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第344章（第2页）

“吃惯了烤鸭，您换个口味，吃吃这个卤鸭试试。”

“我跟您说，我们店的卤鸭可是味道一绝，你看看我们卤这个鸭子，加了很多贵重香料中药材，吃了能强身健体，延年益寿。”

“并且，我们店买卤菜不用给票。”

什么时候跟延年益寿扯上，那就关系大了。

想想儿子工作要是弄好了，每个月都能进厂拿工资，大娘牙一咬。

“半只卤鸭太多了，我只用装一盘子菜够了，这半只给我切一半行不行，我要鸭腿肥的这半。”

顾敏答应她：“行，不过你要鸭腿这半，我可要搭个鸭头当添头。”

“还得搭添头啊？”

大娘犹豫了：“搭添头不划算。”

卤鸭整只卤，卖卤鸭搭添头的想法，都是苏长耀提出来的。

按道理来说，的确分开卤鸭子更入味，但苏长耀以为这年头人饭都吃不饱，老一辈人买肉买到骨头部分都觉得亏，买有骨头的鸭货尝个味，一开始肯定没人愿意买。

并且分开卤鸭脖子鸭头鸭爪子这些，价钱还得比整斤卖的贵。

谁愿意接受呢？

于是苏长耀想到一个鸭子整只卤，搭配头的法子。

这样卤不入味的问题，苏长耀也提出了解决办法，整只鸭卤完捞出锅，他再用小火焖着过一遍卤汁，卤到色泽诱人摆上橱窗。

所以大娘买完一斤卤猪头，一眼瞧上了苏长耀卤出来的整鸭。

只是这个价格让人望而却步，所以惦量着买菜的钱，她想砍半只鸭腿的那一部分。

现在听说要搭添头，她不情不愿了。

热火朝天的场面

“大娘，一看您这浑身气派，就知道是个最讲道理的人。”

“你想啊，我们半只卤鸭好卖，您这一来只挑鸭腿的部分，剩下的我们怎么卖？”

“您别看这个鸭头有骨头吃亏，也没多重不占称，有人还好吃鸭头这一口呢！”

也是啊，鸭头统共没多重。

然后来她家的那位客人，一张嘴就好吃些奇奇怪怪的。

不是还有人专门喜欢挑鸡屁股鸭舌头的？

万一客人好这口呢？

想想儿子的工作，大娘咬咬牙一狠心：“那买鸭头鸭舌头也得归我。”

“那是肯定的，大娘，鸭头跟鸭舌头一起的。”

苏光耀切了鸭腿部分跟鸭头称重，顾敏看完称。

“这儿是一斤半重，三元钱，加上买卤猪头肉的一块八，一共是四元八毛钱。”

“咱们新店试业阶段，你买两样九折，给四元三毛二行了。”

还能打折？

一下少了四毛八分钱？

这简直天上掉馅饼啊！

还有这种好事？

大娘眼睛直了，接过打包好的卤菜脸上笑开花：“姑娘，你们这么做生意就对了，我回头吃得好给你宣传宣传。”

顾敏感叹，果然自已弟媳陆白薇的法子管用。

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