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“做什么?”沈小六憋着一口气问。
许三七用从马车上顺下来的罗扇挑起少女的脸,笑得很真切:“你若是真替关伸抱不平,不如干脆和你家大公子说了,叫他另请高明,我这人气量小,你没捏着我的把柄,是休想我忍气吞声的。”
也不知这姑娘打听到了什么消息,露着一身试探的心思就来了。
“我们才不做那下三滥的事。”沈小六瞪她,瞧着是不服气的,但调子还是软下来了:“你方才学我一点儿也不像。”
许三七不置可否,把扇子从窗间掷进去,催促道:“你快走,一会儿叫人瞧见我和你在一处了。”
沈小六气不过,但大抵还是顾忌的,愤愤地放下了车帘。
马车走了,许三七半问半猜的找到了李府的后门。
这会儿后门当是正热闹着,迎宾客,洒甜果,即使是花重金请来的厨子,也没有这个时候走正门进的道理。
李府的后门半掩着,管事就立在门后等着,许三七来得不算晚,后头已有几个厨子认了名儿进去了。
管事的见她在对街张望,忙不溜地上后招呼,这才叫她找对了地方。
寿宴是大事,府里来了不少外头的人,若不是要等她来,管事的这会儿早就去堂后伺候了。
她昨儿要做的三道豆腐菜,还有一盅虾汤都是大管家特地交代过的,可不能出了差错。
“诶哟,终于等到姑娘来了!”管事的松了口气,领着她往后院去,到了地方自个儿就匆匆忙忙地走了。
招来的厨子这会儿都等在院子里,有个管事婆子在训话:
“诸位都是府里请来的厨头师傅,在外头也都是有头有脸的人物,但我仍要啰嗦一句,进了咱们府上,就要受府里的规矩,若是不小心冲撞了贵人,该罚的一个也跑不了。”
她身后跟了一行粗使丫鬟,一个个都垂着头不敢作声。
院里有些个厨子听了这话,脸色骤然黑了,但毕竟是在人家府上,也不好闹起来,只能捏着鼻子认了。
这方在训话,那头的亭子后也有人在听着。
“兄长,你在这处做什么,怎得没去后头招呼?”李若华找遍了后院,好不容易才在这亭子后头寻到了李淼。
昨日是寿宴,她们这些女眷是不能随意在后堂走动的,但若是和李淼一道,旁人只道是兄妹和睦,便不会传出什么闲言碎语来,她也就能借着这个由头去后院瞧瞧了。
李淼在这等了好半天才等到想见的人入府,才高兴了不到半炷臭,就被庶妹逮住了,脸上实在有些挂不住。
他道,“我就是嫌院后嘈杂,才出来走走,若华妹妹怎会在此处。”
“大夫人不见兄长,瞧着有些思虑,若华便找来了。”
其实不然,她是想借着李淼的名头去后院,听说昨日来了好些李淼的同窗,她猜耿陉也会来,这才费尽心思想跟着去后院。
被揪着说了好一会儿场面话,李淼颇有些不舍地向院中望了一眼,迫于无奈带着李若华往堂后去了。
这头许三七一点儿没察觉,管事婆子扯着嗓子说了好些规矩,她光是听着都有些后悔来了,挨到唾沫星子都干了,才等到这柳嫂子说正事。
每个厨头要选一名粗使丫鬟跟着入后厨,既是帮工,也是盯着这帮外头来的厨子,省得他们动歪心思。
许三七在七八个人里认出了那日做什锦虾仁的厨娘,还有个穿着很是讲究的,瞧着应当是醉仙楼的厨子,这群人大多都是三四十岁的熟手,还有个头发已经花白,看着就像有几分手艺的老翁。
像她这样的小娘子,却是没有的。
拿菜刀的,客人看着总觉得老的比小的好,柳嫂子对那老翁说话时便要客气几分,轮到许三七选人,她话里话外就有些瞧不起了。
“挑挑拣拣的,误了时辰,就是你这样细皮嫩肉的小娘子,也是要挨板子的。”
寿宴的吉时是误不得的,许三七装聋作哑地挑了个高个丫头,谁成想这人也是个会看人下菜碟的。
“你选别人吧,我不跟你一个灶。”说话的丫鬟叫月牙,她很是硬气地看了一眼柳嫂子,声音不高不低的,但院子里的人是都能听见了。
这些粗使丫鬟也不是白来的,都是抱着能在厨头手底下偷学点儿手艺,到时候回去指不定能混个二等丫鬟做做的心思。
许三七看着就其貌不扬,月牙私以为她是使了什么手段才被选进来的,自然不愿意跟着她。
这话一出,剩下的几个丫鬟面上也露出恐慌来,好像生怕她不选月牙就要选她们似的。
她们这些丫鬟都是给柳嫂子递了好处,才争到的这么一个机会,谁也不想白忙活一场。
尤其月牙还是八姨娘娘家带进来的人,看在府里姨娘的面儿上,柳嫂子乐意给她通融。
她道,“她既不愿跟着,姑娘便再选一个吧,麻利些。”
许三七倒是不在意,干脆开口问了,最后只有一个叫小桃的小丫头愿意给她帮厨。
“姑娘,我我我哥哥给我带过你做的包子。”小桃颤颤巍巍地和她搭话,又像是怕她厌烦似的,始终垂着头。
许三七心想,原来是认得她的,怪不得敢跟上来。
“帮厨都是做什么的?”她怕吓着这小姑娘,只能放轻了声儿问。
小桃乍一听,以为她是嫌自己无用,忙道:“烧火添柴,端碟洗菜,姑娘,我什么都能做的!”
有人跟着总能学到几分,若是许三七此时反悔不要她,递到柳嫂子跟后的那一钱银子便打水漂了,那可是她攒了好几个月的月钱。
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