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第33章 第32章 葱油拌面蟹黄面(第3页)

但她没说什麽,毕竟她年轻,在陈校长眼里没经过大风大浪,上个电视能让普通人激动好久,何况她一个经常待在面馆下厨做面的人呢!

时间自有答案,她只需要在镜头前,平常展示自己的手艺,做出一道道美食就好了。

跟电视台约定的时间是上午十点半,因此江茉让张大姐去打扫下卫生,她抓紧时间熬高汤,炒好配菜留着下面要用。

到十点,高汤熬好了,各种配菜江茉从後厨端到前台的桌子上。

与此同时,一辆看起来朴实无华超大的商务车停在A大校门口。

脖子处挂了工作牌的唐糖最先下车,此次她是美食节目的策划人,想到来之前台长说的话“小唐,我们这次电视台能否转型试水成功,就看你了!”

她压力山好大啊,唐糖只觉得背负的责任重大。

然後节目导演丶监制人还有灯光师丶摄影师一一下车。

如此壮观的场面,引起了些学生注意。

大三计算机二班,正在上体育课,体育馆离校门口很少,透过窗子,一些坐着休息的学生看到扛着摄像机的男人,还有好几个穿着打扮时尚,没在学校见过的人。

“这谁啊?”路晨阳擡起下巴,好奇道。搞得像电视台过来采访他们学校,他们学校名气大,但在全国不算顶尖那几个,也不至于吧!

“不清楚!”张宇嘴里嚼着口香糖,脑袋里还回味猪脚面的味道,香,实在太香了,等一下课,他就跑去一食堂吃!

沐枫也一头雾水,看向林屿,“屿哥,你怎麽看?”

林屿:“我看他们就是电视台的!”

他这麽说了,三人自然都信。毕竟林屿有家里人在电视台上班。

张宇坐不住了,“那我们去看看?”电视台能来他们学校,校长肯定高兴坏了。

“走!”

绕过水池和一栋教学楼,节目导演看着唐糖,“前面是一食堂了吧?”

“嗯是的,导演。”

一食堂在旧教学楼这边,只有两个学院的学生在这边上课,离校门口挺久。

监制人一看一食堂位置,“这食堂位置不太好,相对新教学楼和校门口远,吸引来用餐的学生有限!”

一食堂建得最快,同时也是几个食堂里味道相对保守古板,不像其他食堂多的是学生最爱的螺蛳粉炸鸡麻辣烫……

陈校长过来恰好听到这话,心里有些不快。他们学校食堂可棒了,投入学校太多资金心血和人工,绝对不是有些学生猜测那般,学校没有用心搞好食堂!

外面的事江茉不清楚,此时她遇到了麻烦,处理大闸蟹时,她被蟹钳伤了手指,流出血。

张大姐看到赶紧拿来创口贴,让江茉贴上,别伤口感染了,难愈合。

贴好创口贴,江茉将受伤的手戴上手套,伤口也会影响客人食欲,不太美观。

“蟹黄面,靠我才过一个学期没来江家面馆,江家面馆什麽时候有蟹黄面了?”

男生的声音太大,江茉从後厨出来,就看到男生手撑下巴,满脸震惊。

祝哲很快要去实习了,这次回学校只是准备下东西,看到饭点一食堂又刚好在寝室这边,才来一食堂用餐。

深受大学食堂荼毒了三年的祝哲想到去实习,不用受食堂味蕾攻击了,心情欢快不少。

“小姐姐,来份蟹黄面”,说这话时,他语调都是上扬的,实习前吃好点不过分吧。

江家面馆是换人了?他好像没见过这位小姐姐。

但一看面馆的装修风格,和以前一样没错啊。

蟹黄面是前脚写到小黑板上,没过几分钟就有客人点了蟹黄面。

江茉兴高采烈,笑容灿烂,“前面有座位,请你稍等下,马上就好。”

大闸蟹她煮过後,取出蟹黄,又借助菜刀和钳子取出蟹腿的嫩肉。热锅放姜末爆香,然後倒勺蚝油,简单翻炒下,倒入蟹黄蟹肉加水翻炒,加入水淀粉勾芡收汁,这时蟹黄蟹肉的香完全炒出来,後厨满是浓郁的香气。

面用的是她从菜市场买的龙须面,龙须面细如发丝,柔韧却不失筋道,配汤汁极好,色相漂亮。

龙须面下铁锅烫熟捞出,盖上两勺蟹黄,完成。

蟹黄面做好,电视台工作人员赶过来,最後面的摄像师扛着摄像机,都误以为走进了美食天堂,一道道美食在向他招手。

“好香!”电视台工作人员异口同声感慨道。

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