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第976章 一碗粥引发的战争（第2页）

柱子？你怎么来了？

阎老三。傻柱在阎埠贵对面蹲下来，有个事儿问你。

阎埠贵放下针线，小心翼翼地看着他。

自从录音事件之后，阎埠贵对院子里所有人都保持着高度的警惕。特别是傻柱。一个能把自己手指折断的人，你不知道他下一秒会做什么。

什么事？

刘师傅明天早上做什么菜你知道不？

阎埠贵一脸茫然。我怎么知道这个？他做什么菜跟我有什么关系？

你不是每天帮厨房搬东西吗？他头天晚上准备什么食材你应该看得见吧？

阎埠贵想了想。他确实每天傍晚都要去厨房帮忙搬柴火和清理泔水。刘师傅准备食材的时候他也在场。

他今天傍晚泡了一碗黄豆。还有一块老豆腐。嫩葱也洗了几根。

傻柱的脑子开始飞运转。

黄豆，老豆腐，嫩葱。

这组合只有一种可能。

豆腐脑。

刘师傅明天早上准备做豆腐脑。

从头做。泡豆子、磨豆浆、点卤水、配卤汁。这是一道费时间的功夫菜。做得好的话那味道能让人当场叫出来。

他会做豆腐脑吗？

会。他爹何大清以前教过他。

可他做的豆腐脑和刘师傅做的肯定不一样。刘师傅是正宗的御厨传人，做出来的豆腐脑有一种说不出来的细腻和浓香。

他差的不是技术。是那种感觉。那种只有御厨才能拿捏到的火候和分寸。

行了。傻柱站起来，谢了。

他转身往外走。

阎埠贵在身后叫他，柱子，你问这个干什么？

傻柱没有回头。别多嘴。

他大步走回厨房。

厨房里刘师傅的灶台那边果然摆着一碗泡着的黄豆。黄豆已经泡涨了，颗颗饱满。

傻柱看着那碗豆子，心里有了主意。

他不做豆腐脑。

做一样的东西就是送死。做得不如人家那就是自取其辱。

他要做一道完全不同的——但同样能让先生吃了觉得好的东西。

他蹲在灶台前想了很久。

最终他拍了一下大腿。

有了。

八宝粥。

不是普通的八宝粥。是他爹何大清年轻时候在保定老宅子里跟一个落魄旗人学来的。用八种杂粮加上冰糖和桂花熬的。工序繁琐得要命，光泡料就要泡四个小时。

干得了。时间紧是紧了点，连夜泡料明天天不亮就开始熬。

傻柱二话不说，翻出了厨房角落里存放的各种杂粮。红豆，绿豆，薏米，糯米，花生，莲子……一样一样地挑选清洗。

他蹲在灶台下面忙活的时候，外面的雨越下越大了。

雨水打在厨房的窗户上，啪嗒啪嗒的。

傻柱把挑好的杂粮分别泡进不同的碗里，然后坐在灶台前面，点了一根火钳当筷子。

他不打算睡了。

今晚就守在厨房里。

这是他翻身的唯一机会。

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