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当然杨玉贞能克制住这种情感不向外表露,但她在这里社交上属于防御型。
虽然来的时候就散了一圈儿认了邻居的门,但之后就没有太多联系了,就是在家过日子,并没有在其它地方那么主动社交。
司务长见状,也不再多说什么,他点了点头,领着杨玉贞朝灶间走去。
一进灶间,杨玉贞就感到一阵头疼。
这灶间里到处都是油渍和污垢,看起来已经很久没有彻底打扫过了。
墙皮早被油烟熏得暗,靠近灶台的部分更是结了层油亮亮的硬壳。
不过,杨玉贞并没有说什么,甚至都没有想过帮着打扫,她就做一道菜,没必要折腾那么多花活!
司务长似乎看出了杨玉贞的心思,他有些不好意思地说:“这灶间确实有点脏,不过你放心,锅都是洗干净的。”
杨玉贞笑了笑,表示自己并不在意,开始查看灶间里的调味料。
她现这里基本上各种调味料都有,这让她感到很满意。
司务长在一旁问道:“杨同志,你还需要什么特殊的调味料吗?”
杨玉贞看了看,回答道:“不用了,这些都够了。”
“那你需要几只鸡来做菜呢?”
“要做几盘菜?”
“两盘,两个小时之后能上吗?”
“足够了。”杨玉贞想了想,回答道:“最好是用鸡大腿,如果纯用大腿的话,至少得四只鸡。不过,鸡胸肉的味道也还可以,用一只鸡的做一盘菜应该也够了。”
过了一会儿有人送了四只鸡过来,全是料理好的。
杨玉贞关上灶间门,钟爱国在外面站着。
杨玉贞改刀,把大腿肉全部切下来,剩下的四只无腿鸡也砍成小块,同样腌起来!
从空间拿工具,直接锤散,把肉砸成片,不然这种走地鸡老得要死,炸出来根本不如养殖鸡嫩,再取出炸鸡粉腌制,有嫩肉的效果。
再平均的挑了所有的调味料一点收进空间。
炒了一些糊辣椒,压碎!
杨玉贞先做了一大锅辣子鸡,四只无腿鸡加在一起的分量还是挺足的,但那个锅也确实是大,想了想杨玉贞又从空间偷渡了些三只鸡架子出来一起烧。
好呛人,将烟味收了好几次进空间,以后到无人处再散出去吧,不然她根本都站不住了。
两大盘炸鸡排就炸好了,金黄的鸡排堆在盘子里,上面撒着一层红红的辣椒碎,看上去格外诱人。
杨玉贞用筷子夹起一块,仔细看了看,满意地点点头,然后把盘子递给司务长:“您端上去吧,记得趁热吃,凉了就不好吃了。”
司务长接过盘子,忽然想起什么,忙说:“杨同志,您等会儿,我让人给您把这剩下的鸡打包带回去……”
“不用,”杨玉贞摆摆手。
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