汤,还会编福气结。寄姐,那福气结也是祖传手艺不成?”
沈寄点头,“也是,不过那个大婶们拿去拆开来,很快就可以学会了。”
不能什么都藏着不告诉人,不然就会成为全村的公敌了。
说完看魏大娘朝她笑笑,便知道她也是这个态度。
平常也有妇人上门来向魏大娘讨教一些基本绣法的。
果然,回去以后,沈寄正在厨房要处理买回来的肉和大肠,她们便上门来要福气结。
沈寄索性请魏大娘一人送了几个简单的。
她很庆幸魏家母子还算通达,不然她做这些是有阻力的。
那几个人也不是空手来的,有人拿了黄豆,有人拿了家里的萝卜,还有一个拿了青菜,这也算是物物交换了。
沈寄看着这些纯天然的菜还有搁在旁边的肉和大肠,以及橱柜里林林总总的调料罐,心头就说不出的欢喜。
从前是巧妇难为无米之炊。如今,她可以有更多的用武之地了。
农家吃肉难得,所以这一斤多肉要想着多点吃法。
沈寄先把上头的一点肥肉切下来。
约莫有个四两,切片准备熬油。
瘦肉则分别切丝、切片,准备今天打牙祭。
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