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第82章 暗箭难防(第1页)

“掌柜的。”

王伯放下手中的抹布,“那咱们明天就多备些食材,我估计龙须面一推出,肯定不少人来尝。”

“王伯说得对。”

赵掌柜点点头,“我这就去和各家铺子打招呼,让他们明早多送些货来。”

沈清欢正要说话,外面突然传来一阵杂乱的脚步声。

一个身材消瘦的青年小二慌慌张张跑进来:“掌柜的!

外面来了一大群人!”

“怎么回事?”

沈清欢问道。

“好像是县衙的人。”

那小二叫做麻六,前几天刚来醉仙楼,“还有几个穿得体体面面的老爷。”

话音未落,十几个身穿官服的衙役鱼贯而入,领头的是个四十多岁的男子,腰配铜牌,正是京城县衙的陈捕头。

“陈捕头。”

沈清欢上前拱手,“不知道有何贵干?”

“沈掌柜。”

陈捕头板起脸,“有人举报你们醉仙楼用的食材有问题,我们是来查看的。”

“食材有问题?”

沈清欢挑眉,“不知道是谁举报的?”

“这个...”

陈捕头顿了顿,“举报人要求保密。”

“既然是查验食材。”

沈清欢转身对王伯说道,“王伯,带陈捕头去库房看看。”

“等等。”

一个穿着锦袍的男子走上前,“我们要先看看厨房。”

沈清欢定睛一看,这人大约三十来岁,面色蜡黄,说话时下巴微微上扬,带着一股居高临下的味道。

“这位是...”

“这是长安县的刘主簿。”

陈捕头介绍道,“专门负责督查各家酒楼的。”

刘主簿扫了一眼酒楼大堂:“带路吧。”

王伯领着众人来到后厨。

几个帮厨见来了这么多官差,吓得手忙脚乱。

张师傅正在练习做龙须面,也赶紧放下面团。

刘主簿东瞧瞧西看看,忽然指着墙角的一个木桶:“这是什么?”

“回大人的话。”

王伯说道,“这是腌制咸菜用的。”

刘主簿走过去掀开盖子,用手指蘸了蘸里面的水,放在鼻子下闻了闻:“这水都发臭了,还能用?”

“大人。”

王伯解释道,“这是腌咸菜的老卤,自然有些味道。

但这是正常的,用这个腌出来的咸菜才够味。”

“哼。”

刘主簿冷哼一声,“你说正常就正常?

来人,把这桶倒了。”

“且慢。”

沈清欢说道,“大人,这老卤可是我们祖传的配方,倒了就没了。”

“祖传?”

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