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第24章 地窖没挖成他们跪了(第1页)

次日清晨,霜雾未散。

沈家小院外已围满了村民,个个踮脚张望。

消息传得极快——府城药材司巡查使白砚秋亲率精锐执事,带着县令与盐铁行事孙元禄一同驾临村落,声势浩大,马蹄踏碎了村口薄冰。

风雪刚歇,天地一片素净,可人心却早已沸反盈天。

沈清禾立于院门之前,一袭粗布棉裙,髻用木簪挽起,神色如常。

她身后是那间低矮的茅屋,灶房余温尚在,昨夜熬制的药粥还搁在案上。

她没有躲,也没有慌,只是静静望着远处扬起的尘烟,目光沉静似水。

陆时砚站在她侧后方半步之遥,手中握着一卷旧书,指尖微扣,指节泛白。

他昨夜彻夜未眠,翻遍《农政辑要》《虞律》诸篇,只为今日能有一句立得住脚的话。

此刻他不动声色,却将全身气力都压在了那一纸抄本之上。

马队停在院前。

白砚秋翻身下马,玄色官袍衬得他面容冷峻。

他年不过二十七,眼神却像淬过寒铁,扫过人群时无人敢直视。

他身后两名药材司执事手按刀柄,步步紧逼地走向地窖入口。

“奉府城令谕,查‘非常之物’。”白砚秋开口,声音不高,却字字如钉入土,“若有藏匿奇术邪酿者,依律严办。”

孙元禄立刻凑上前,满脸愤慨:“大人明鉴!此妇所出之酒香气冲天,非人力所能为!且其田亩产量惊人,必是借阴术催谷、以人血饲土!若不彻查,恐酿大祸!”

人群骚动起来。

有人信,有人疑,也有人冷笑——那可是让他们吃饱饭的粮种、喝上头道烈酒的源头,怎就成了妖?

沈清禾终于迈步向前,声音不大,却穿透寒风:“我无不可见人之物。地窖在此,请诸位查验。若有违禁器具、异草邪法,我愿当场伏法。”

她说完,亲自推开地窖木门。

一股潮湿的泥土气息扑面而来。

众人鱼贯而入。

地窖不大,仅容五六人站立。

角落堆着几筐普通红薯,表皮带泥,略显干瘪;墙边整齐码放着七八坛封泥完好的陶坛,坛身刻有“冬酿·三年陈”字样,除此之外,再无他物。

执事掀开一坛泥封,酒香霎时弥漫开来——清冽醇厚,透着粮食酵后的甘甜,却不刺鼻,也不诡异。

“取样。”白砚秋下令。

执事以银针探酒,又刮取坛底残液滴于试纸,片刻后摇头:“纯粮酿造,无添加异物。”

再取窖中土壤化验,亦为寻常黄壤,夹杂草根腐叶,毫无灵异之处。

白砚秋眉心微蹙,环顾四周,目光落在角落一堆看似废弃的薯块上。

他蹲下身,拨弄片刻,忽问:“这些红薯为何单独堆放?”

沈清禾平静答道:“这是去年试种失败的残株,留作对比样本,以便来年改良。”

“样本?”孙元禄讥笑,“一个农妇也懂什么‘样本’?分明是掩饰邪术残留!”

话音未落,一阵沉重的拐杖敲地声由远及近。

众人回头,只见吴老曲披着旧羊皮袄,颤巍巍走来,脸上皱纹纵横如沟壑,眼中却燃着火光。

“谁说酿酒要有邪术?”他声音沙哑却有力,“我吴某人在府城酒坊三十年,亲手酿过御贡头缸!可如今呢?就因不肯掺假勾兑,被赶出城门,流落乡野!”

他拄拐走近地窖,指着蒸馏灶残迹(此前已被沈清禾刻意保留一部分结构):“你们看这灶型,七分火口,三分回流,控温凭手感,水质靠山泉——这才是真本事!不是什么鬼神之术!”

他又从怀中掏出一本泛黄手稿,纸页斑驳,墨迹苍劲:“这是我师父传下的《古法酿辑》,记载二十四道工序、七十二时辰火候变化!你们若不信人间有匠心,那就毁了它!连同我们这些老骨头一起埋了吧!”

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