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“诶呦刘兄,单单就你那句我信,小弟我——唉感动啊。”“咱进,进。”黄老板带刘宝鉴是‘周五’来的,想着中午应该人少,特意定了一间包厢,可以和刘宝鉴坐下慢慢吃。至于谈生意——刘宝鉴这厮一直不接话茬,前头两次已经试探过了,这一次黄老板没打算聊买卖,这人看着油滑‘贪’的紧,但实际上也就是吃吃城里一些老板的席面,真塞钱,一概不要。如此滑不留手的人,真是难搞。就先吃吧。黄老板先请刘宝鉴坐,佟嫂进来端茶水,倒茶,黄老板便问早上有什么菜色,有没有新菜。佟嫂一一作答。“除了老样子,今个早上意外得了三条鱼——”黄老板一听,当即要了一条,也没管是什么口味怎么做法,便问刘兄吃什么。刘宝鉴正环顾四周,觉得这家小饭馆看着不起眼,里头还行,够舒坦,听黄老板这么说,便乐呵呵说:黄兄你看着来,我都信你。又是好听话。黄老板心里想,面上乐呵呵一口一个刘兄那我来点了。便跟着佟嫂说:“一份糖醋排骨、粉蒸肉、咸蛋黄焗南瓜、姜母鸭、凉拌皮蛋……”两个人点了一桌子菜。佟嫂去报菜单,汤显灵接了单,顺口问了几桌啊。佟嫂:“黄老板订的包厢一桌菜。”刚说完,铁牛进来了,又来了两桌,下了菜单,不过两桌菜全加起来,也就黄老板那桌的量,而且菜重叠高,汤显灵能一锅出。鱼啊南瓜这些炸货,都是提前炸好的,糖醋排骨也是提早烧一定的量,要是多余了,晌午自家可以吃掉。其实每天都卖空了,没啥剩的,毕竟汤老板就是拿这道菜打出的招牌。不过最近咸蛋黄焗南瓜、姜母鸭这是新招牌。汤显灵开始做。前头包厢,刘宝鉴和黄老板喝茶水闲聊,说的都是一些不关生意上的闲话,刘宝鉴喝了口茶水,点了句:“这茶味道倒是特别。”“他家的茶不是啥名贵茶叶。”黄老板实话实说,笑呵呵:“都是汤老板自己配的料,有一次我还喝出了黄瓜味。”“哟,拿黄瓜当茶叶泡水,我还是第一次见。”“可不是嘛。”二人就聊这等废话。刘宝鉴看着爱吃好吃,天天捧场吃这家吃那家,但实际上并不贪嘴馋嘴——可能吃多了吧,在他看来,奉元城哪家酒楼厨子做的菜都差不多。好吃,名贵,高档,滋味也像。有时候连着赴宴,那几日,感觉自己脑满肠肥的,肚子里都是实心,沉甸甸的,他刚听黄老板点的那几样菜,今个又是一顿全荤宴。对这家店,对此次席面,也就如往常那般,没啥期待稀奇的。倒是茶水还行,清清爽爽。没一会窗户隐约飘来香味,黄老板嗅到了,勾起了瘾,他仔细闻了下,不像是以前吃过的,跟着刘宝鉴说话都有点慢吞吞心不在焉。好在刘宝鉴也是。随着香味越来越浓,外头桌子人越来越多。刘宝鉴有一搭没一搭的闲聊都慢了下来,包厢一下子‘安静’起来,能听到隔壁包厢、大厅桌子食客说话声。“什么味香的紧?”“有鱼?!”阿良为难抱歉答:“客人,今个意外得了三条鱼,现在全卖出去了。”“啊?!!!!”黄老板一听,不由得意,幸好老子眼明手快先抢下了。“实在是抱歉,今个有人来正街卖鱼,就三条,我们小老板包圆了。”阿良一一解释,还有点难为情,其实四条,但汤老板馋鱼了,自家留了一条说中午吃。对外只说三条鱼。“罢了罢了,他家没烧过鱼,兴许就是闻着香,吃起来也就那样吧。”食客安慰自己:这鱼是臭的、酸的,他不爱吃鱼。然后酸的臭的鱼从后头端进来了。刚哄完自己的食客:???脖子都够的老长。鱼送到了包厢,这可是一条大鱼,上头撒着香菜葱花炸过的花生米,鱼是外焦里嫩,鱼皮脆脆的又泡着浓郁的汁水酱汁。黄老板一看,食指大动,先咽了口口水,眼神都亮了——这鱼不可能不好吃,要是不好吃,他把盘子都吞下去。“刘兄能吃吴茱萸吧?我瞧着这条鱼放了吴茱萸,也是汤老板秘制的料。”刘宝鉴硬是移不开目光,囫囵点头。“请。”“请。”二人客气寒暄完,纷纷下了筷子,单是一口,刘宝鉴便胃口大开了,这鱼滋味特别丰富,吃了几口,舌头刺激辛辣,整张脸都要红。“佟嫂,来酸奶。”黄老板一看,就喊人。佟嫂送了酸奶。
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