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二月的晨光带着暖融融的温度,洒在红旗生产大队的土路上,将路面的薄霜融化成点点晶莹。林晚秋和沈廷舟推着一辆二八自行车,车后座两侧绑着四个青瓷瓶,瓶里装满了刚酿好的酱油,深褐色的液体在瓶中轻轻晃动,散出浓郁的酱香。两人要去县城的供销社,将酱油交给供销社主任品尝,这是决定酱油能否批量售卖的关键一步。
“晚秋,你别太紧张,咱们的酱油味道这么好,王主任肯定会喜欢的。”沈廷舟见林晚秋时不时地摸一下车后座的瓷瓶,知道她心里紧张,便放缓脚步,轻声安慰道。他穿着一身干净的蓝色工装,身姿挺拔,眼神里满是对林晚秋的信任——这些天看着她为酱油坊忙碌,从选豆到酵再到晒酱,每一步都亲力亲为,他比谁都清楚这酱油的品质有多好。
林晚秋点点头,指尖却依旧有些凉:“我不是担心酱油的味道,是怕供销社的订单量太少,咱们的酱油坊撑不起来。你也知道,乡亲们都指望着酱油坊赚钱呢,要是订单少了,大家的积极性肯定会受影响。”她抬头看向沈廷舟,眼底满是担忧,“而且,咱们之前买黄豆、陶缸花了不少钱,要是酱油卖不出去,这些成本都收不回来,咱们的日子也会不好过。”
沈廷舟停下脚步,伸手握住林晚秋的手,掌心的温度瞬间驱散了她指尖的凉意:“别想太多,咱们先去供销社试试。就算王主任一开始订的少也没关系,咱们可以先让县城的居民尝尝,等大家都知道咱们的酱油好吃了,订单自然会多起来。再说了,赵书记也说了会帮咱们宣传,有公社的支持,咱们肯定能行。”
林晚秋看着沈廷舟坚定的眼神,心里的担忧渐渐消散。她知道沈廷舟说得对,现在最重要的是把酱油送到供销社,让王主任认可他们的产品。她深吸一口气,重新握紧车把:“走吧,咱们早点去,别让王主任等急了。”
两人骑着自行车,沿着土路往县城的方向赶。路上的行人看到他们车后座的青瓷瓶,都好奇地探头张望,有的还忍不住问:“晚秋,你这瓶里装的是什么啊?闻着真香!”
林晚秋笑着回答:“是咱们自己酿的酱油,味道可好了,今天要送到供销社去卖,以后你们在县城就能买到了。”
行人听了,都露出惊讶的表情:“真的?那太好了!市面上的酱油要么味道淡,要么有股怪味,要是你们的酱油好吃,我们肯定天天买!”
林晚秋听着大家的夸赞,心里更有底气了。她知道,只要酱油的味道得到大家的认可,就不怕没有销路。
半个多小时后,林晚秋和沈廷舟终于来到了县城的供销社。供销社里人头攒动,货架上摆满了各种商品,从粮食、布匹到日用品,应有尽有。林晚秋一眼就看到了站在柜台后的供销社主任王建国,他正忙着给顾客称盐,脸上带着和蔼的笑容。
“王主任,您好!”林晚秋走上前,礼貌地打招呼。
王建国抬头看到他们,连忙放下手里的秤,笑着说:“晚秋,廷舟,你们可算来了!我昨天还跟同事说,你们的酱油要是再不来,我就要去公社找你们了。”他指了指旁边的桌子,“快坐,把酱油拿出来让我尝尝,我早就想试试你们自己酿的酱油了。”
林晚秋和沈廷舟把青瓷瓶放在桌子上,林晚秋打开一瓶酱油,一股浓郁的酱香瞬间弥漫开来,引得周围的顾客都纷纷侧目,有的还忍不住吸了吸鼻子:“这酱油闻着就香,比我家买的酱油好闻多了!”
王建国也被这香味吸引了,他拿起一个小碗,倒了一点酱油,先是闻了闻,然后用筷子蘸了一点放进嘴里。酱油刚入口,醇厚的酱香就在他的舌尖散开,咸淡适中,没有一丝杂味,比他之前尝过的任何一种酱油都好吃。他忍不住又蘸了一点,闭上眼睛细细品味,脸上露出了惊喜的表情:“好!太好了!晚秋,你们这酱油真是绝了!比县城酱油厂酿的还好吃,甚至比我以前在省城吃的酱油都香!”
周围的顾客听到王建国的夸赞,都围了过来,有的还忍不住问:“王主任,这酱油真有这么好吃吗?能不能让我们也尝尝?”
王建国笑着说:“当然可以!大家都尝尝,让你们也知道咱们县出了这么好的酱油!”他拿起几个小碗,给周围的顾客每人倒了一点酱油。
顾客们尝了酱油后,都纷纷赞不绝口:“真好吃!这酱油用来拌凉菜、烧肉肯定特别香!”
“我家孩子不爱吃饭,要是用这酱油做炒饭,他肯定能多吃一碗!”
“王主任,这酱油什么时候能卖啊?我今天就想买一瓶回去尝尝!”
王建国看着大家热情的样子,心里乐开了花。他知道,这酱油肯定能卖得火爆,不仅能给供销社带来更多的收入,还能带动公社的副业展,这可是一举两得的好事。他看向林晚秋,语气郑重地说:“晚秋,你们这酱油我订了!一开始我本来想订五百斤试试水,现在看来,五百斤肯定不够卖,我直接订一千斤!你们什么时候能供货?”
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林晚秋听到“一千斤”,眼睛瞬间亮了起来,心里的石头终于落了地。她激动地说:“王主任,谢谢您!我们回去后就组织村民们抓紧时间酿造酱油,最多半个月就能给您供货!”
“好!”王建国点点头,从抽屉里拿出一张订单,认真地填写起来,“这是订单,你拿着,到时候供货的时候直接跟我联系。对了,你们这酱油有名字吗?总不能一直叫‘晚秋酿的酱油’吧?”
林晚秋愣了一下,她之前还真没给酱油起名字。她看向沈廷舟,眼神里带着询问。沈廷舟想了想,笑着说:“咱们的酱油是在红旗生产大队酿的,不如就叫‘红旗酱香酱油’吧?既体现了产地,又突出了酱油的香味,简单好记。”
林晚秋和王建国都觉得这个名字好,王建国在订单上写下“红旗酱香酱油”,然后把订单递给林晚秋:“就叫这个名字!我相信,用不了多久,‘红旗酱香酱油’就能在咱们县打响名声,甚至卖到邻县去!”
从供销社出来,林晚秋手里紧紧攥着订单,心里满是激动。她抬头看向沈廷舟,笑着说:“廷舟,咱们成功了!王主任订了一千斤酱油,咱们的酱油坊终于有销路了!”
沈廷舟看着她开心的样子,心里也暖暖的。他伸手揉了揉她的头,笑着说:“我就知道咱们能行。不过,一千斤酱油可不是小数目,咱们回去后得赶紧组织村民们扩大生产,不然半个月肯定完不成订单。”
林晚秋点点头,心里已经开始盘算起来:“咱们现在有二十个陶缸,每个陶缸能酿一百斤酱油,二十个陶缸就是两千斤,足够完成王主任的订单了。不过,要酿这么多酱油,需要更多的黄豆、盐和曲种,还需要更多的人帮忙。咱们得赶紧回村,跟乡亲们商量一下,让大家都参与进来,这样既能加快酿造度,又能让大家多赚点钱。”
两人骑着自行车,开开心心地回村了。刚到村口,就看到一群村民在等着他们,脸上满是期待。原来,大家都很关心酱油的销售情况,特意来村口等消息。
“晚秋,廷舟,怎么样了?供销社的王主任认可咱们的酱油了吗?”李婶率先迎上来,急切地问道。
林晚秋举起手里的订单,笑着说:“认可了!王主任不仅认可了咱们的酱油,还订了一千斤,半个月后就要供货!咱们的酱油有名字了,叫‘红旗酱香酱油’,以后就能在县城的供销社买到了!”
村民们听到这个好消息,都兴奋地欢呼起来。李婶激动地拉着林晚秋的手,说:“太好了!晚秋,你真是咱们村的福星!有了这一千斤订单,咱们就能赚不少钱,以后的日子就能过得更红火了!”
“是啊,”王大婶也跟着说,“晚秋,你说吧,需要我们做什么,我们都听你的!就算是加班加点,也要按时完成订单!”
林晚秋看着大家热情的样子,心里满是感动。她清了清嗓子,说道:“谢谢大家的支持!要完成这一千斤订单,需要大家齐心协力。接下来,咱们要扩大酱油的酿造规模,需要更多的人帮忙挑拣黄豆、泡豆、蒸豆、酵、晒酱。我想,咱们可以按照工作量给大家算工钱,多劳多得,让大家都能通过酱油坊赚到钱。”
村民们听了,都纷纷表示同意。大家早就盼着能通过酱油坊赚钱了,现在有了机会,自然格外积极。
接下来的几天,红旗生产大队热闹非凡。林晚秋和沈廷舟组织村民们分成几个小组,有的负责去公社粮站拉黄豆、买盐和曲种,有的负责挑拣黄豆、清洗陶缸,有的负责泡豆、蒸豆,有的负责酵、晒酱,大家分工明确,配合默契,每个人都干劲十足。
念安也没闲着,他每天都跟着林晚秋去酱油坊,帮着挑拣黄豆、打扫卫生,还会给大家递水、送毛巾。他看着大家忙碌的样子,小脸上满是认真:“娘,俺一定要好好帮忙,让咱们快点把酱油酿好,按时给供销社供货,这样俺就能跟爹一起,给娘买新衣服了!”
林晚秋听着儿子的话,心里暖暖的。她蹲下身,揉了揉儿子的头,笑着说:“好,娘等着念安给娘买新衣服。不过,念安现在还小,只要好好吃饭、好好读书,就是给娘帮忙了。”
念安用力点点头,小脸上满是坚定:“娘,俺知道了!俺一定会好好吃饭、好好读书,以后长大了,帮娘和爹一起把酱油坊办得越来越好,让咱们村的乡亲们都能过上好日子!”
时间一天天过去,在村民们的共同努力下,酱油的酿造进度越来越快。半个月后,一千斤“红旗酱香酱油”如期酿造完成。林晚秋和沈廷舟组织村民们,将酱油装进青瓷瓶和陶罐里,然后用自行车和牛车运往县城的供销社。
当他们把酱油送到供销社时,王建国早就等在门口了。他看着满满一车酱油,脸上露出了满意的笑容:“晚秋,廷舟,你们真准时!我已经跟县城的各大饭店和食堂联系好了,他们都想试试咱们的‘红旗酱香酱油’,要是味道好,以后肯定会大量订购的!”
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林晚秋和沈廷舟听了,心里更有底气了。他们知道,这只是一个开始,以后会有更多的订单,“红旗酱香酱油”会被更多的人知道和喜欢。
从供销社回来后,林晚秋和沈廷舟召集村民们开了一个会。会上,林晚秋给大家分了工钱,每个人都拿到了比预期更多的钱,脸上满是开心的笑容。
“晚秋,这是俺这辈子赚的最多的一次钱!谢谢你啊!”李婶手里拿着钱,激动地说,“以后不管你做什么,俺都跟着你干!”
“是啊,晚秋,”王大婶也跟着说,“以前俺总觉得,女人只能在家做家务、带孩子,没想到现在也能靠自己的双手赚钱,还能为家里减轻负担。这都是你的功劳啊!”
林晚秋看着大家开心的样子,心里满是成就感。她清了清嗓子,说道:“大家不用谢我,这都是大家共同努力的结果。现在,王主任已经跟县城的各大饭店和食堂联系好了,以后肯定会有更多的订单。咱们的酱油坊需要更多的人帮忙,我想正式雇佣咱们大队的妇女们来酱油坊工作,每个月给大家固定的工钱,让大家都能有一份稳定的收入,大家愿意吗?”
“愿意!”村民们齐声响应,声音响亮,充满了对未来的期待。
林晚秋看着大家热情的样子,心里充满了信心。她知道,有了乡亲们的支持,她的酱油坊一定会越办越好,她也一定能带领大家一起致富,让红旗生产大队的日子越过越红火。
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