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六个人的队伍说大不大,说小也不小。更何况是五个风格各异的俊朗男生簇拥着一位明艳夺目的女生,走在台北夜晚的街道上,难免引得路人频频侧目。
为了避免被围观,也图个清静,一行人没有去热闹的夜市,而是听从谢祖午的推荐,拐进了他家附近塔城街的一条小巷。
“就是这里了!”
谢祖午指着街角一家灯火昏黄的小店,语气里透着自家地盘般的熟稔。
店面不大,招牌上写着“富宏牛肉面”几个褪色的字。大锅灶台直接架在店门口,白色的蒸汽混着浓郁的肉香,在夜风里袅袅散开。
店内空间局促,勉强塞下五张老旧圆桌,周围摆着一圈磨得亮的圆木凳。靠墙一架狭窄陡峭的木梯通往黑黢黢的二楼,大概是店主一家起居的地方。
“这一带是塔城街的牛肉面一条街,这家叫富宏,对面还有家建宏,都很好吃,我从小吃到大。”
谢祖午一边介绍,一边熟门熟路地从桌上竹筷桶里抽出一把木筷,径直走向门口那口翻滚着乳白色大骨汤的巨锅。
在江雪珑微微睁圆的目光注视下,他极其自然地将手里的筷子伸进沸腾的汤里,来回烫了几下。
老板在灶台后忙碌,头也没抬。另外四位男士也一脸习以为常,各自找位置坐下。
庹宗骅就坐在江雪珑旁边。他察觉到她那一闪而过的讶异,从桌上粗糙的卷筒纸里扯下一截,递给她,声音压低,带着解释的意味:“这些街头小店的筷子都是循环使用的。最近几年,台湾肝炎比较严重,大家来吃面,都会顺手把筷子拿到锅里烫一烫。算是杀菌,也图个心理安慰。”
他的声音平稳,没有刻意迎合,也没有居高临下的科普感,只是陈述一个本地的生活常识。
江雪珑接过纸巾,轻轻擦拭着面前的桌面,“哦”了一声。
油腻腻的桌面触感粗糙,空气里弥漫着食物、烟火和木头混合的气息。这种毫不修饰的,带着生活粗粝感的细节,反而让她觉得……挺有意思。这就是活生生的,八十年代初的台北市井。
透着三分与内地的相似之处。
谢祖午拿着烫好的筷子回来,挨个分。看见江雪珑还在擦桌子,他“哎呀”一声,脸上浮起一丝懊恼:“我是不是不应该带你们来这种小店啊?没关系,我们换一家!”
江雪珑一把拉住他卫衣的袖子,将他拽回凳子上:“来都来了,既来之则安之。快推荐一下,这家什么最好吃?”
谢祖午眼睛重新亮起来,像得到肯定的孩子:“牛肉面!——级好吃!能吃辣的话一定要点红烧的,不能吃辣就点清炖。”
他说着又站了起来,主动当单员:“好,我们现在是……三份红烧,两份清炖……”他转向江雪珑,“阿珑姐姐,你呢?”
江雪珑顿了一下。她觉得这话说出来可能有点扫兴,但还是如实道:“那个……我不吃牛肉。”眼看谢祖午表情一呆,她立刻补充,“有……素面吗?就是,牛肉面不要牛肉的那种?”
“素面?”谢祖午显然没听过这种说法,眨了眨他那双圆溜溜的大眼睛。
“算了,没事,”江雪珑摆摆手,“就红烧的吧。”偶尔吃一次,也无妨。
谢祖午却突然双手一拍,像是灵光乍现,找到了完美的解决方案:“有了!阿珑姐姐你点红烧的,然后把你碗里的牛肉都夹给我,你不就吃到没有牛肉的牛肉面了吗?”
话音落下,桌边安静了一瞬。
如果不是大家才认识一天,还不太熟,黄闻豪觉得自己可能会忍不住伸脚踹一下谢祖午的凳子。
江雪珑先是一愣,随即忍不住笑出了声。她看着谢祖午那副“我是不是很聪明快夸我”的表情,分不清这是他性格本就如此单纯跳脱,还是已经在不自觉间代入了电影里那个天真烂漫的小师弟“阿澈”。
不一会儿,六碗热气腾腾的牛肉面端了上来。粗瓷大碗,汤色浓郁,面条筋道,铺着厚厚的牛肉块和翠绿的葱花。谢祖午果然说到做到,毫不客气地从江雪珑碗里挑走了所有的牛肉,堆在自己已经冒尖的碗里。
江雪珑用勺子舀起一勺红亮的汤,吹了吹,送入口中。浓郁的香气在舌尖化开,味道……居然有点熟悉?
她微微挑眉,又尝了一口面条,那种似曾相识的感觉更强烈了。在记忆深处某个角落搜寻了半晌,一个念头如电光石火般闪过。
她抬起头,语气带着一丝不确定:“台湾……是不是有个食品品牌,叫‘统一’?”
“是啊!”谢祖午立刻接话,眼睛瞪得更圆了,满是惊奇,“你们香港人也知道‘统一’吗?它在台湾很有名啦!”
江雪珑在心里暗叹一声。
统一红烧牛肉面。
原来是这个味道。跨越了时间与空间,以另一种更鲜活、更滚烫的方式,重逢在这个夜晚的小店里。
谢祖午当然不知道她此刻的内心戏,只当她是听说过这个牌子,兴致越高昂:“隔壁杂货店就有卖泡面!一会儿我去买五桶统一红烧牛肉面送给你!”
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他说得豪气干云,顿了顿,又想起什么,郑重补充道:“放心,泡面里面,没有真牛肉!”
江雪珑的耳朵却仿佛自动接收到了某个奇怪的谐音。
武统……统一?
一个荒诞却又隐隐契合某种宏大叙事的联想,让她瞬间有种豁然开朗的感觉。原来“统一”这个品牌名,还可以从这个角度去理解吗?
这时,一直安静少言的陈召荣默默起身,走到角落的饮料筐边,弯腰拿了几个玻璃瓶装的饮料回来,放在桌子中央。
“要喝的自己拿。”
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