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第24章 茶叶蛋（第1页）

“等歇完午晌我教您怎么做，您一学就会，很简单。就是得细致，不能急。”田媛卖了个关子，喝起了面汤。

“成啊，反正我坐床上也没啥事，正闲得慌呢！”田庆才这会子是真高兴了，大闺女有事要他做，他还不是个废人。

吃完朝食，田喜洗碗，田泽屋里照看田庆才，田媛可就有得忙了。顶着大太阳，将换下来的脏衣裳，她爹那有味儿的竹席通通抱去河边，开始大洗特洗。

等洗好了衣裳，田喜跑来帮她将一堆的衣裳还有竹席抬回去晾上。这会子太阳已经过了正午，田媛总算缓了一口气，坐在堂屋里拿起了针线。

“大姐，你快去歇会，这些缝缝补补的我来做就成。”田喜抢了过去。

“那成，你补完这些，再把这块布料缝个布兜，给爹一换一洗，后面洗澡也方便。”田媛起身伸展了下胳膊和腰身，拿着把镰刀去了后院。

后院除了她家的一亩菜地，再往后就是一片荒地。长了不少的杂树，也长了一些野竹子。说是明儿个卖糖水，可不是简单的用开水煮个红糖就完事了，这样的糖水估计没人会买。

田媛将主意打到了她奶奶和二伯母送来的莲藕上，这么多的莲藕一时也吃不完，又没有本钱，做个莲藕糖水再好不过。

只不过拿去县城卖，就如韩家大哥说的，她不可能带个炉子，还有许多的碗筷和条凳去，就她一个人不好弄。

所以一切都得简化，怎么简化，至少筷子可以不用带，用竹签一戳那莲藕不就能送进嘴里了吗？这削竹签的活就交给她爹来干。

还有茶叶蛋呢，从她昨天大街上观察的情况，还有昨晚上同她爹说了后田庆才的反应来看，这个朝代应该还没有这样的吃食。

对于新鲜事物，人会本能的会好奇但不会轻易尝试，她想到了试吃。若有人买了要带走，她不可能送个碗给人家，所以想到了用树叶来包。她记得榆树的树叶是可以食用的，想着后院荒地那有几棵长得歪脖子的榆树。

这会子砍了两根细竹也差不多够用了，摘了几把榆树叶放进篮子里。明儿个既然去县城，原本的卖菜她就没想丢下。

那些成熟了的豇豆和黄瓜再不摘了就老了，自己一家子也吃不了这么多。虽说品质不咋地，能换几文就换几文吧。

田媛这么想着，就摘起了菜，没一会又是两大篮子的菜装满了。看着菜篮子里的菜，田媛自个都摇摇头，这菜长得真是不咋地啊！要想卖出去，还得出奇招。

田媛拎着篮子去了前院，田泽正在涮木盆，她爹“专用”的那个。

“阿泽，昨天大姐没在家，家里有人来吗？奶奶来了没？”田媛一直忙碌还没顾上问问他们昨天在家怎么过的。

“奶奶早上来了一趟，午后又来了一趟，见爹好好的就回去了。早上田丰哥来家帮着把水缸挑满了，二姐怕爹有事我一个人弄不来就没去河边洗衣裳，用了水缸里的水。”

田泽想了想又说：“昨个爹吃了朝食后肚子有些不舒坦，拉稀了两回，后来二姐烧了热水给他喝才止住了。”田泽将小木盆放在太阳底下晒，老实的跟田媛交代。

“爹昨天肚子不舒服，你咋才说？”田媛坐在灶房门口挑拣着菜，田喜拿了个小板凳过来帮忙。

二伯生有两子，长子田茂娶妻顾氏，生了一儿一女。次子就是田丰，还未娶亲。应该是二伯怕她去了县城，家里没人挑水，叮嘱堂哥来家帮忙了。

“后来喝了热水就好了，今儿个爹也没再拉稀了。”田泽嘟囔了一句。

“夜里别贪凉，睡觉前让爹盖好被子。只爹一个人拉稀，你们吃了朝食没事吧？”

田媛自己也吃了面片汤，没什么事。而且她做饭很讲卫生，菜都洗得干干净净的才下锅。

“我们没事，是爹吃了后喝了凉水才拉稀的。”田喜补了一句。

“明早我提前烧好一锅热水，等你们起了差不多放凉了，喝凉白开不会闹肚子。”田媛想了想，家里有个病人她总出去也不行，还得想想法子多挣钱。

“大姐，热水我会烧，你又要挣钱，还要给我们做饭太累了。要不是我做饭不好吃，这个活我也能干。”田喜咬着下嘴唇，“爹说了，我跟阿泽能干的尽量别让你干。”

田媛冲田喜笑了笑，“那成，若我不在家里烧火要注意安全，可不能把灶房给点了。还有，往后别给爹喝河水了。”

“我知道啦！”田喜凑近田媛，“大姐，你是不知道昨个阿泽涮木盆那表情太逗了，那眉毛都揪一块像个小老头。”

田媛麻利的收拾好两篮子菜，带着田喜出去割草了。家里没有多余的粮食喂鸡，只能割些草和挖些虫子回来。明天她不在家，今儿个得多弄一些。

等太阳偏西，田喜捡了鸡蛋喂了鸡，将它们赶进鸡窝。田媛则忙着做暮食，还得准备明儿个去县城卖的糖水和茶叶蛋。

至于东屋里，田庆才也没闲着，正在削竹签呢。什么标准，田媛做了几根给他做参照，田庆才啥也没说认认真真的跟田泽削了起来。

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灶房里，田媛用直刀切法将莲藕快切片，等田喜拿着捡的鸡蛋进灶房的时候，眼睛都看直了。

“哇塞，大姐太厉害了，每个藕片都切的一样大小。”田喜出惊叹。

田媛笑笑，“这个不难得天天练，后面教你。去帮大姐数数，一共有多少个鸡蛋了，一会大姐要煮茶叶蛋。”

田喜认认真真的将鸡蛋从一个篮子里拿到另一个篮子里，一个一个的数。“大姐，咱家有三十六个鸡蛋了。”

“那你数出来六个，其余的我要全部用来做茶叶蛋。”田媛心里盘算着。

昨天她问了大街上一个生鸡蛋只卖一文钱，她的茶叶蛋至少得卖两文钱，这样三十个鸡蛋就是六十文。若是没全部卖出去，只要卖出一半，那她就不亏。

田媛将洗干净的鸡蛋下锅煮熟，之后将鸡蛋挨个的敲碎，加入盐，酱油和茶叶碎一起再煮一会。

“好香啊！”田泽一边嗅着味儿，一边进了灶房。眼睛直溜溜的盯着锅里冒着热气的鸡蛋，“这么多的鸡蛋，天呐？这么多！”

“阿泽把口水擦擦，这是大姐明儿个拿去县城卖的茶叶蛋，你可不许偷吃。”田喜将锅边站着的田泽拉开。

田泽用手抹了一把嘴角，“二姐，我没流口水，你骗我。”

田喜笑嘻嘻的冲弟弟吐吐舌头，“我是逗你玩呢，整天像个小老头似的板着脸，不好玩啦！”

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