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“好了,咱们现在先学焖米饭,很简单,我今天做的是两人份儿的。”云旌拿出一个他家吃饭的碗,“就是用这个普通的碗盛两碗米,轻轻淘洗一到两次,把表面的灰尘洗掉就行,不用搓太狠。”
他把淘好的米放进电饭煲内胆,“接下来就是加水,很多朋友说掌握不好水量。”
[太真实了,我是真不会加水。]
[我也是,根本不知道加多少水,不是多了就是少了。]
[就是,我姐天天说我做的米饭是粥。]
[我也是。]
[云宝,有简单的方法吗?快教教我们!]
“有的”云旌伸出他修长白皙的食指,垂直放入锅内,指尖微微碰到米的表面,“像我这样,水面没过米,到一个指节高度就行了。”
[懂了,原来这么容易!]
[???这么简单?!]
[学到有用的了。]
[云宝,你好厉害啊,这方法太实用了。]
[哈哈哈哈,以后我也是会焖米饭的人了。]
“哈哈,这其实不是什么难事,算是生活小窍门吧。”云旌被弹幕逗笑了,“接下来,我们可以加一小勺油或几滴醋,米饭会更松软。”
“最后,盖上盖子,打开煮饭就行了。”
[跟上了跟上了!]
[我的电饭煲已经开始工作了。]
[我还没有,但快了。]
[啊啊啊啊,云宝的手!太好看了吧!
[手控党狂喜,这手指又长又直。]
[想轻轻咬一口……]
[我想牵着这个手散步。]
[我能玩一辈子。]
[我要是有主播的手,我能炫耀一圈。]
云旌看着弹幕越来越歪,赶紧轻咳一声,把话题拉回来:
“好了,米饭焖在锅里了,接下来,我们就准备做菜吧。”
这时,一个极其炫酷、带着帝国美食协会徽章特效的弹幕飘过。
[帝国美食协会:搬好小板凳,来看云老师主播,认真学习记笔记g。]
云旌笑着打招呼:“欢迎小美来看直播。”
[哇!小美官方来了,快来学习。]
[就是,就是。]
[帝国美食协会:正学了,在学了,各位老板不要再催了qaq]
[哈哈哈哈,再给你一次机会。]
[倒反天罡了属实是。]
“好了,我们现在来做辣椒苦瓜炒蛋。”云旌拿起苦瓜。
“苦瓜切成薄片,加半勺盐抓匀,腌大概十分钟,这样可以有效去除一部分苦味,然后记得把腌出来的水挤干。辣椒切圈,兽蛋打散,加一点点盐备用。”
[云宝,这个真的很苦的,不好吃。]
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