8品小说

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第2节（第1页）

“绾真姐，明天就起汛（潮汐开始周期性退潮的开始）了，我娘让我问问你和露真姐她们赶海去吗？”起汛用绾真家乡话来说叫活汛，每月两次汛期，活汛开始后每天午后会开始退潮，这时想要挖蛤蜊或牡蛎等海物的就可以趁退潮到海滩去挖了，这个海滩可不是晒日光浴的金黄的海滩，而是花蛤和各种小海物的天下，绾真还记得前世小时候总是跟着爸妈去挖花蛤，捉只有两指宽大小的小螃蟹。本以为这里的海滩还没有被利用，没想到这里也会去挖花蛤，家里没肉的时候也用花蛤给家中的孩子解解馋。绾真从知道这里有赶海这项活动后就去邻村铁匠那里打了几把趁手的工具，这里的人还只知道吃花蛤，却不知道海边石头上的牡蛎也是可以吃的，绾真按照前世记忆里打牡蛎的工具样式让铁匠照打了一套出来。绾真兴致勃勃，前世的她就很喜欢在海边吹着海风赶海，挖出一个大花蛤都可以高兴半天，只是后来近海区被承包给了个人做海产养殖，赶海就成了绾真记忆中的事情，现在可以重温，绾真很是兴奋。

“是翠姐儿啊，进屋坐吧，麻烦你走这一遭了，我们明天都去，什么时候走啊？”“不进屋了绾真姐，明天要午后海滩才能控出来呢，明天早点吃午饭，午时初就走呗。”“行啊。”“那我就走了，明天我娘在家照顾我爹哩，我和嫂子去，小皓如果没人看，就送我家去呗。”“知道了，翠姐儿，你慢走啊。”翠姐儿是卢大娘的小女儿，比露真还小一岁，前些日子去了自己大姐家了，听说爹爹摔了这才赶回来，这几天卢大伯恢复的好，翠姐儿便有了闲心去赶海了。

第二日晌午绾真将皓真托给卢大娘后，和露真翠姐儿几个一起向小渔村走去，同行的还有几个村中的大娘小媳妇的，还有翠姐儿露真她们的小姐妹，一行人走在路上自是免不了东家长西家短的唠嗑，绾真只是在旁听着，却没留神不知话题什么时候转到自家头上来了。“大姐儿，听说你们姐妹几个要给爹娘守孝三年啊？”“要我说啊，大姐儿是给大户人家当丫鬟当傻了，大姐儿你可要想好了，守孝三年可不只是你自己耽误了，你几个妹妹也耽误了呦。”这是什么话？绾真皱了皱眉，“大娘们不知是听谁说的，我可不是不懂事的人，我自己耽误了不要紧，可不会耽误了妹妹的。”“前几天罗媒婆不是去你家说亲了吗……”最先说话的大娘立马接话却被旁边的拉扯了一下，“我就说大姐不会这么糊涂，你们姐妹几个到了岁数，总是要说亲的。”绾真眉头皱得更紧了，她知道自己和这个时代人的观念不同，所以才会让罗媒婆为几个妹妹留意好人家，可这话怎么传成了这样？真守孝三年，绾真自己是不介意，但是她不能让妹妹因此变成老姑娘。

“罗媒婆前几天是到我家说亲了，我没应，几个弟妹还小，我怎么放心独自嫁出去，我可是说了，现在要和我结亲，我是要带着弟妹的，可能是婶娘们错听成守孝了。”绾真淡淡的说，且不管这变了味的话打哪传出来，总是要先辟谣的，绾真这么说，没有表功的意思，而是觉得这么一说，自己的要求别人都知道了，就会知难而退，毕竟就算当事人同意，也没哪家的婆婆会同意娶一个带着“拖油瓶”的媳妇的。而且这样一来知道自家有自己撑着，给几个妹妹找个好姻缘的机会就大了些，至少不会是那些年纪大的，残疾的，或者儿女一大群的。见几个婶娘带着惊讶又带着尴尬，就转移了话题，毕竟被当面毫不避讳的说闲话还是不好受的。也幸好几个妹妹和小姐妹们一块，若教他们听见，就又会是一场泪雨了。

到了海边，见潮已经退了，一大片海滩已经露了出来，海滩上也已经有人在了，绾真丢下了一路上想的几个有力嫌疑人，从背篓中拿出小镐，见海滩上一个个小眼儿很多，这说明花蛤多啊，绾真更兴奋了，找准一处开始挖了起来。

这会儿没有污染，花蛤更是野生的，绾真挖得起劲，小眼儿都是花蛤的窝，一挖一个准，见背篓渐渐满了，看看露真几个也挖了不少，绾真将背篓放在露真那，就拿了个小竹筒和工具打牡蛎去了。

打牡蛎说难不难，确是很容易累，牡蛎长在海边的石头上，打牡蛎要时时弯着腰，先用小尖锤慢慢将牡蛎壳的边敲掉，再用锤子另一头的尖铁钩将牡蛎壳用力勾起来，将生牡蛎放到竹筒里就好了。夏天的牡蛎很肥，壳敲掉之后里面是满满的牡蛎肉，用生牡蛎熬汤是很鲜的，绾真嘴角带着笑，美食总是能让人心情愉快。

绾真正敲得起劲，一不留神手指被石头上正爬行的小蟹夹着了，尖锐的疼痛让绾真本能的甩掉了夹着手的小蟹子，将手指放到嘴中，正吮着小手指，绾真怔了怔，脑中想到了什么，展开一个大大的笑容，牡蛎也不打了，收拾了走向几个妹妹。

“露露，见着这种小蟹子了不，多捉些，晚上回家做好吃的。”露真看了看绾真手中的小蟹子，“大姐，这种蟹子太小了，又没什么肉，没人捉的，能做什么吃啊？”没人捉才好，不知道怎么吃才好，绾真眼睛亮亮的，“我有办法，听我的多捉点就是了，别人问起来就说捉了回家哄弟弟。”见露真点头，绾真又照样嘱咐了婷真和兰真，自己也开始捉小蟹子，这可是

好东西呢。

作者有话要说：　　关于潮汐的事情是按照俺们当地人的说法来的，有不对的地方，亲们多包涵

☆、第章酱

海鲜酱有很多种，虾酱、各种鱼酱，还有蟹酱，特别是海边四处可见的小蟹子磨出来的酱更鲜，前世绾真就很喜欢吃自家做的虾酱蟹酱，和着辣椒一炒，用来配玉米面和豆面做的面条，真是美味。这么一想，绾真决定自家一定要做个小磨来磨东西，虾酱蟹酱不是什么高技术的东西，一旦做出来卖，很快就会有人跟风的，绾真也不打算长期做，不过物以希为贵，自己占了先，还是可以赚上一笔的。

“韩大哥，你在这做什么？”绾真见韩志泽站在自家门口，不禁奇怪的问。自从上次小宝自己跑到绾真家之后，韩志泽见小宝和皓真玩的很好，绾真也没说什么，就打蛇上棍的自动每天将小宝送到绾真家，每天打猎回来后也会给绾真几只猎物做答谢，虽说二人话不多，但还是彼此熟悉了些，也能说上几句话。今天韩志泽没有去打猎，也就没送小宝过来，这都快天黑了，难道是有什么事？

“我刚才看见一个人影闪了进去，很像你三婶。”什么？这位难道还顺东西么？绾真看看露真，三婶贪小便宜又爱钱，人也极品，但她们家女人本性这样，却是不会去偷人家东西的，虽说有时候做的事比偷人东西还要招人恨，也许是人家不屑于偷东西这样的小手段吧。露真也是一脸疑惑，婷真确是看见虚掩着的门就怒气冲冲的丢下背篓大步走进屋，绾真几个对视一眼也赶紧将背篓放下，刚走了几步，就见婷真拖着个人走出屋子，“我道是谁，原来是你啊，你可真是比你那个娘还不如，还敢偷东西了。”兰真眼中幽光一闪，上前从婷真提着的人手中夺下几件衣服，衣服是绾真带回来的，是绾真做大丫鬟时穿的衣服，因为那是三小姐地位高了，绾真作为她身边得力的丫鬟所穿的自然是好布料做的衣服，在这个小县城都是不多见的，更何况是在山村了。“是牡丹。”牡丹是三婶的女儿，当初绾真几姐妹的名字是苏老爹从邻村的一个老秀才那求来的，老秀才也喜欢给求到眼前的父母起几个名字，这在山村来说也是唯一卖弄文采的机会了，不过三婶为人不好，邻近的几个村子都是有姻亲的，自然也都知道了，老秀才也就没给三婶的孩子起名字。三婶当时气不过就起了个牡丹的名字，还为此沾沾自喜，牡丹是百花之王嘛，不过这个牡丹可没长成牡丹样，比婷真还小上两个月，却和她那娘的身材一样，怪不得韩志泽会错认成三婶了。

“谁说我偷东西了，屋子都塌了一半没钱收拾的穷家，谁稀罕偷，不就是几块破布嘛，还都说大姐回来有钱呢，还不是穷鬼一个。”绾真简直哭笑不得，真是什么样的人养什么样的孩子，牡丹竟是比她娘还要极品，小小年纪也不知是打那学来的泼妇样。“谁跟你说我家有钱的？”“你一回来他们几个就都穿上了新衣服，不是有钱是什么，我娘说你家说不定有很多钱呢，原来是骗我的，真是穷鬼。”兰真眯了眯眼，“啪啪”甩了牡丹两巴掌，兰真记得父母在的时候，三婶连同还没去世的奶奶，连避讳都没有就当着自家人的面喊穷鬼，自家奶奶偏心，现在也去世了，可牡丹哪里有资格这样羞辱。

“你，你敢打我，我告诉我娘去。”“告诉你娘，但你一定不想告诉你爹吧。”绾真见牡丹露出害怕的模样，示意婷真放开她，“我记得三叔最是好面子，你说要是他知道了，你娘还能不能护着你呢？”苏老爹兄弟三个苏老爹最为忠厚老实，三叔却是有些小人性格的，他本质里和三婶是没什么两样的，所以他并不阻止三婶做些损人利己的事情，但他为人极好面子，事情一旦闹大，三叔必定会阴沉着一张脸，认为是三婶没办好事情，三婶自然是没好日子过，所以三婶和牡丹都极怕三叔，这也是绾真用三叔吓唬牡丹的原因，不过也只是吓唬，绾真还是不愿意对上三叔的，毕竟三婶还是明着坏，三叔确是背地里出阴招啊。

“牡丹，现在你也知道我家没东西了，我也想给你留个面子，事情会不会在闹大后让三叔知道，牡丹妹妹知道该怎么做吧。”牡丹恨恨地盯着绾真几个，“你放心好了，我娘不会知道的。”

绾真觉得房子的事不能再拖了，一定要建个院墙，大门处安个铁将军，这次是自己将银钱藏的隐蔽，若是被牡丹找到了，又会生出麻烦来。看来在生钱大计实施之前，还是先做好安全措施吧。

晚饭绾真将小蟹子用油炸的金黄的，脆脆的，给韩志泽送了一盘去，算是对今天事情的感谢。既然决定先盖房子，蟹酱就只能先等等了。小蟹子放入佐料腌了之后再炸好，是道很不错的下酒菜，也可以做零嘴吃。

不过蟹酱来不及做，虾酱确是可以的。蟹酱需要用磨磨，虾酱却不用，只要腌制就可以了，现在腌好了放在那里，正好等房子盖好，虾酱也就好了。绾真在海边决定做海鲜酱的时候，就想好虾酱也一起做的，所以绾真在回来的时候就没同村中人一起，而是去了小渔村村里，虾酱的原材料是眼子虾，这种小虾小鱼村一般都会扔了，所以绾真只用了几个铜板就买了十多斤小虾。

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