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第153章 试验厂男卑女尊（第4页）

“好嘞师傅。”

“找几个手巧的人干这活儿。”

“你教出来的徒弟没一个不是心灵手巧的。”

“滚蛋！有这么夸自己的吗！我给你说啊，这外壳是需要做模具冲压的，你们不能用手工砸啊，做两套模具吧。”

“知道了师傅。”

小李子走了，尤凤霞回来，王胜文让她去请李厂长，自己则来到了食堂。

南易见到他来了，连忙过来打招呼：

“师傅，您过来看看啊？”

“对啊，第一天开伙，看看你们准备的情况，这边是不是比那边要好一些。”

“哎呦师傅，那可是好太多了，光说买菜，就方便太多了，原来买菜都是跑一个多小时，现在菜市场和蔬菜公司十几分钟就到了，菜的种类也多啊。”

“炉灶垒得怎么样，都试过了？”

“试过了，今儿早上就试了，没问题，是老师傅给垒砌的。”

“人员搭配怎么样？我又给你找了个买菜的，原来副食品公司的，有心脏病，是咱们职工的家属，照顾着点，别累着他，他对采购这一套更熟悉。”

“好的，师傅，能不能再给我们配几个择菜的，如果是叶菜，得需要几个人择菜。”

“嗯，要几个你跟陈晓燕说就可以，我的原则是还是用咱们的职工家属，因为那样他们有责任感，你以后熟悉了，自己做主就可以，食堂我是完全交给你的，不需要有利润，懂了吗？

这和你开饭店可不一样啊，你这一块钱的小炒有点贵，改成八毛吧。

还有就是，有职工自己拿食材来的，就收个加工费吧，一毛钱就可以，别收多了。

咱们厂很多职工是农村过来的，从家里带回点蔬菜什么的，咱们就给人家加工加工，也算是给农村职工的一点福利。”

“知道了师傅。”

“还有就是，职工家里如果来了客人需要在咱们食堂里招待的，态度要好一点，给咱们的职工留出面子，懂不懂啊？”

“师傅，这个我懂，我们家原来开饭店的吗。”

“还有就是，住的地方怎么安排的？我也没过去看看。”

“师傅，他们给我安排了个单间，李哥和赵哥一个屋，他们俩昨天晚上就回家了。”

“嗯，他们不是在那儿干活呢吗，怎么，他们住的近？”

“倒不是近，他们俩都是丰台的，离着也三十多里地呢，昨天不是调过来了吗，回家报喜去了。”

“走着回去的啊？”

“不是，陈晓燕主任给我们借了两辆自行车，他们骑着回去的。”

“奥，那还可以，三十多里骑自行车可以，哪天我看看能不能给他们弄两张自行车票。但是告诉他们，不能天天回家啊。

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对了他们两个都多大了啊？”

“李哥三十六，赵哥三十四，都是我叔叔的徒弟。”

“行，我知道了。你在那边什么级别？”

“正股级啊。”

“嗯，咱们轧钢厂比机修厂高一个级别，你来了就当个副科级吧，还是管食堂。

我马上给你往局里写申请。”

“哎呦，那可太谢谢师傅了。”

“你跟我客气什么啊，今天中午两桌客人，给我做好点，把梁拉弟拿来的海参和鲍鱼每人上一个，剩下的煮一大锅海鲜疙瘩汤，免费给职工们喝，就算第一天开伙给大家的福利了。”

“知道了师傅。对了师傅，您给我那菜刀，我好像有点承受不起啊。”

“嗯？怎么个意思？”

“师傅，李哥说了，周家刀，国家级的大厨才能用的东西，我这厨艺，有点压不住啊。”

“那就好好练呗，我以前就是用那玩意儿切菜的，现在传给了你，不算过分吧？

不过你得小心点儿，二食堂那傻柱，也是我的徒弟，我给了他一本川菜菜谱，你别让他知道了，把这刀给你偷了去，偷了去你还不能往回要，知道有这规矩吧？”

“我知道，我肯定藏好了啊，不上灶我都不拿出来。

傻柱我们今天认识了，今儿一大早就给我们送辣酱来了，还说抽时间要跟我比比厨艺呢。”

“嗯？他前天不是扭了腰了吗，这么快就好了，看来刘海忠那膏药还真管用。

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