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第223章 喝酒摆弹鸟雀安山耗子（第1页）

“吃饭了、吃饭了！”奶奶王幺娘从灶房中出来，手拿一碗红萝卜烧鸡，一碗蒜苗炒回锅肉，边走边说，“你们两个摆龙门阵硬是摆得罕起劲，晌午过了不饿嗦？”

“要的，吃饭、吃饭，吃了饭龙门阵再摆。”王二哥站起身来，双手接过奶奶手里的菜碗，边放在八仙桌上边说。

“好久没有这样摆龙门阵了，今天吹高兴了的！”王幺爸还意犹未尽，也站起身来拿出碗筷摆起，一边摆一边问，“二娃，喝两口？”

“要的、要的！”王二哥边说，边从早上城里带来的口袋里，翻出几包东西，一包鱼皮花生，一包香酥鸭，一包是切好的卤猪耳朵，然后将这些装在几个空碗里放桌上。

“哦哟，二娃还早有准备要喝酒的呢！”王幺爸一见，笑眯眯地说。

“当然，当然，鱼皮花生脆生生，猪耳朵粑冬冬，香酥鸭香喷喷，下酒再好不过了！”王二哥兴奋地说。

“好好好……好，是喝人参枸杞泡酒，还是沱牌大曲？”王幺爸问。

“不慌不慌，我还带来了两瓶二娃子姐姐灿然从成都带回的泸州老窖，告哈（试一下）看味道如何！”王二哥兴奋地说。

“要的、要的！”王幺爸接过王二哥递过来的酒，给王二哥和自己面前的酒杯满满地倒了两杯。

“今天没得啥子事，慢慢喝，要喝就喝个够！”王二哥眉开眼笑地说。

“要得哇，你我一醉方休！”王幺爸更加兴奋。

“少喝点，你这把老骨头，经不起‘洒精’考验了！”王幺娘笑着说。

“考不考验都是这把年龄了，又不是没有考验过”王幺爸听了奶奶说的话，与王二哥相视一笑，笑了之后王幺爸问，“老婆子，喝点不？”

“那，就来半怀吧！”王幺娘点了点头说。

“这泸州老窖还真不赖！”王幺爸喝了几口后，一团酒后的红晕慢慢爬到了脸上。

“嗯，又绵又香，而且还很扎把（扎实），喝起安逸得板！”王二哥同样喝了几口，感到心中非常舒坦。

“喔喔喔……喔！”此时大门外，一只羽毛鲜艳精神抖擞的大公鸡，站在田边一棵矮树枝上，“喔喔”地高唱着。

“咦，今年的秧子（水稻）绿油油的，长势好哟！”王二哥看了一眼田边的公鸡，又看了看田里的庄稼说。

“是呀、是呀！今年雨水好，太阳多，出两天太阳下一天雨，风调雨顺，秧苗长得硬是好得很！”王幺娘也赞同地说。

“一看到秧田，一看到田里的水，你们猜猜我想到了啥子？”王幺爸看了一眼王幺娘问。

“我又不是你肚皮里的槽虫（蛔虫），哪个晓得你在想啥子！”王幺娘不解地说。

“哎呀，想起了我年轻的时候照黄鳝、逮克猫（青蛙），还有与二娃子奶奶耍朋友的事。”王幺爸笑着悄悄瞅了一眼王幺娘说。

“说啥子嘛，都是些陈芝麻烂谷子的事，还说啥子嘛！”王幺娘不好意思地说。

“说来听听、说来听听！”王二哥非常好奇，赶快催着王幺爸，生怕这个龙门阵他收回不摆了。

“那时我下放到这里改造，生活条件艰苦，就连最基本的粮食都吃不饱，特别是开年后二、三月间过荒月，麦子还未成熟，而家中的存粮，甚至连烂红苕颗颗都吃完了，更别说一个月难得见到几点油星星。为了改善生活，我上山用石板安过山耗子，用亮油筒子（火把）照过克猫，用竹子夹夹夹过黄鳝，用弹枪打过鸟雀，吃过生产队饲养场病死的瘟猪肉等等，反正啥子天上飞的，地上跑的，能够吃的都吃过。”王幺爸感慨地说。

“我家成份是地主，我是地主狗崽子，时时刻刻受到革命群众的监视，动不动一开大会小会就弄来斗争，受到的打骂和欺压简直不摆了，心中恼火得很！”王幺娘边说，边差一点掉下了眼泪。

“就是，你受的苦更多呀！但我是下放的管制分子，也好不到哪里去，真是同病相怜啊！”王幺爸接着说，“上山打鸟，就是用比较粗硬的铁丝，弯成一把弹弓，弹弓上绑两根废轮胎内带上剪下的细橡皮筋，然后在中间绑一块胶皮子，用时在胶皮里夹上石子，左手持弹弓在前，右手捏胶皮在后尽力往后拉，越拉得长力量越大，弹射的距离就越远。再‘三点一线’自夹石子的胶皮与前面弹弓中心，瞄准树上的鸟儿，‘噗’地一下弹出石子，一般打得最多的是麻雀，只有一二两，运气好的话，还能打到三四两重的鸦雀，那肉要多些。弄回来将鸟儿的毛全干净，除掉肚里肠肠肚肚，就是放一点盐，用柴火一烧，烧得胡翘翘（焦胡）的，也感觉香得不得了，娃儿大小都争着抢着吃呢！”

“打不得哟，现在鸟雀都不能打了，连麻雀都是野生保护动物，何况鸦雀更不能打了。”王二哥说。

“打不得？那时候连吃的都没有，还保护啥子哟，为了活命只要弄得到吃的，哪还管得了那么多！”王幺娘说。

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“对对对，就是、就是！”王幺爸继续说，“安山耗子，先是准备一节木头，长约公分左右，对面剖开成两半，一头削尖成木头楔子，另一头用篾刀砍一个深约公分的口子。再准备一根长约o－o公分的楠竹签，一头削成公分左右的卡口，用来与木头楔子相卡扣。另一头削尖，越尖越好，用来串起红苕，或者冬天腌的腊肉最好，耗子最喜欢吃带油星星气味的东西。上山时找一处山耗子经常出没，下面是梗（全）石头，上面另找一块石板，用木头楔子立起来，将串好东西的竹签支起，有卡口一头卡在木头楔子上，另一头串东西的一头支向石板最里头，目的是让耗子尽力往里钻，当耗子钻进去偷吃竹签上的东西时，拉动了竹签，竹签从木头楔子上卡口脱落、弹出，石板落下，将耗子砸死，第二天我们就上山去查看战果。特别是下大雪封山，山耗子找不到吃的，只要一闻到竹签上的红苕甜香味或腊肉的肉香味，就百分之百要来偷吃，成功率非常高，有时一天能捡到一两尺长的五六只山耗子。山耗子取回来后，用尖刀剐了皮，除干净内脏，用盐抹后腊腌起来，腌后再放到灶房柴火上秋（熏）一秋，特别是用柏树丫枝的烟子秋，那味道太巴适了，比腌的腊肉都更香，下起酒来，那滋味简直不摆了！”王幺爸越说越兴奋。

“那可不，我还好几次跟二娃子爷爷一起去安耗子、取耗子、秋耗子呢！”王幺娘也兴奋地说。

“不忙、不忙，二娃子奶奶，你啷个与爷爷在一起的呢？”王二哥急忙问。

“不慌不慌，等哈儿我还要专门摆她的龙门阵！”王幺爸朝王幺娘笑了笑，继续摆。

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