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第50章 热闹的杀猪宴1(第1页)

太阳还未完全升起,程家的院子就被初升的朝阳染上了一层金黄。全家刚吃完早饭后,就听见一阵三轮车的声音,她连忙就跑了出去。只见二舅舅正扶着姥姥姥爷从三轮车上下来,表哥宋明涛跟在后面,手里还提着一些给程家带的年货。

程妈妈程爸爸她们也赶紧出门迎接“爸妈怎么这么早就来了,这得多早就起来,而且也冷了,等大哥来了让他开车去拉你们多好,省的遭罪了。”

“没事,人老了睡不着,这不就让你二哥早些过来,这样还能帮你忙活一下”姥姥不在意的说。

“姥姥姥爷,你们可算来啦!”程君君兴奋地迎上去,拉住姥姥的手,脸上洋溢着灿烂的笑容。姥姥笑着摸了摸她的头,说道:“君君又长高啦,越来越懂事咯。”转头有对程婷婷说道“婷婷也越长越好看了,就是感觉有点瘦了,在外上学可不能亏待自己”

程君君捂嘴笑,在老一辈眼里,胖就是福气。

二舅舅把带来的东西放下后,就要和表哥一起加入到帮忙的队伍中。昨天家里东西都准备的差不多了,哪里需要他们帮忙,程妈妈赶紧让大家进位坐着暖和暖和。又拿出苹果橘子瓜子让大家吃。

程婷婷也连忙将程姥姥,扶到热炕上坐着,生怕姥姥受冻。这边程母陪大家坐了一会儿,就继续带着两个女儿去忙了,程爸爸在这招呼大家。

表哥宋明涛年轻力壮,也主动帮忙搬柴禾,把程爸爸昨晚劈好的木柴一捆捆搬到厨房附近,方便做饭时取用。

程妈妈拿出昨晚准备好的猪血,猪血已经凝固成暗红色的块状,她用将猪血切成小块,放入一个大盆里,然后用一把筷子横放在盆中,不断用手松开握紧,在里面反复揉搓,将血块打散。程君君负责把大锅的水烧热,把事先切好的大块猪肉和五花肉及猪肝猪心焯水。

程婷婷则把昨天清洗好的肠子剪成合适大小,备好待会灌血肠用。

“妈,这肉焯水后拿出来,重新刷锅添水再烀肉是吧”程婷婷干的比较快,打算和妹妹烀肉。

“对,烀肉时候多切一些姜片葱段放入里面,然后加入料酒、花椒大料、酱油、盐就可以了,盐不要放多了,算了后面我放料吧”程妈妈不放心地叮嘱道。

一个小时后,肉和猪肝猪心就烀好了,足足有一大盆。程妈妈从中调了能有斤多的五花肉,打算待会切碎放入猪血中灌血肠。

没一会儿,大舅舅和大姨两家人也到了。大姨和大表嫂以及表哥家的孩子过来了,二表哥也跟着过来了。大舅舅家就是舅舅和舅妈,表哥跟着媳妇回丈母娘家了。手里也是大包小包拿了一堆。

大舅舅和大姨一进院子,就开始和程爸爸热络地聊起天来。程爸爸把舅舅们让到屋里,大家围坐在一起,谈天说地。舅舅们询问着程爸爸在外面工作的情况,程爸爸则笑着讲述着在外面的见闻和趣事,时不时传来一阵爽朗的笑声。

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