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第72章（第1页）

桂花

把桂花糖藕均匀的切成薄片。

白萌萌又用炖藕的汁，浇在了藕片上面，最后往上面撒了一点干桂花用来点缀，这道菜就做完了。

做这道菜的时候，白萌萌可以说是行云流水，虽然步骤并没有什么特别的，可是不管是火候还是细节，他都凭借自己的天赋，在每一个环节发挥出了最大的效果。

而这桂花糖藕端上桌，齐洪明就忍不住加了一块。

刚才他可是一个大肠都没吃，因为吃素，所以一直在等这道菜。

用牙齿轻轻咬了一口满是糯米的藕片，口感顿时让他惊为天人，远不是用香甜软糯能

够描述的。

糯米本来就很香很甜，藕片又是粉粉糯糯，桂花的香气也格外清幽，一入嘴里，他感觉自己好像已经闻到了桂花的味道，看到了一片金黄。

闭上眼睛，默默的品尝可能都是美味，齐老爷子身心沉浸。

曾海国这会儿也是震撼不小。

之前的桂花大肠，勉强可以算得上是用酱料来出奇。

可是如今知道桂花糖藕，居然也能做得这么美味？

这道菜非常大众，每到秋天，很多饭馆都会推出这道甜口菜。

就好比燕城最有名的同盛饭店，再比如说陵州的老字号，那江都酒楼，亦或者建城天天爆满的十味轩，都把这道菜当做招牌。

早些年，金秋桂花节，三家店还曾经为了争夺头名，派了大厨参加比赛。

在桂花菜这个项目，三家店都是选择做这道菜。

那个时候曾海国在场，也品尝了这三家酒楼的顶级大厨，做的桂花糖藕，的确个个都很好吃，尤其与江都大酒楼最为出众。

那个时候他觉得桂花糖藕，恐怕已经被江都大酒楼做到了极致。

可是眼下这一家名不见经传，普普通通的小饭馆，做出来的桂花糖藕，不敢说要比江都大酒楼的好，可至少也能相媲美。

这就很可怕了。

曾海国甚至怀疑，是自己的舌头有问题，还是那老板给菜里下了药？

只不过脑子里思绪纷飞，手上动作却不慢，没几分钟，盘子就空了。

齐老爷子根本没吃几块，顿时气急败坏：“刚才你们都吃过肥肠了，这道菜怎么也该让我多吃一些！”

其他人脸不红心不跳：“这菜分量不够，我们这么多人呢，让老板多上几分。”

……

天还没黑，白萌萌准备的食材就已经售卖一空。

她喜滋滋的盘算着今天的营业额，猪大肠今天卖的很贵，所以到手又是一笔小钱。

原本他还以为知道所谓的黑暗料理，很多人根本就接受不了，所以还担心会遇到冷场的情况。

没想到但凡是吃了肥肠，几乎没有一个人说不好吃的，有的人吃完还要另外打包。

如果不是因为她和花骨朵两人实在是受不了洗猪大肠的味道，她都想接下来继续卖了。

桂花糖藕，也是格外受欢迎，因为孔慧特别舒适，所以男女老幼，个个都爱。

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